套餐的詳細內容
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在3天前23:00點之前預訂。
菜單介紹
牛しゃぶ
牛肉涮涮鍋
菜單介紹 | 將切薄的牛肉片在滾燙的熱水中快速涮熟,沾著醬汁食用的料理。 |
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食材 | 牛肉 |
烹飪方法 | 川燙 |
前菜盛り合わせ3種
3種前菜拼盤
菜單介紹 | 3種前菜做成的拼盤。 |
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京野菜のサラダ
京都蔬菜沙拉
食材 | 白菜, 茼蒿, 香菇, 金針菇 |
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餅
麻糬
菜單介紹 | 是以臼搗磨蒸煮過的糯米後,再捏成圓形或是方形的料理。 |
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食材 | 糯米 |
烹飪方法 | 蒸 |
湯豆腐
菜單介紹 | 在加有昆布的鍋中放入豆腐加熱後,搭配醬料一同食用的料理。 |
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食材 | 豆腐 |
烹飪方法 | 川燙 |
湯葉しゃぶ
腐豆皮涮涮鍋
菜單介紹 | 將腐竹放進煮沸高湯中汆燙數次,搭配柑橘醋等醬料食用的料理。 |
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食材 | 豆腐皮 |
烹飪方法 | 川燙 |
雑炊
雜燴粥
菜單介紹 | 使用醬油和味噌等調味料入味,與其他食材等及米飯燉煮而成的料理。 |
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食材 | 白飯 |
烹飪方法 | 煮 |
* 此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓(JPY)
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