套餐的詳細內容
有關費用的補充說明
套餐費用包括服務費。
套餐費用包括餐桌費。
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
菜單介紹
煮鮑
食材 | 鮑魚 |
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烹飪方法 | 煮 |
鱧の焼きしも造り
炙烤冷焯海鰻魚片
菜單介紹 | 將生的海鰻魚表面(主要是帶皮的部分)在火上炙烤後放入冷水焯,再搭配醬油等食用的料理。 |
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食材 | 海鰻 |
調味料 | 醬油 |
烹飪方法 | 冰鎮, 炙烤 |
のど黒の一夜干し
赤鯥一夜魚乾
菜單介紹 | 烤晾乾赤鯥的料理。 |
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食材 | 赤鯥 |
烹飪方法 | 乾燥, 烤 |
和牛炭火焼キャビアのせ
炭烤和牛佐魚子醬
毛がに酢
毛蟹
食材 | 螃蟹 |
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調味料 | 醋 |
揚げもの
油炸料理
菜單介紹 | 將食材以油炸製的料理。 |
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食材 | 天然明蝦, 玉米, 蘆筍 |
握り寿司8貫
8個握壽司
日替わりデザート
每日更換甜品
菜單介紹 | 每天提供不同的甜品。 |
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* 此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓(JPY)
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