套餐的詳細內容
16,500日圓套餐 (9道菜)
【高嶺】旬の八寸と有頭海老と黒毛和牛を楽しむコース
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
12:00 - 15:00
17:00 - 23:00
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在1天前17:00點之前預訂。
點餐
1人至12人可以點餐
菜單介紹
前菜
餐前小菜
刺身盛り合わせ3種
3種生魚片拼盤
| 菜單介紹 | 3種海鮮刺身的拼盤料理。 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 生食 |
蒸しもの
清蒸料理
| 菜單介紹 | 將食材蒸製而成的料理。 |
|---|
野菜サラダ
鮮蔬沙拉
| 食材 | 時令蔬菜 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 攪和 |
鉄板焼
鐵板燒
| 菜單介紹 | 用鐵板煎烤肉、海鮮類、蔬菜等食材的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 天然明蝦, 扇貝 |
| 烹飪方法 | 烤 |
季節の焼き野菜
當季烤蔬菜
| 菜單介紹 | 烤製根據季節不同而變換的蔬菜的料理。 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 烤 |
和牛の鉄板焼き
和牛鐵板燒
| 食材 | 和牛, 黒毛和牛 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 鐵板燒 |
ガーリックライス
蒜頭飯
| 菜單介紹 | 將白飯和蒜片、香芹一起拌炒的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 大蒜, 白飯 |
| 烹飪方法 | 炒 |
味噌汁
味噌湯
| 菜單介紹 | 將蔬菜和海鮮類，豆腐等的食材用高湯燉煮，再用味噌入味的湯汁料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豆腐 |
| 調味料 | 味噌, 高湯 |
| 烹飪方法 | 燉 |
日替わりデザート
每日更換甜品
| 菜單介紹 | 每天提供不同的甜品。 |
|---|
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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