套餐的詳細內容
7,700日圓套餐
かしわの水炊き
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
16:00 - 20:30
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在3天前23:00點之前預訂。
菜單介紹
地鶏の水炊き
土雞清湯火鍋
| 菜單介紹 | 將土雞肉和蔬菜在水中煮過後，蘸著橙醋和調味料食用的火鍋料理。 |
|---|---|
| 食材 | 雞肉, 大蔥, 豆腐 |
| 調味料 | 柑橘醋 |
| 烹飪方法 | 煮 |
前菜盛り合わせ3種
3種前菜拼盤
| 菜單介紹 | 3種前菜做成的拼盤。 |
|---|
京野菜のサラダ
京都蔬菜沙拉
| 食材 | 白菜, 茼蒿, 香菇, 金針菇 |
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餅
麻糬
| 菜單介紹 | 是以臼搗磨蒸煮過的糯米後，再捏成圓形或是方形的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 糯米 |
| 烹飪方法 | 蒸 |
湯豆腐
| 菜單介紹 | 在加有昆布的鍋中放入豆腐加熱後，搭配醬料一同食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豆腐 |
| 烹飪方法 | 川燙 |
湯葉しゃぶ
腐豆皮涮涮鍋
| 菜單介紹 | 將腐竹放進煮沸高湯中汆燙數次，搭配柑橘醋等醬料食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豆腐皮 |
| 烹飪方法 | 川燙 |
雑炊
雜燴粥
| 菜單介紹 | 使用醬油和味噌等調味料入味，與其他食材等及米飯燉煮而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白飯 |
| 烹飪方法 | 煮 |
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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