牛肋肉
使用被稱作肋肉的牛肋骨周圍部分肉類料理。
- 食材: 牛肋條
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五花牛肉
使用被稱作五花肉的肋骨周圍部分肉類料理。
- 食材: 牛肋排肉
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鹽味舌
使用被稱作舌的舌的部分用鹽入味的肉類料理。
- 食材: 牛舌
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
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上等橫隔膜(兩側特定肉)
使用被稱作上等橫膈膜(兩側特定肉)的橫膈膜部分的肉類料理。
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上等里肌肉
使用被稱作上等里肌肉的背部肉類料理。
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帶骨豬肋肉排
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牛大腸
使用被稱作大腸的牛大腸部位的肉類料理。
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皺胃
使用被稱作皺胃的胃部肉類料理。
- 烹飪方法 : 烤
含税
百葉
使用被稱作百葉的胃部肉類料理。
- 烹飪方法 : 烤
含税
大動脈
使用被稱作大動脈的血管部分肉類料理。
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牛腎
使用被稱做腎的牛的腎臟製作而成的肉類料理。
- 食材: 牛肉
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內臟拼盤
多種被稱作內臟部分的肉類拼盤料理。
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香腸
- 食材: 豬, 羊腸
- 烹飪方法 : 烤
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扇貝
- 食材: 扇貝
- 烹飪方法 : 烤
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烏賊(魷魚)
- 食材: 烏賊
- 烹飪方法 : 烤
含税
什錦沙拉
- 食材: 萵苣
- 烹飪方法 : 攪和
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錫箔包烤大蒜
- 食材: 大蒜
- 烹飪方法 : 烤
含税
韓式湯飯
將肉和多種蔬菜煮製,然後再將用調味料入味的湯蓋澆在米飯上的料理。
- 食材: 雞肉, 韭菜, 蔥, 胡蘿蔔, 白飯, 雞蛋
- 烹飪方法 : 煮
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白菜泡菜
將切好的白菜醃進泡菜的料理。
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海帶湯
- 食材: 裙帶菜
- 烹飪方法 : 煮
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