峠のうなぎ 美しま 国道店

峠のうなぎ 美しま 國道店

  • 鰻魚
  • 晚餐 4,000 日圓
  • 0736-22-0340 (+81-736-22-0340)
  • 週一至週五 11:00~15:00 星期六/星期日/假日 11:00~17:00
  • 巖出/紀之川/橋本(和歌山縣)
    JR和歌山線 笠田站 步行8分鐘
うな重

鰻魚盒裝飯 附鰻魚肝湯

將蒲燒鰻魚放在盒裝飯上,並淋上蒲燒醬的料理,附上以鰻魚的胃與腎臟等內臟為材料製作的湯品的料理。

  • 食材: 鰻魚, 白飯
  • 調味料: 食鹽, 醬油, 高湯, 蒲燒醬
  • 烹飪方法 :

含税

うな丼

鰻魚蓋飯

用碗裝的飯蓋上烤鰻魚淋上蒲燒醬汁的料理。

  • 食材: 鰻魚, 白飯
  • 調味料: 蒲燒醬
  • 烹飪方法 :

含税

特選 うな重(二尾)

特級上等鰻魚盒飯

在日式便當盒裝飯蓋上烤鰻魚淋上蒲燒醬汁的料理。

  • 食材: 鰻魚, 白飯
  • 調味料: 蒲燒醬
  • 烹飪方法 :

含税

特選 うな丼(七枚)

特級上等鰻魚蓋飯

用碗裝的飯蓋上烤鰻魚淋上蒲燒醬汁的料理。

  • 食材: 白飯
  • 調味料: 蒲燒醬
  • 烹飪方法 :

含税

う巻き

鰻魚捲

在蛋汁中加入高湯攪拌後,將鰻魚夾在中心邊煎邊捲所做成的料理。

  • 食材: 鰻魚, 雞蛋
  • 烹飪方法 :

含税

うざく

涼拌烤鰻魚

將蒲燒或素燒的鰻魚同黃瓜和蘘荷一同用醋拌的料理。

  • 食材: 鰻魚, 黃瓜, 薑
  • 調味料:
  • 烹飪方法 :

含税

肝串焼き

烤鰻魚肝

將數隻鰻魚的內臟先以水洗淨再加以清理後,串成一串,沾上鰻魚醬汁烤的料理。

  • 食材: 鰻魚
  • 烹飪方法 :

含税

骨せんべい

魚骨煎餅

含税

ごま豆腐

芝麻豆腐

使用磨碎的芝麻和葛根粉製成的豆腐,為素齋料理的一種。

  • 食材: 胡麻豆腐
  • 烹飪方法 : 凝固

含税

うなぎ蒲焼

蒲燒鰻魚

將切開的鰻魚以竹籤或鐵籤串起,先白燒再蒸煮,沾上以甜辣醬油為底的醬汁後再加以燒烤。

  • 食材: 鰻魚
  • 調味料: 蒲燒醬
  • 烹飪方法 :

含税

うなぎ白焼

白燒鰻魚

將切開的鰻魚以竹籤或鐵籤串起,不沾醬汁,直接燒烤。沾佐料或醬油是常見的吃法。

  • 食材: 鰻魚
  • 烹飪方法 :

含税

うなむすび

鰻魚飯糰

  • 食材: 鰻魚, 白飯

含税

うな重

鰻魚盒飯

在日式便當盒裝飯蓋上烤鰻魚淋上蒲燒醬汁的料理。

  • 食材: 鰻魚, 白飯
  • 調味料: 蒲燒醬
  • 烹飪方法 :

含税

うな丼

鰻魚蓋飯

用碗裝的飯蓋上烤鰻魚淋上蒲燒醬汁的料理。

  • 食材: 鰻魚, 白飯
  • 調味料: 蒲燒醬
  • 烹飪方法 :

含税

うなぎ蒲焼

蒲燒鰻魚

將切開的鰻魚以竹籤或鐵籤串起,先白燒再蒸煮,沾上以甜辣醬油為底的醬汁後再加以燒烤。

  • 食材: 鰻魚
  • 調味料: 蒲燒醬
  • 烹飪方法 :

含税

うなぎ白焼

白燒鰻魚

將切開的鰻魚以竹籤或鐵籤串起,不沾醬汁,直接燒烤。沾佐料或醬油是常見的吃法。

  • 食材: 鰻魚
  • 烹飪方法 :

含税

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

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* 金額為日圓(JPY)

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

週一至週五 11:00~15:00
星期六/星期日/假日 11:00~17:00

休息日

每週星期四

平均預算

晚餐: 4,000 日圓

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