套餐的詳細內容
7,480日圓套餐 (12道菜)
【しゃぶしゃぶ＆すき焼き】馬喰夢ランチ
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
11:30 - 11:30
13:30 - 13:30 - 供餐時限: 90 分鍾
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在3天前22:00點之前預訂。
點餐
1人起可以點餐
菜單介紹
前菜盛り合わせ
前菜拼盤
| 菜單介紹 | 組合數種前菜做成的拼盤。 |
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豆腐
| 食材 | 豆腐 |
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グリーンサラダ
綠色鮮蔬沙拉
| 食材 | 萵苣 |
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| 烹飪方法 | 攪和 |
特選飛騨牛刺身風盛り
牛肉片拼盤
| 菜單介紹 | 將數種類的生牛肉切成薄片作成的拼盤料理。 |
|---|---|
| 食材 | 飛驒牛, 和牛 |
| 烹飪方法 | 切 |
飛騨牛トロにぎり
和牛握壽司
| 菜單介紹 | 在捏成一口大小的醋飯放上和牛薄片後捏成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 飛驒牛, 和牛, 白飯 |
| 調味料 | 醋 |
| 烹飪方法 | 切 |
特選飛騨牛しゃぶしゃぶ
和牛涮涮鍋
| 菜單介紹 | 將切成薄片的和牛在滾燙的熱水或高湯中快速涮熟，並沾醬汁食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 飛驒牛, 和牛 |
| 調味料 | 高湯 |
| 烹飪方法 | 川燙 |
特選飛騨牛すき焼き姿焼き
牛肉壽喜燒
| 菜單介紹 | 將牛肉和蔬菜用酱油和砂糖煮制而成的甜鲜料理。 |
|---|---|
| 食材 | 飛驒牛, 和牛 |
| 調味料 | 砂糖, 醬油, 沙拉油 |
| 烹飪方法 | 煮 |
野菜の盛り
蔬菜拼盤
| 菜單介紹 | 組合數種蔬菜做成的拼盤。 |
|---|
ご飯
白飯
| 食材 | 白飯 |
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漬物
鹹菜
| 菜單介紹 | 食材用調味料（鹽、米糠、醋、味噌、醤油等等）一起醃漬的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 黃瓜, 蘿蔔 |
| 烹飪方法 | 醃 |
味噌汁
味噌湯
| 菜單介紹 | 將蔬菜和海鮮類，豆腐等的食材用高湯燉煮，再用味噌入味的湯汁料理。 |
|---|---|
| 調味料 | 味噌, 高湯 |
| 烹飪方法 | 燉 |
日替わりデザート
每日更換甜品
| 菜單介紹 | 每天提供不同的甜品。 |
|---|
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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