魚板
薄切魚板上加入芥末及醬油之料理。
- 食材: 山葵
- 烹飪方法 : 蒸
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柚子蘿蔔
- 食材: 蘿蔔, 香橙
- 烹飪方法 : 醃
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醃漬山葵
山葵的根或茎以鹽醃漬，再拌入酒粕等調味料的醃漬物。
- 食材: 山葵
- 烹飪方法 : 醃
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沖繩胡蘿蔔絲
是“細條”的意思。切成絲的紅蘿蔔和雞蛋炒的家常菜，是沖繩有名的家常菜。
- 食材: 胡蘿蔔, 雞蛋
- 烹飪方法 : 炒
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番茄高湯
用熱水將番茄皮剝落，放入高湯中入味的料理。
- 食材: 番茄
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 冰鎮
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馬鈴薯沙拉 加蛋
- 食材: 馬鈴薯, 糖心蛋, 芋頭
- 烹飪方法 : 攪和, 炸
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馬肉刺身
- 食材: 馬肉, 大蒜
- 烹飪方法 : 生食
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鮪魚山藥泥
將切成小塊的生鮪魚淋上山藥泥的料理。
- 食材: 鮪魚, 長山藥, 山藥
- 烹飪方法 : 澆
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西洋菜沙拉
使用被稱作西洋菜的帶葉蔬菜的沙拉料理。
- 食材: 西洋菜, 萵苣, 山葵菜
- 烹飪方法 : 攪和
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更換雞蛋捲
- 食材: 雞蛋, 雞肉
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 烤, 煮
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奶油起司
牛奶或生奶油製作的口感柔順的起司
- 食材: 奶油起司, 蜂斗菜
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 凝固, 拌
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雞腿肉
烤雞腿肉。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
肝
是把肝臓串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 牛肝, 雞肝
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞皮串燒
將一口大小的雞皮穿成串，烤製的料理。
- 食材: 雞皮
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞胗串燒
是把已經醃過的雞胗（雞胃的一部分）串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞胗
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞脖子串
是把醃好分成一口大小的雞脖子（雞肉）串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞屁股串
是把醃好分成一口大小的雞屁股（雞肉）串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞尾骨
- 烹飪方法 : 烤
含税
梅子雞胸肉串燒
將雞胸肉穿串烤製、再搭配梅子製作而成的料理。
- 食材: 雞小胸肉, 梅
- 烹飪方法 : 串燒
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鮪魚
把鮮鮪魚槍魚身切成薄片，蘸醬油等食用。
- 食材: 鮪魚
- 調味料: 山葵
- 烹飪方法 : 生食, 切
含税
蔬菜串燒
將蔬菜穿成串烤製而成的料理。
- 烹飪方法 : 串燒
含税
5種串燒拼盤
5種類的肉，蔬菜等材料切成適當大小穿成串，直接用火烤制的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 直火燒烤
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可樂餅
把馬鈴薯等食材混合後，沾滿麵包粉，用油炸製而成的料理。
- 食材: 馬鈴薯, 麵包粉
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞膝軟骨
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸薯條
- 食材: 馬鈴薯, 鹽昆布
- 烹飪方法 : 炸
含税
櫻花蝦炸什錦
將櫻花蝦裹上麵衣收攏在一起用油炸製而成的料理。
- 食材: 櫻花蝦, 蔬菜
- 調味料: 沙拉油
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土手燒
將牛筋肉用味噌為底的醬汁細火燉煮的料理。
- 食材: 牛筋肉
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 烤
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白飯
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豆皮壽司
煮至甜鮮的炸豆皮中包裹醋米飯的壽司料理。
- 食材: 豆皮, 醋飯
- 調味料: 高湯
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山椒小魚
小魚干和山椒用醬油熬煮而成的料理。
- 食材: 吻仔魚乾, 白飯
- 調味料: 山椒
- 烹飪方法 : 煎
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抹茶焦糖布丁
使用被稱作抹茶的茶葉放入石臼等工具中搗碎成粉末後製作而成的焦糖布丁。
- 食材: 蛋黃, 鮮奶油, 牛奶
- 調味料: 粗紅糖, 香草豆
- 烹飪方法 : 凝固
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特級冰淇淋
- 食材: 香草冰淇淋, 番薯
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