套餐的詳細內容
有關費用的補充說明
套餐費用包括服務費。
套餐費用包括餐桌費。
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
點餐
按照團體人數點餐。
每組客人請點相同套餐。
菜單介紹
神戸牛
神戶牛肉
食材 | 神戶牛 |
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伊勢海老
龍蝦
食材 | 伊勢龍蝦 |
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テルミドール
賽美多龍蝦
菜單介紹 | 將龍蝦和伊勢龍蝦切成兩半,澆上白汁烤製的料理。 |
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食材 | 伊勢龍蝦, 大龍蝦(奧馬爾蝦) |
調味料 | 白醬 |
烹飪方法 | 澆, 切, 烤 |
茹でタラバ蟹
煮帝王蟹
菜單介紹 | 將帝王蟹水煮的料理。 |
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食材 | 阿拉斯加帝王蟹 |
烹飪方法 | 川燙 |
ズワイガニ(刺身)
雪蟹
食材 | 雪蟹 |
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しゃぶしゃぶ
涮涮鍋
菜單介紹 | 將切的薄薄的肉片和海鮮類等在滾燙的熱水或者高湯中快速涮熟,蘸著醬汁食用的料理。 |
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食材 | 牛, 豬, 白菜, 水菜, 大蔥 |
烹飪方法 | 川燙 |
マグロ(刺身)
鮪魚(生魚片)
菜單介紹 | 把鮮鮪魚槍魚身切成薄片,蘸醬油等食用。 |
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食材 | 鮪魚 |
烹飪方法 | 生食, 切 |
大トロ(刺身)
鮪魚最肥美部分(生魚片)
菜單介紹 | 把生鮮鮪魚大脂部分的魚肉切成薄片,蘸醬油等食用的料理。 |
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食材 | 鮪魚 |
烹飪方法 | 生食 |
鰻玉丼
鰻魚雞蛋蓋飯
菜單介紹 | 將碗裡盛上米飯,再放上和雞蛋混合的醬烤鰻魚製作而成的料理。 |
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食材 | 鰻魚, 白飯, 雞蛋 |
調味料 | 蒲燒醬 |
烹飪方法 | 烤 |
ウニイクラ海鮮丼
海膽鮭魚子蓋飯
菜單介紹 | 在盛好米飯的深碗上放生鮭魚子和海膽製作而成的料理。 |
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食材 | 海膽, 鮭魚卵, 白飯 |
烹飪方法 | 生食 |
イクラ海鮮丼
鮭魚卵蓋飯
菜單介紹 | 用碗裝的飯蓋上鮭魚子的料理。 |
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食材 | 鮭魚卵, 白飯 |
烹飪方法 | 生食 |
大トロ寿司
鮪魚肚
食材 | 鮪魚, 白飯 |
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調味料 | 醋 |
中トロ寿司
鮪魚中腹
食材 | 鮪魚, 醋飯 |
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烹飪方法 | 生食 |
ウニ握り
海膽
食材 | 海膽, 白飯 |
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調味料 | 醋 |
牡蠣フライ
酥炸牡蠣
菜單介紹 | 牡蠣沾裹麵包屑後油炸再佐以塔塔醬食用的料理。 |
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食材 | 牡蠣, 麵包粉 |
烹飪方法 | 炸 |
ステーキ
肉排
菜單介紹 | 用厚切肉,海鮮,蔬菜等食材煎製而成。 |
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食材 | 牛 |
烹飪方法 | 烤 |
牛タンステーキ
牛舌牛排
菜單介紹 | 將被稱為牛舌的牛舌的部分厚切煎製而成的料理。 |
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食材 | 牛舌 |
烹飪方法 | 烤 |
サラダバー
沙拉吧
食材 | 紅萵苣, 水菜, 小番茄, 黃瓜, 洋蔥, 玉米筍, 水煮蛋, 裙帶菜, 綠花椰 |
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醤油ラーメン
醬油拉麵
菜單介紹 | 在用醬油調製的湯裡放入麺條,再搭配肉和蔬菜的料理。 |
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食材 | 拉麵 |
調味料 | 醬油 |
烹飪方法 | 川燙 |
抹茶ケーキ
抹茶蛋糕
調味料 | 抹茶(粉) |
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* 此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓(JPY)
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