名古屋駅 古民家居酒屋 銑(ずく)

名古屋驛 古民家居酒屋 銑(ずく)

  • 信用卡
  • 鐵板燒,油炸串 (肉類與蔬菜),拉麵
  • 午餐 800 日圓 晚餐 3,000 日圓
  • 052-581-1917 (+81-52-581-1917)
  • 16:00~24:00(L.O.23:00)
  • 名站(愛知縣)
    JR中央本線 名古屋站 yunimoru第4個口 步行3分鐘

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推薦菜單

じゃこと油揚げと細ねぎのサラダ

沙丁雛魚豆皮沙拉

推薦菜單

將沙丁雛魚、豆皮和蔬菜一起裝盤的料理。

  • 食材: 吻仔魚乾, 豆皮, 蔥

含税

たこぶつ

章魚塊

推薦菜單

章魚川燙後沾鹽和醬油食用的料理。

  • 食材: 章魚
  • 烹飪方法 :

含税

穴子の天ぷら

星鰻天婦羅

推薦菜單

將星鰻裹上麵衣後油炸的料理。

  • 食材: 糯鰻, 小麥粉
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

海老玉

蝦御好燒

推薦菜單

在鐵板上烤麵粉裡放入蝦子及其他材料的料理。

  • 食材: 甘藍菜, 雞蛋, 低筋麵粉, 蝦
  • 調味料: 美乃滋, 御好燒醬
  • 烹飪方法 :

含税

キムチ玉

御好燒

推薦菜單

將面漿和豬肉,蔬菜等食材混合攪拌後煎製而成的料理。

  • 食材: 小麥粉, 泡菜
  • 烹飪方法 : 攪和, 烤

含税

月見玉

御好燒

推薦菜單

將面漿和豬肉,蔬菜等食材混合攪拌後煎製而成的料理。

  • 食材: 小麥粉, 雞蛋
  • 烹飪方法 : 攪和, 烤

含税

チーズ玉

起司御好燒

推薦菜單

起司放入麵粉裡煎烤的御好燒。

  • 食材: 豬肋排, 甘藍菜, 雞蛋, 低筋麵粉, 起司
  • 烹飪方法 :

含税

牛すじとこんにゃくのねぎ焼き

蔥御好燒

推薦菜單

在鐵板上煎烤麵粉裡加入大量的碎蔥之料理。

  • 食材: 牛筋肉, 甘藍菜, 蔥, 雞蛋, 小麥粉, 蒟蒻
  • 調味料: 美乃滋, 御好燒醬
  • 烹飪方法 :

含税

とんぺ焼き

豚平燒

推薦菜單

將豬五花、高麗菜等材料以混合蛋汁的麵糊包裹起來煎成的料理。

  • 食材: 豬肉, 雞蛋
  • 調味料: 美乃滋, 御好燒醬
  • 烹飪方法 :

含税

台湾もやし炒め

炒豆芽

推薦菜單

將豆芽用調味料入味,再用平底鍋炒製的料理。

  • 烹飪方法 :

含税

台湾焼きそば

台式炒麵

推薦菜單
  • 食材: 炒麵
  • 烹飪方法 :

含税

もつ鍋

內臟火鍋

推薦菜單

在高湯裡放入牛或豬內臟和蔬菜,一起用鍋煮製而成的料理。

  • 食材: 牛內臟, 豬內臟, 甘藍菜, 蔥
  • 調味料: 高湯
  • 烹飪方法 :

含税

玉せん

仙貝夾雞蛋

推薦菜單

用蝦或章魚的肉泥製作的仙貝夾著煎雞蛋,用醬汁和美乃滋調味的料理。

  • 食材: 雞蛋
  • 調味料: 美乃滋, 御好燒醬
  • 烹飪方法 : 鐵板燒

含税

長イモバター

奶油山藥

推薦菜單

將山藥用奶油調味後烤製的料理。

  • 食材: 長山藥, 酪乳
  • 烹飪方法 :

含税

どて煮

土手煮

推薦菜單

將牛筋或豬內臟用紅味噌燉製的料理。

  • 食材: 牛筋肉, 豬內臟
  • 調味料: 紅味噌
  • 烹飪方法 :

含税

味噌串カツ

味噌炸串

推薦菜單

將肉裹上麵粉、蛋液與麵包粉後油炸,並淋上以鰹魚高湯和砂糖為底的味噌醬汁的料理。

  • 調味料: 砂糖, 味噌, 高湯
  • 烹飪方法 :

含税

えいひれ

炙烤鱏鰭乾

推薦菜單

輕輕的炙烤乾鰩魚魚鰭部分的料理。

  • 食材: 鱏鰭
  • 烹飪方法 :

含税

しらすの佃煮茶漬け

吻仔魚茶泡飯

推薦菜單

在白飯上放上吻仔魚後,倒入高湯或日本茶的料理。

  • 食材: 白飯, 吻仔魚
  • 調味料: 高湯
  • 烹飪方法 :

含税

くらげポン酢

拌海蜇

推薦菜單
  • 食材: 水母
  • 調味料: 柑橘醋
  • 烹飪方法 :

含税

出汁卵

雞蛋捲

推薦菜單

在蛋汁中加入高湯攪拌後,邊煎邊捲所做成的料理。

  • 食材: 雞蛋, 明太子, 起司, 鰻魚
  • 烹飪方法 :

