什錦炒飯
多種食材切碎後與米飯一起炒製而成的美味佳餚。
- 食材: 豬肉, 蔥, 胡蘿蔔, 白飯
- 烹飪方法 : 炒
含税
肉餃子
用小麥粉麺皮包裹肉末和蔬菜等食材後煮製而成的料理。
- 食材: 豬絞肉, 餃子皮, 蔬菜
- 烹飪方法 : 煮
含税
海鮮餃子
- 食材: 餃子皮, 蝦
- 烹飪方法 : 煮
含税
蔥油餅
用水調和的小麥粉糊中加入蔥等食材後攤平煎烤。
- 食材: 蔥, 小麥粉
- 烹飪方法 : 煎
含税
譚工酥肉
將豬肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 豬肉, 豬里肌肉
- 烹飪方法 : 炸
含税
脆皮肥腸
- 食材: 內臟, 小麥粉
- 烹飪方法 : 炸
含税
鹵鵪鶉蛋
將鵪鶉蛋煮熟,用高湯醃漬入味製成的料理。
- 食材: 鵪鶉蛋
- 烹飪方法 : 醃
含税
香辣涼拌木耳
- 食材: 木耳
- 調味料: 辣油
- 烹飪方法 : 攪和
含税
拍黃瓜
- 食材: 黃瓜
- 調味料: 中華風味調味料
- 烹飪方法 : 拌, 冰鎮
含税
拌乾絲
將被稱作豆腐乾、經壓縮並脫水後製作的豆腐切絲,蔬菜拌製的冷盤料理。
- 食材: 豆腐, 蔬菜
- 烹飪方法 : 拌, 冰鎮
含税
鹵水豆腐
將油炸豆腐用特製調味料燉煮的料理
- 食材: 蔬菜, 豆腐
- 調味料: 辛香料:其他
- 烹飪方法 : 燉, 炸
含税
滷肥腸
將牛內臟用特製滷汁燉煮的料理。
- 食材: 牛, 內臟
- 調味料: 醬油, 味噌
- 烹飪方法 : 燉, 煮
含税
鹵千層肚
將千層肚用特製滷汁燉煮的料理。
- 食材: 牛百葉
- 調味料: 醬油, 味噌
- 烹飪方法 : 燉
含税
炸花生
- 食材: 花生
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸薯條
- 食材: 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 炸
含税
麻辣燙系列
將有隔斷的鍋裡,分別放入以調味料為基礎製成的湯汁,再將肉,海鮮和蔬菜等食材涮煮而成的料理。
- 食材: 牛肉, 豬肉, 羊羔肉, 海鮮
- 烹飪方法 : 煮
含税
東北風味麻辣燙
- 烹飪方法 : 煮
含税
白飯
含税
譚家特製冰粉
- 食材: 紅豆, 當季水果, 穀物脆片
- 調味料: 黑糖蜜汁
含税
抹茶冰淇淋
- 食材: 抹茶冰淇淋, 牛奶, 鮮奶油
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
藍莓冰淇淋
- 食材: 草莓, 鮮奶油, 牛奶
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
香草冰淇淋
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 調味料: 香草香料
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
巧克力冰淇淋
- 食材: 鮮奶油, 牛奶, 巧克力
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
草莓冰淇淋
- 食材: 草莓, 鮮奶油, 牛奶, 煉乳
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
黃金小饅頭
- 烹飪方法 : 炸
含税
紅糖糍粑
- 調味料: 黑糖, 黃豆粉
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸油條
- 食材: 麵包
- 調味料: 砂糖
- 烹飪方法 : 炸
含税
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* 金額為日圓(JPY)
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