ひつじの杜神戶三宮菜單：菜單 (三宮/蒙古烤肉) - Rakuten GURUNAVI 日本美食餐廳指南

羊肉 - 赤［熟成塩〆ラム］

羊肉 (紅味) 熟成鹽漬羊肉

食材: 羊肉

熟成塩〆ラムジンギスカン赤身

熟成鹽漬瘦肉羊肉成吉思汗烤肉

食材: 羊肉
烹飪方法 : 烤

含税

熟成塩〆ラムジンギスカン上ロース

熟成鹽漬特級羊里脊成吉思汗烤肉

食材: 羊里肌肉
烹飪方法 : 烤

含税

羊肉 - 赤

羊肉 - 紅

食材: 羊肉

ラムランプ

羊臀肉

食材: 羊羔肉

含税

塩だれやわらかランプ

鹽汁嫩羊臀肉

食材: 羊肉
烹飪方法 : 烤

含税

自家製味付ジンギスカン

自製調味成吉思汗烤肉

食材: 羊肉
烹飪方法 : 烤

含税

円盤ラム

捲羊肉

食材: 羊羔肉

含税

ラムチョップ

羊羔肉排

將帶骨羊羔肉（肋骨部分）烤製的料理。

食材: 羊羔肉
烹飪方法 : 烤

含税

ラムサーロイン　

羊里肌

食材: 羊羔肉

含税

マトンフィレ

成年羊里肌

食材: 羊肉

含税

羊肉 - 白

食材: 羊肉

ラムタン

羊舌

食材: 羊羔肉

含税

ラムタン【刻み葱塩レモン】

羊舌【切蔥鹽檸檬】

食材: 羊羔肉, 蔥, 檸檬
調味料: 食鹽

含税

ラムサガリ

羊橫膈膜肉

食材: 羊羔肉

含税

新鮮ラムハツ

新鮮羊心

食材: 羊羔肉

含税

羊の杜初めての方へ

羊之杜 - 致首次光臨的顧客

赤の杜野菜盛り

赤之森蔬菜拼盤

熟成鹽漬羊肉 (瘦肉 ⋅ 上等里肌) ⋅ 羊臀肉

含税

白の杜野菜盛り

白之森蔬菜拼盤

羊舌 / 羊橫膈膜肉 / 羊心

含税

野菜

蔬菜

食材: 蔬菜

野菜盛り

蔬菜拼盤

含税

じゃがいも

馬鈴薯

食材: 馬鈴薯

含税

キャベツ

高麗菜

食材: 甘藍菜

含税

たまねぎ

洋蔥

食材: 洋蔥

含税

にんじん

胡蘿蔔

食材: 胡蘿蔔

含税

もやし

豆芽

食材: 豆芽

含税

刺し

刺身

北海道産牛ユッケ

北海道產牛肉生拌

食材: 牛肉

含税

ラムハツ刺し- 低温調理仕立て -

羊心刺身 - 低溫烹飪製作 -

食材: 羊羔肉

含税

アラカルト

單點

札幌焼肉の名店トトリのキムチ

札幌著名烤肉店 Totori 的泡菜

食材: 泡菜

含税

ラム生ハムと季節の果実

羊肉生火腿和時令水果

食材: 羊羔肉, 當季水果

含税

ごま油香る青菜のナムル

芝麻油飄香的青菜涼拌

含税

ラムベーコンのポテトサラダ

羊肉培根馬鈴薯沙拉

食材: 羊羔肉, 馬鈴薯

含税

羊屋のラムソーセージ- 行者フランク・粗びき -

羊肉店家的羊肉香腸 - 行者大蔥法蘭克福香腸・粗磨 -

食材: 羊羔肉

含税

【緑】大人のムンチュサラダ

成人版韓式拌菜

含税

【赤】醤辛コク赤サラダ

醬辛濃郁紅沙拉

含税

【白】北海道名物ラーメンサラダ

北海道特色拉麵沙拉

食材: 拉麵

含税

汁・飯・麺

湯、飯、麵

牛とろフレーク丼

牛肉碎粒蓋飯

食材: 牛肉, 白飯

含税

玉子スープ

蛋花湯

食材: 雞蛋
烹飪方法 : 煮

含税

わかめスープ

海帶湯

食材: 裙帶菜
烹飪方法 : 煮

含税

ユッケジャンスープ

韓式蔬菜肉湯

將牛肉和多種蔬菜煮製，再用韓國紅辣椒醬調味的湯料理。

食材: 牛肉, 韭菜, 蔥, 胡蘿蔔, 大蒜, 豆芽菜, 香菇
調味料: 韓國紅辣椒醬, 芝麻油, 辣椒
烹飪方法 : 煮

含税

高級ごま油香るラム肉用かけごはん

羊肉拌飯（配料），帶高級芝麻油香

含税

〆のラム茶漬け

最後一道菜：羊肉茶泡飯

食材: 羊羔肉, 白飯

含税

ご飯

白飯

中份/M 275日圓
小份/S 220日圓

含税

デザート

甜點

本日のソルベ

今日份的雪酪

含税

*此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考，實際售價依各店為準。

* 金額為日圓（JPY）

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ひつじの杜神戶三宮