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食材:
雞皮
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調味料:
醬油, 味醂, 砂糖
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烹飪方法 :
烤
餃子
用小麥粉麺皮包裹肉末和蔬菜等食材後煎製而成的料理。
用小麥粉麺皮包裹肉末和蔬菜等食材後煎製而成的料理。
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食材:
豬絞肉, 大蒜, 餃子皮
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烹飪方法 :
烤
用小麥粉麺皮包裹肉末和蔬菜等食材後煎製而成的料理。
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食材:
紫蘇, 起司, 餃子皮, 豬絞肉
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烹飪方法 :
烤
用小麥粉等製作的麺皮將肉末或蝦,蔬菜等食材包裹後用油炸製而成的料理。
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食材:
絞肉, 餃子皮, 蝦
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調味料:
沙拉油
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烹飪方法 :
炸
去除內部骨頭的雞翅中塞入肉末和蔬菜等食材後加熱的料理。
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食材:
雞翅尖, 甘藍菜, 韭菜, 大蒜
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調味料:
沙拉油
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烹飪方法 :
川燙, 烤
在高湯裡放入餃子和蔬菜等食材,一起用鍋煮製而成的料理。
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食材:
豬絞肉, 白菜, 大蔥, 大蒜, 香菇, 蒟蒻絲, 豆腐, 餃子皮
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調味料:
高湯
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烹飪方法 :
煮
炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
用油炸製裹著面糊外衣的雞肉,澆汁(用醋和醬油等混合而成的醬汁)的料理。
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食材:
雞大腿肉, 大蔥
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調味料:
生薑
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烹飪方法 :
炸
將油炸好的雞肉以韓式醬料(混合調味料)拌製的料理。
將雞肉裹上薄麵衣,用油製炸後,澆汁蘿蔔泥和橙醋的料理。
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食材:
雞肉
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調味料:
柑橘醋, 蘿蔔泥
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烹飪方法 :
炸
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食材:
雞大腿肉, 明太子
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調味料:
美乃滋
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烹飪方法 :
炸
將醬油等入味的肉末和蔬菜等食材用小麥粉麺皮包卷,然後用油炸製的料理。
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食材:
豬絞肉, 甘藍菜, 竹筍, 香菇, 春捲皮
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烹飪方法 :
炸
切好的豆腐和肉末用豆瓣醬等一起炒製,再用水溶澱粉和調味料略微煮製而成的料理。
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食材:
豬絞肉, 豆腐, 太白粉
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調味料:
豆瓣醬, 芝麻油
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烹飪方法 :
炒
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食材:
牛內臟, 豬內臟, 甘藍菜
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烹飪方法 :
烤
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食材:
鴻喜菇, 山藥
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調味料:
食鹽
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烹飪方法 :
烤
肉,海鮮類和蔬菜炒製後,將面混合再用調味料調味的料理。
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食材:
豬肉, 甘藍菜, 胡蘿蔔, 炒麵
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烹飪方法 :
烤
將生海鮮切碎後加入多種調味品和調味料,再放上蛋黃的料理。
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食材:
鮪魚, 鰹魚, 鮭魚, 蔥, 大蒜, 芝麻, 蛋黃
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烹飪方法 :
生食
將豬肉,泡菜,蔬菜炒製後用芝麻油等調味料入味的料理。
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食材:
豬肉, 韭菜, 泡菜
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調味料:
芝麻油
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烹飪方法 :
炒
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