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食材:
大目鮪, 長鰭鮪魚, 白飯
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烹飪方法 :
生食
在碗裝的飯上放上鮪魚生魚片與生山藥或是淋上長山藥泥的料理。
用碗裝的飯蓋上用醬油為主的調味料醃漬的鮪魚的料理。
在用碗盛裝的飯上,拌製鮪魚與幾種佐料和調味料後,再加上蛋黃的料理。
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食材:
鮪魚, 白飯, 雞蛋
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調味料:
韓國紅辣椒醬
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烹飪方法 :
生食, 攪和
【新】鮪ハラモの炙りおろし丼
炙烤鮪魚腹蘿蔔泥蓋飯
在碗裝的飯上放上直接以火炙烤的鮪魚腹部分與蘿蔔泥的料理。
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食材:
鮪魚, 白飯, 蘿蔔泥
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烹飪方法 :
川燙
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食材:
大目鮪, 長鰭鮪魚, 鮪魚腹, 蔥, 白飯
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烹飪方法 :
生食
在碗裝的飯上放上鮪魚和鮭魚生魚片、鮪魚泥以及蔥花的料理。
在碗裝的飯上放上鮭魚卵和鮭魚生魚片、鮪魚泥以及蔥花的料理。
【新】おすすめ!サーモンと穴子の炙り丼
炙烤鮭魚星鰻蓋飯
在碗裝的飯上放上以直火炙烤的鮭魚及用數種調味料燉煮過的星鰻的料理。
【新】サーモンとカンパチ漬け丼
醃鮭魚紅甘鰺魚蓋飯
在碗裝的飯上放上以醬油基底的醬汁醃漬過的鮭魚與紅甘鰺魚的料理。
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食材:
紅甘鰺魚, 白飯
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調味料:
醬油
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烹飪方法 :
醃
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食材:
鮭魚, 鮭魚卵, 白飯
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烹飪方法 :
生食
用碗裝的飯蓋上用醬料調味的日本竹莢魚生魚片的料理。
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食材:
竹莢魚, 白飯
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調味料:
芝麻醬
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烹飪方法 :
生食
在碗裝的醋飯上撒上切成一口大小的海鮮類、魚卵、煎蛋捲等的料理。
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食材:
白肉魚, 魚卵, 白飯, 雞蛋
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烹飪方法 :
生食
用碗裝的飯蓋上用醬料調味的日本竹莢魚生魚片的料理。
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食材:
山藥, 烏龍麵
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調味料:
麵味露
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烹飪方法 :
川燙
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食材:
蘿蔔泥
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調味料:
香橙胡椒
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烹飪方法 :
川燙
將蔬菜和海鮮類,豆腐等的食材用高湯燉煮,再用味噌入味的湯汁料理。
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食材:
豆腐, 鮮海苔
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調味料:
味噌, 高湯
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烹飪方法 :
燉
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食材:
山藥昆布, 烏龍麵
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調味料:
麵味露
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烹飪方法 :
川燙
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食材:
韭菜, 白菜, 大蒜
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調味料:
魚露, 辣椒
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烹飪方法 :
醃
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