和牛沙朗牛排
將被稱作沙朗的和牛的背中心到腰部位的肉切成厚片烤製而成的料理。
- 食材: 牛沙朗, 和牛
- 烹飪方法 : 烤
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和牛肋排裡肌
使用被稱作排骨裡肌部位的和牛的牛肉烹製而成的料理。
- 食材: 牛肋眼, 和牛
- 烹飪方法 : 烤
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和牛里肌肉排
將和牛被稱作里肌部位的肉切成厚片後烤煎製的料理。
- 食材: 和牛
- 烹飪方法 : 烤
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和牛肩小排
使用被稱作肩小排的和牛肋骨周圍一部分的肉類料理。
- 食材: 牛三角五花肉, 和牛
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厚片牛舌
以切成厚片的牛舌部分作成的肉類料理。
- 食材: 牛舌
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上等橫隔膜（兩側特定肉）
使用被稱作上等橫膈膜（兩側特定肉）的橫膈膜部分的肉類料理。
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蔥花鹽味舌
使用被稱作舌的舌的部分用鹽入味放上蔥花的肉類料理。
- 食材: 牛舌, 蔥, 和牛
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
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4種和牛拼盤
將4種和牛的稀有部位分別取少量組合製成的拼盤料理。
- 食材: 和牛
含税
和牛肋肉
使用被稱作肋肉的和牛肋骨周圍部分的肉類料理。
- 食材: 牛肋條, 和牛
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和牛肉手握壽司
在握成一口大小的醋米飯上放上和牛肉的料理。
- 食材: 和牛, 白飯
- 調味料: 醋
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* 金額為日圓（JPY）
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