YAKINIKUEN 忍哄 日本橋店

呢間係大阪嘅人氣烤肉店，以炭火爐烤肉，採用新鮮A5級黑毛和牛作食材，必點「厚切葱牛舌卷」，呢個係出有名架！ 肉類新鮮，價錢性價比高！ 建議大家出發之前就要提早預約，否則就撲空嚕！ 獨家厚切蔥牛舌卷 ¥1550 嚴選最嫩嘅牛舌根部，每一次牛舌都好厚，從側邊切開一小口袋，中間釀入秘製葱及生姜，非常惹味...。 超厚牛舌 ¥1550 選用牛舌尖，切成厚片，烤熟後，沾上檸檬汁，香口解膩 上等和牛五花 ¥1880 肥美多汁，油脂分布好平均，每一啖都有牛油嘅香氣，溶係口入邊 和牛大腿 ¥1180 建議唔好烤太熟，點小小柚子胡椒！正！ 📍地址 心齋橋店
地址：大阪府大阪市中央区東心斎橋1-6-32―1F

日本橋店
地址：大阪府大阪市中央区日本橋1-18-4 1F

南堀江店
地址：大阪府 大阪市西区 南堀江１丁目２０－１９ －１Ｆ

April 2024訪問

在大阪的繁華街角，YAKINIKUEN 忍鬨日本橋店以其超過4分的網絡評價吸引了我和太太的注意。帶著對美食的期待，我們提前預定了座位，希望在這家備受好評的燒肉店享受一頓美妙的晚餐。 然而，我們的體驗並沒有如預期般美好。到達餐廳後，雖然迅速被安排了座位，但店員似乎並未意識到我們的預定是為兩位客人。我...們被引導至一張四人桌，這在一開始並未引起我們的注意，直到我們開始享受美食。 我們依照網絡上的推薦，點了幾款看似誘人且價格不菲的和牛。食物上桌後，我們拍照留念，隨即開始了燒肉的儀式。然而，正當我們沉浸在美食中時，店員突然告知我們這張桌子已被其他客人預定，要求我們遷移至僅有兩人座位的吧台。(但根據我的觀察，上面提及的其他客人並沒有預約任何座位，只是剛剛走進來的) 這一要求無疑打亂了我們的用餐節奏，讓我們感到極度不便和不快。 儘管心中不悅，我們還是本著理解的心態，迅速將座位讓出，並將正在烤制的牛肉小心翼翼地轉移到新的位置。這一過程中，我們的用餐興致大打折扣，心情也變得沉重。 此外，餐廳內的溫度異常高，即使空調全開，依然感覺悶熱難耐，加上燒肉爐的熱力，我們幾乎有了窒息和中暑的感覺，這進一步加劇了我們的不適。 用餐結束時，賬單上的兩個未點菜式引起了我們的注意。在與店員溝通時，他們顯得不耐煩，甚至懷疑我們撒謊。我們不得不用手機展示我們的用餐照片作為證據，經過一番周折，賬單才得以更正。 這次用餐經歷讓我們對YAKINIKUEN 忍鬨日本橋店的高評價產生了懷疑。作為有著多年日本旅遊經驗的我們，對日本的餐飲文化和禮儀有著深刻的理解。遗憾的是，這次體驗與我們的期待相去甚遠，我們對餐廳的服務和管理水平感到失望。 我們希望這次的評價能夠引起餐廳的注意，改善服務，提升顧客體驗。畢竟，美食不僅僅是味覺的享受，更是一種全方位的感官體驗。

August 2024訪問