快速菜單
鹽水煮黑豆
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燻蘿蔔馬鈴薯沙拉
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上癮黃瓜
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水菜豆芽拌菜
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醃菜拼盤
組合數種醃菜做成的拼盤。
- 烹飪方法 : 醃
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鹽麴醃製明太子炙烤
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白飯
新煮好的米飯 （一合）
需要30到40分鐘。由於是兩小時制，我們建議您首先下單。
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新煮好的米飯（二合）
需要30到40分鐘。由於是兩小時制，我們建議您首先下單。
含税
新煮好的米飯（三合）
需要30到40分鐘。由於是兩小時制，我們建議您首先下單。
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炭烤雞肉和舞茸炊飯
所有炊飯都是從2合開始的。剩餘的米飯可以作為飯糰帶走。
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鹹菜炒飯
將米飯和鹹菜用調味料入味炒製的料理。
- 食材: 白飯
- 烹飪方法 : 炒
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高菜炒飯
在米飯中放入芥菜和雞蛋等材料，一起炒製的料理。
- 食材: 高菜, 白飯
- 烹飪方法 : 炒
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蝦仁生菜炒飯
米飯加蝦仁，生菜和其他材料炒，做成炒飯。
- 食材: 萵苣, 白飯, 蝦
- 調味料: 沙拉油, 胡椒
- 烹飪方法 : 炒
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極上蛋炒飯
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特色菜單
麻婆咖哩豆腐
請務必搭配新煮熟的米飯！
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恵比寿糯豬肉炸肉餅
配上自製的伍斯特醬
- 食材: 混合絞肉
- 烹飪方法 : 炸
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豆腐皮豬肉燒賣
恵比寿糯豬肉
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東坡肉
恵比寿糯豬肉
是將豬肉的五花肉（三層肉）與香料類蔬菜一起燉煮的料理。
- 食材: 豬肋排
- 烹飪方法 : 煮
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牛筋燉蘿蔔
將牛筋肉和蘿蔔以醬油或味噌燉煮的料理。
- 食材: 牛, 蘿蔔
- 調味料: 醬油, 味噌
- 烹飪方法 : 燉
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雞蛋捲
高湯侍酒師
在蛋汁中加入高湯攪拌後，邊煎邊捲所做成的料理。
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 烤
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炸蝦真丈米餅
愛蝦者必嘗
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Ryukyu（醬醃生魚片）
這是大分的鄉土料理
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鹽糀炸雞
加鹽糀
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明太子年糕芝士紫蘇春捲
用米粉皮
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用鹽糀沙拉雞的米飯沙拉
由甘酒、酒粕、鹽糀、米醋、米油製成的調味醬
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人氣菜單
現炸厚豆腐
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薑汁南蠻雞
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口水雞
煮過的雞肉切片後，加入香辛料和蔥薑類，淋上辣味澆汁。
- 食材: 雞肉
- 調味料: 豆瓣醬, 芝麻油, 辣椒, 雞骨湯底
- 烹飪方法 : 川燙
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柚子醬油汁牛腹肉
含税
甜辣炸芋頭
鬆軟可口
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炸薯條
- 食材: 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸雞軟骨
將一口大小的雞軟骨裹上一層薄麵衣後油炸的料理。
- 食材: 雞軟骨
- 烹飪方法 : 炸
含税
午餐肉炒蛋
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蝦和杏鮑菇酒盜阿希略
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下酒菜
酒盜和醃製奶酪
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烤鹽糀醃製明太子
含税
甜味
手工卡塔拉娜和酒粕生巧克力
含税
季節性雪葩
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*此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
*照片僅供參考。
*顯示價格僅供參考，實際售價依各店為準。
* 金額為日圓（JPY）
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