含税

ビール

啤酒

推薦菜單
  • 飲品種類: 啤酒
ノンアルコールビール

無酒精啤酒

推薦菜單
  • 飲品種類: 無酒精啤酒

含税

ハイボール

高球

推薦菜單
  • 飲品種類: 高球
    威士忌加蘇打水的酒。
焼酎

燒酎

推薦菜單
  • 飲品種類: 燒酎
泡盛

泡盛

推薦菜單
  • 飲品種類: 泡盛
    以米為主要原料,用沖繩特色釀造法製成的酒。

含税

日本酒

日本酒

推薦菜單
  • 飲品種類: 日本清酒
酎ハイ

燒酎高球

推薦菜單
  • 飲品種類: 燒酎高球、碳酸酒
梅酒

梅酒

推薦菜單
  • 飲品種類: 梅酒
    將梅子用日本烈酒浸泡製成的酒。
カクテル

雞尾酒

推薦菜單
  • 飲品種類: 其他、酒精類

含税

果実酒

果實酒

推薦菜單
  • 飲品種類: 果實酒

含税

ワイン

葡萄酒

推薦菜單
  • 飲品種類: 葡萄酒
ソフトドリンク

無酒精飲料

推薦菜單
  • 飲品種類: 無酒精飲料

5,400日圓套餐 (8道菜)

贅沢コース
推薦菜單
無限量暢飲
  • 提供時間:
    07/Aug/2019 ~
  • 可以點餐的時間段:
    17:30 - 22:00
  • 供餐時限: 105 分鍾

含税
含服務費
含餐桌費

4,860日圓套餐

きのこと自然薯のとろとろ鍋コース
推薦菜單
無限量暢飲
  • 提供時間:
    07/Aug/2019 ~
  • 可以點餐的時間段:
    17:30 - 22:00
  • 供餐時限: 105 分鍾

含税
含服務費
含餐桌費

とん平焼き

豚平燒

推薦菜單

將豬五花、高麗菜等材料以混合蛋汁的麵糊包裹起來煎成的料理。

  • 食材: 豬肉, 雞蛋
  • 調味料: 美乃滋, 御好燒醬
  • 烹飪方法 :

含税

手羽先の唐揚げ (4本)

炸上節翅

推薦菜單

將雞的二節翅沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。

  • 食材: 雞翅尖
  • 烹飪方法 :

含税

出汁卵 プレーン

雞蛋捲

推薦菜單

在蛋汁中加入高湯攪拌後,邊煎邊捲所做成的料理。

  • 食材: 雞蛋
  • 烹飪方法 :

含税

どて煮

土手煮

推薦菜單

將牛筋或豬內臟用紅味噌燉製的料理。

  • 食材: 牛筋肉, 豬內臟
  • 調味料: 紅味噌
  • 烹飪方法 :

含税

篠島のタコブツ

章魚(生魚片)

推薦菜單

含税

しらすの佃煮茶漬け

茶泡飯

推薦菜單

將日本茶倒到白飯中的料理。也可以放上海苔等多種配料。

  • 食材: 白飯, 吻仔魚
  • 烹飪方法 :

含税

赤車海老の唐揚げ

炸蝦

推薦菜單

將鮮蝦沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。

  • 食材:
  • 烹飪方法 :

含税

銑特製もつ鍋

內臟火鍋

推薦菜單

含税

豚串カツ (4本)

炸串、炸豬排串

推薦菜單

是將各種食材配料串成一串,然後裹上麵衣油炸、材料豐盛的料理。

  • 烹飪方法 :

含税

鮮馬刺し ロース刺し

馬肉刺身

推薦菜單
  • 食材: 馬肉, 大蒜
  • 烹飪方法 : 生食

含税

博多直送!鯖みりん焼

鹽烤鯖魚

推薦菜單

鯖魚用鹽入味烤製而成的料理。

  • 食材: 鯖魚
  • 調味料: 食鹽, 味醂
  • 烹飪方法 :

含税

鉄・ギョウザ

餃子

推薦菜單

用小麥粉麺皮包裹肉末和蔬菜等食材後煎製而成的料理。

  • 食材: 豬絞肉, 大蒜, 餃子皮
  • 烹飪方法 : 川燙, 蒸, 烤

含税

ソース焼きそば

醬烤炒麵

推薦菜單

肉,海鮮類和蔬菜炒製後,將面混合再用醬汁調味的料理。

  • 食材: 豬肉, 甘藍菜, 胡蘿蔔, 炒麵
  • 烹飪方法 :

含税

豚玉

豬肉御好燒

推薦菜單

加入豬肉切片的大阪燒。

  • 食材: 豬肋排, 甘藍菜, 雞蛋, 低筋麵粉
  • 調味料: 美乃滋, 御好燒醬
  • 烹飪方法 :

含税

広島焼き

廣島燒

推薦菜單

在鐵板上煎烤在少量的麵粉裡加入大量的蔬菜之料理。

  • 食材: 豬肋排, 甘藍菜, 青蔥, 雞蛋, 炒麵, 油炸麵團屑, 低筋麵粉
  • 烹飪方法 :

含税

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。

* 金額為日圓(JPY)

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

16:00~24:00(L.O.23:00)

休息日

不休息

平均預算

午餐: 800 日圓
晚餐: 3,000 日圓

提供服務

  • 有無限暢飲菜單

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