套餐的詳細內容
3,850日圓套餐 (10道菜)
プレミアム馬喰ランチ【炭火焼】
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
11:30 - 14:00 - 供餐時限: 90 分鍾
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在3天前21:00點之前預訂。
遲到的情況，根據當天的客流量有可能作為取消處理
點餐
1人起可以點餐
菜單介紹
一品
小菜
| 食材 | 飛驒牛 |
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自家製豆冨
豆腐
| 食材 | 豆腐 |
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サラダ
每日更换綠沙拉
| 食材 | 萵苣, 葉萵苣 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 攪和 |
飛騨牛トロにぎり
炙烤牛肉壽司
| 菜單介紹 | 在醋飯上放上切成薄片的炙烤牛肉，再握製而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 飛驒牛, 醋飯, 和牛 |
| 調味料 | 醋 |
厚切り牛タン
厚片牛舌
| 菜單介紹 | 以切成厚片的牛舌部分作成的肉類料理。 |
|---|---|
| 食材 | 特級上等牛舌 |
馬喰5種盛り（ランチ）
5種烤肉拼盤
| 菜單介紹 | 組合5種燒烤用肉的拼盤料理。 |
|---|---|
| 食材 | 飛驒牛, 和牛 |
焼野菜盛り
烤時蔬
| 烹飪方法 | 烤, 網烤 |
|---|
ごはん
白飯
| 食材 | 白飯 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 炊煮 |
味噌汁
味噌湯
| 菜單介紹 | 將蔬菜和海鮮類，豆腐等的食材用高湯燉煮，再用味噌入味的湯汁料理。 |
|---|---|
| 調味料 | 味噌, 高湯 |
| 烹飪方法 | 燉 |
デザート
每日更換甜品
| 菜單介紹 | 每天提供不同的甜品。 |
|---|
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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