套餐的詳細內容
30,000日圓套餐
神恩会席 瑞穂
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提供時間:
全年
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
菜單介紹
合鴨コンフィー
油封鴨
小鯛雀すし・福俵
小鯛魚壽司
| 食材 | 鯛魚 |
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子宝鮎甘露煮
甘露尼燉小香魚
| 食材 | 鯛魚 |
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摺り流し仕立て
蘇裡納加西剪裁
| 菜單介紹 | 將海鮮和蔬菜磨碎，製成泥，塗上湯料製成的菜餚。 |
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| 食材 | 魚介類 |
| 調味料 | 高湯 |
蟹安平
| 食材 | 螃蟹 |
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その他 刺身・鮮魚
其他 生魚片、鮮魚
| 烹飪方法 | 生食 |
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帆立黄金煮
扇貝（生魚片）
| 菜單介紹 | 蘸醬油等食用鮮扇貝的貝肉。 |
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| 烹飪方法 | 煮 |
海老芋旨煮
shrimp Umani
| 菜單介紹 | 用蝦子和地瓜加糖、清酒、醬油、味醂等調味料煮成的菜餚。 |
|---|---|
| 調味料 | 砂糖, 醬油, 味醂 |
| 烹飪方法 | 煮 |
曲玉 エリンギ
杏鮑菇
| 食材 | 杏鮑菇 |
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鯛、牛タン、車海老、鮑
鯛魚、牛舌、大蝦、鮑魚
| 食材 | 鯛魚, 牛舌, 天然明蝦, 鮑魚 |
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| 烹飪方法 | 烤 |
足来彩々
柿五色生酢公魚カピタン漬け
生醋卡皮坦醃漬五色柿子
| 食材 | 柿子, 蘿蔔, 胡蘿蔔, 西太公魚 |
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丸小餅 三味焼き
圓形小麻糬三燒
| 食材 | 圓年糕 |
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フォアグラ糀潰け
鵝肝碎
| 食材 | 鵝肝 |
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西京仕立て
西京裁縫
| 調味料 | 西京味噌 |
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トリュフ 温玉
松露溫蛋
| 食材 | 松露 |
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水辛子
水芥末
洋梨こんぽーと フルーツソース
梨子蜜餞水果醬
| 食材 | 西洋梨 |
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* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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