套餐的詳細內容
12,000日圓套餐 (13道菜)
料理長目利きの 旬の天ぷらと黒毛和牛の贅沢コース 菜庭 12000円
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
17:00 - 20:00 - 供餐時限: 120 分鍾
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在1天前21:00點之前預訂。
遲到的情況，根據當天的客流量有可能作為取消處理
點餐
2人起可以點餐
按照團體人數點餐。
每組客人請點相同套餐。
其他註意事項
不可攜帶食物及飲品進入。
食物和飲品不能打包帶走。
菜單介紹
前菜5種
5種前菜拼盤
| 菜單介紹 | 5種前菜做成的拼盤。 |
|---|
造り三種盛り
3種生魚片拼盤
| 菜單介紹 | 3種海鮮刺身的拼盤料理。 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 生食 |
椀物
碗裝料理
| 菜單介紹 | 在套餐料理中用碗提供的料理。 |
|---|
焼野菜 3種
3種烤蔬菜拼盤
| 菜單介紹 | 3種烤蔬菜的拼盤料理。 |
|---|---|
| 食材 | 蔬菜 |
| 烹飪方法 | 烤 |
車海老
烤鮮蝦
| 食材 | 蝦 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 炭火烤 |
帆立貝柱又はアワビ
扇貝或鮑魚
| 食材 | 海鮮, 鮑魚, 扇貝貝柱 |
|---|
サーロイン60g
沙朗牛排
| 菜單介紹 | 用厚切被稱作沙朗部位的肉煎製而成。 |
|---|---|
| 食材 | 牛沙朗 |
| 烹飪方法 | 烤 |
天ぷら盛り合わせ5種
5種天婦羅拼盤
| 菜單介紹 | 5種海鮮或蔬菜等食材裹上外衣用油炸製的拼盤料理。 |
|---|---|
| 食材 | 小麥粉 |
| 調味料 | 沙拉油 |
| 烹飪方法 | 炸 |
ごはん
白飯
香の物
鹹菜
| 菜單介紹 | 食材用調味料（鹽、米糠、醋、味噌、醤油等等）一起醃漬的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 黃瓜, 蘿蔔 |
| 烹飪方法 | 醃 |
しじみ赤だし
紅味噌湯
| 菜單介紹 | 以豆味噌的綜合味噌做成的味噌湯。 |
|---|---|
| 食材 | 蜊仔 |
| 調味料 | 紅味噌 |
| 烹飪方法 | 煮 |
デザート
甜品
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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