ニクバル・プロベッチョ平田驛前店菜單：菜單 (鈴鹿/西班牙式酒吧 / 義大利式酒吧)

3色炙り肉寿司（うに、トリュフキャビア、塩昆布）

肉類壽司拼盤

很多種類部位的肉類壽司拼盤的料理。

食材: 醋飯

含税

黒毛和牛厚切りランプステーキ

和牛腰肉牛排

將被稱為和牛腰肉部位的肉厚切烤製而成的料理。

食材: 牛臀肉, 黒毛和牛
烹飪方法 : 烤

含税

ハニーブルーチーズピザ

藍起司披薩

將披薩麺皮上放上藍起司烤製而成的料理。

食材: 小麥粉, 藍起司
調味料: 蜂蜜
烹飪方法 : 烤

含税

白子町ピザ

披薩

食材: 小麥粉, 起司
調味料: 橄欖油
烹飪方法 : 烤

含税

マルゲリータピッツァ

瑪格麗特披薩

將披薩塗上番茄醬再放上起司和羅勒烤製的料理。

食材: 番茄, 羅勒, 小麥粉, 起司
調味料: 橄欖油
烹飪方法 : 烤

含税

8種野菜豚巻きオーブン焼き

豬五花肉捲

豬五花肉包蔥花與蔬菜食用的料理。

食材: 豬肋排, 蔬菜加工品
烹飪方法 : 烤

含税

選べる4種　カルボナーラ

奶油培根義大利麵

將義大利麵與用炒好的培根，雞蛋，起司和牛奶製作的醬汁混合的料理。

食材: 洋蔥, 雞蛋, 培根, 義大利麵, 起司, 牛奶
烹飪方法 : 川燙

含税

お肉屋さんのボロネーゼ

肉醬義大利麵

將義大利麵與炒好的碎肉和醬汁混合的料理。

食材: 混合絞肉, 番茄, 洋蔥, 大蒜, 鴻喜菇, 義大利麵
烹飪方法 : 川燙

含税

ローストビーフ丼

烤牛肉蓋飯

在盛好米飯的深碗上放烤牛肉和蔬菜等食材的料理。

食材: 牛肉, 白飯
烹飪方法 : 蒸, 烤

含税

贅沢ステーキ丼　各ステーキ＋380円

牛排蓋飯

用碗裝的飯蓋上牛排的料理。

食材: 牛肉, 白飯
烹飪方法 : 烤

含税

濃厚カタラーナ

加泰羅尼亞焦糖奶凍

將加入果皮等的卡仕達醬放入容器後冷卻，撒上糖後將表面炙烤的洋果子。

食材: 蛋黃, 鮮奶油
調味料: 卡仕達醬, 香草豆
烹飪方法 : 凝固, 冰鎮

含税

フォンダンショコラ

熔岩巧克力蛋糕

將用小麥粉，奶油，巧克力等製作的麵糊放入模具烤製的法式點心。

食材: 雞蛋, 小麥粉, 巧克力
調味料: 奶油
烹飪方法 : 烤

含税

バニラアイス

香草冰淇淋

食材: 雞蛋, 牛奶
調味料: 香草香料
烹飪方法 : 冷凍

含税

肉厚アンガス牛ハラミステーキ

牛橫膈膜肉排

用厚切牛橫膈膜煎製而成的料理。

食材: 牛横膈膜
烹飪方法 : 烤

含税

鉄板ホルモンミックス

內臟拼盤

多種被稱作內臟部分的肉類拼盤料理。

含税

松阪牛ヒレ

和牛菲力牛排

將被稱作菲力的和牛的腰部位的肉切成厚片烤製而成的料理。

食材: 牛菲力, 和牛
烹飪方法 : 烤

含税

サーロイン

和牛沙朗牛排

將被稱作沙朗的和牛的背中心到腰部位的肉切成厚片烤製而成的料理。

食材: 牛沙朗, 和牛
烹飪方法 : 烤

含税

ミスジ

和牛嫩肩肉排

將被稱為和牛嫩肩肉的肩膀肉厚切烤製而成的料理。

食材: 牛板腱肉
烹飪方法 : 切, 烤

含税

三角バラ

三角五花肉

使用被稱作三角五花肉的肋骨周圍一部分的肉類料理。

食材: 牛三角五花肉

含税

リブロース

和牛肋眼排

將和牛被稱作肋眼部分的肉切成厚片後煎烤的肉類料理。

食材: 牛肋眼, 和牛
烹飪方法 : 烤

含税

自家製燻製盛り合わせ

熏制菜品拼盤

將木材高溫加熱時產生的煙，煙熏而成的多種風味食材放在一起拼盤盛裝的料理。

烹飪方法 : 燻

含税

スペアリブ

排骨

烹飪方法 : 烤

含税

牛タンスモーク

煙燻牛舌

將牛舌以高溫燒熱木材的煙燻製而成的風味料理。

食材: 牛舌
烹飪方法 : 燻

含税

松坂牛ほっぺたスモーク

和牛頰肉

用和牛的臉頰肉製成的肉料理。

食材: 牛頬肉, 和牛

含税

カマンベールスモーク

卡芒貝爾起司

食材: 卡芒貝爾起司
烹飪方法 : 凝固

含税

黒毛和牛ローストビーフ盛り合わせ

烤和牛肉

食材: 和牛
烹飪方法 : 烤

含税

中華風ネギソース鳥唐揚げ

炸雞塊

將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。

食材: 雞大腿肉
烹飪方法 : 炸

含税

フライドポテト

炸薯條

食材: 馬鈴薯
烹飪方法 : 炸

含税

おまかせ前菜盛り合わせ

前菜拼盤

組合數種前菜做成的拼盤。

含税

オリーブ

橄欖

以橄欖油醃漬橄欖(果實)之料理。

食材: 橄欖
烹飪方法 : 醃

含税

松阪牛タンのカルパッチョ

意式生醃和牛

在薄切的和牛肉片上澆橄欖油和鹽胡椒粉製作而成的料理。

食材: 牛舌, 松阪牛
調味料: 食鹽, 橄欖油, 胡椒
烹飪方法 : 澆

含税

たっぷり野菜サラダ

鮮蔬沙拉

食材: 番茄, 萵苣
烹飪方法 : 攪和

含税

半熟卵のシーザーサラダ

凱撒沙拉

食材: 萵苣, 糖心蛋
調味料: 凱撒沙拉醬
烹飪方法 : 攪和

含税

本日のチーズ4種盛り合わせ

4種起司拼盤

4種起司的拼盤料理。

食材: 起司

含税

本日の和牛三種盛り

3種和牛拼盤

將3種和牛拼盤而成的料理。

食材: 和牛

含税

ヒウチ

牛內腿肉

使用被稱作內腿肉的牛後腿內側部的肉類料理。

含税

イチボ

和牛臀尖肉排

將和牛的臀尖肉切成厚片後煎烤的料理。

食材: 牛臀骨肉, 和牛
烹飪方法 : 烤

含税

トウガラシ

和牛肩骨肉

使用被稱作肩骨肉，和牛的肩甲骨附近部分的肉料理。

食材: 和牛

含税

*此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考，實際售價依各店為準。

* 金額為日圓（JPY）

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ニクバル・プロベッチョ 平田驛前店