套餐的詳細內容
16,500日圓套餐
【最上級の贅沢】神戸牛ステーキ、特選カルビ等9品『神戸牛プレミアムコース』
-
提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
17:00 - 20:00
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
點餐
2人起可以點餐
菜單介紹
前菜プレート
前菜拼盤
| 菜單介紹 | 組合數種前菜做成的拼盤。 |
|---|
キムチ盛合せ
泡菜拼盤
| 菜單介紹 | 白菜等蔬菜用鹽和干辣椒，鹽漬海鮮內臟，大蒜等一起醃製的拼盤料理。 |
|---|---|
| 食材 | 辣椒, 白菜, 大蒜, 塩辛 |
| 調味料 | 食鹽 |
| 烹飪方法 | 醃 |
あわびのソテー
嫩煎鮑魚
| 菜單介紹 | 把鮑魚用奶油和油煎製而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鮑魚 |
| 烹飪方法 | 烤 |
名物厚切り塩タン
鹽味厚切舌
| 菜單介紹 | 將舌頭部分切厚片後以鹽調味的肉類料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛舌 |
| 調味料 | 食鹽 |
| 烹飪方法 | 烤 |
グリーンサラダ
綠色鮮蔬沙拉
| 食材 | 番茄, 萵苣 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 攪和 |
本日のチヂミ
韓式煎餅
| 菜單介紹 | 在用水溶解的小麥粉中加入切碎的材料後煎成餅的韓國料理。 |
|---|---|
| 食材 | 雞蛋, 小麥粉, 米粉 |
| 調味料 | 芝麻油 |
| 烹飪方法 | 烤 |
神戸牛サーロインステーキ
和牛沙朗牛排
| 菜單介紹 | 將被稱作沙朗的和牛的背中心到腰部位的肉切成厚片烤製而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛沙朗, 和牛, 神戶牛 |
| 烹飪方法 | 烤 |
神戸牛 特選カルビ
和牛特選肋肉
| 菜單介紹 | 使用特選等級被稱作肋肉的和牛肋骨周圍部分的肉的肉類料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肋條, 和牛, 神戶牛 |
神戸牛 リブロース
和牛肋排裡肌
| 菜單介紹 | 使用被稱作排骨裡肌部位的和牛的牛肉烹製而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肋眼, 和牛 |
| 烹飪方法 | 烤 |
焼き野菜盛り合わせ
烤蔬菜拼盤
| 菜單介紹 | 烤蔬菜的拼盤料理。 |
|---|---|
| 食材 | 蔬菜 |
| 烹飪方法 | 烤 |
季節のデザートプレート
甜點盤
コーヒー
咖啡
- 飲品種類: 咖啡
* 請從以下菜單中選擇1道菜。
冷麵
涼麵
| 菜單介紹 | 在冰冰涼的湯裡放入用蕎麥麺粉等製作的麺條，再搭配肉和蔬菜的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 涼麵 |
| 烹飪方法 | 川燙, 冰鎮 |
石焼ビビンパ
韓式石鍋拌飯
| 菜單介紹 | 在石鍋中放上米飯，韓式拌菜，肉，韓國紅辣椒醬，雞蛋等後加熱的韓國料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉, 小油菜, 胡蘿蔔, 大蒜, 白飯, 蛋黃, 海苔, 泡菜 |
| 調味料 | 芝麻油, 辣椒 |
| 烹飪方法 | 攪和, 烤 |
カマンベールチーズ入り石焼ビビンバ
石鍋起司拌飯
| 菜單介紹 | 在石鍋中放上米飯，數種食材以及起司後加熱的韓國料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豬肉, 西葫蘆, 白菜, 白飯, 香腸, 午餐肉, 泡菜, 豆腐, 卡芒貝爾起司 |
| 調味料 | 辣椒 |
| 烹飪方法 | 煮, 石烤 |
海鮮スンドゥプチゲ
海鮮韓式辣湯
| 菜單介紹 | 將韓式泡菜與海鮮類等食材加入高湯內，一起以鍋燉煮而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 泡菜, 海鮮 |
| 調味料 | 高湯 |
| 烹飪方法 | 燉 |
ユッケジャンスープ
韓式蔬菜肉湯
| 菜單介紹 | 將牛肉和多種蔬菜煮製，再用韓國紅辣椒醬調味的湯料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉, 韭菜, 蔥, 胡蘿蔔, 大蒜, 豆芽菜, 香菇 |
| 調味料 | 韓國紅辣椒醬, 芝麻油, 辣椒 |
| 烹飪方法 | 煮 |
高知ゆず卵かけご飯 トリュフオイル添え
雞蛋蓋飯
| 菜單介紹 | 在米飯上放上生雞蛋，再用醬油等調味而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白飯, 雞蛋 |
| 調味料 | 松露 |
| 烹飪方法 | 澆 |
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統（專利號碼5898365號、5952479號）