套餐的詳細內容
11,000日圓套餐
【ボリュームたっぷり】あわびのソテーなど逸品も多彩な10品『うたげ』
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提供時間:
全年
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可以點餐的時間段:
17:00 - 20:00
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
點餐
2人起可以點餐
菜單介紹
キムチ盛合せ
泡菜拼盤
菜單介紹 |
白菜等蔬菜用鹽和干辣椒,鹽漬海鮮內臟,大蒜等一起醃製的拼盤料理。 |
食材 |
辣椒, 白菜, 大蒜, 塩辛 |
調味料 |
食鹽 |
烹飪方法 |
醃 |
あわびのソテー
嫩煎鮑魚
菜單介紹 |
把鮑魚用奶油和油煎製而成的料理。 |
食材 |
鮑魚 |
烹飪方法 |
烤 |
名物厚切り塩タン
鹽味厚切舌
菜單介紹 |
將舌頭部分切厚片後以鹽調味的肉類料理。 |
食材 |
牛舌 |
調味料 |
食鹽 |
烹飪方法 |
烤 |
本日のチヂミ
韓式煎餅
菜單介紹 |
在用水溶解的小麥粉中加入切碎的材料後煎成餅的韓國料理。 |
食材 |
雞蛋, 小麥粉, 米粉 |
調味料 |
芝麻油 |
烹飪方法 |
烤 |
あか牛サーロインステーキ(パプリカ甘酢添え)
沙朗牛排
菜單介紹 |
用厚切被稱作沙朗部位的肉煎製而成。 |
食材 |
牛沙朗, 彩椒 |
烹飪方法 |
烤 |
あか牛 特選ロース
特級上等里肌肉
菜單介紹 |
使用被稱作特級上等里肌肉的背部肉類料理。 |
国産牛厚切り上ハラミ
厚切上等牛橫膈膜
菜單介紹 |
將上等牛橫膈膜部分的肉切成厚片的肉類料理。 |
食材 |
牛横膈膜 |
焼き野菜盛り合わせ
烤蔬菜拼盤
菜單介紹 |
烤蔬菜的拼盤料理。 |
食材 |
蔬菜 |
烹飪方法 |
烤 |
冷麵
涼麵
菜單介紹 |
在冰冰涼的湯裡放入用蕎麥麺粉等製作的麺條,再搭配肉和蔬菜的料理。 |
食材 |
涼麵 |
烹飪方法 |
川燙, 冰鎮 |
石焼ビビンパ
韓式石鍋拌飯
菜單介紹 |
在石鍋中放上米飯,韓式拌菜,肉,韓國紅辣椒醬,雞蛋等後加熱的韓國料理。 |
食材 |
牛肉, 小油菜, 胡蘿蔔, 大蒜, 白飯, 蛋黃, 海苔, 泡菜 |
調味料 |
芝麻油, 辣椒 |
烹飪方法 |
攪和, 烤 |
カマンベールチーズ入り石焼ビビンバ
石鍋起司拌飯
菜單介紹 |
在石鍋中放上米飯,數種食材以及起司後加熱的韓國料理。 |
食材 |
豬肉, 西葫蘆, 白菜, 白飯, 香腸, 午餐肉, 泡菜, 豆腐, 卡芒貝爾起司 |
調味料 |
辣椒 |
烹飪方法 |
煮, 石烤 |
海鮮スンドゥプチゲ
海鮮韓式辣湯
菜單介紹 |
將韓式泡菜與海鮮類等食材加入高湯內,一起以鍋燉煮而成的料理。 |
食材 |
泡菜, 海鮮 |
調味料 |
高湯 |
烹飪方法 |
燉 |
ユッケジャンスープ
韓式蔬菜肉湯
菜單介紹 |
將牛肉和多種蔬菜煮製,再用韓國紅辣椒醬調味的湯料理。 |
食材 |
牛肉, 韭菜, 蔥, 胡蘿蔔, 大蒜, 豆芽菜, 香菇 |
調味料 |
韓國紅辣椒醬, 芝麻油, 辣椒 |
烹飪方法 |
煮 |
高知ゆず卵かけご飯 トリュフオイル添え
雞蛋蓋飯
菜單介紹 |
在米飯上放上生雞蛋,再用醬油等調味而成的料理。 |
食材 |
白飯, 雞蛋 |
調味料 |
松露 |
烹飪方法 |
澆 |
* 此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
* 照片僅供參考。
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