套餐的詳細內容
推薦 晚餐
4,000日圓套餐 (13道菜)
がんす満喫コース
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提供時間:
全年
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可以點餐的時間段:
17:00 - 21:00
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供餐時限:
120 分鍾
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
遲到10分鐘的情況，作為取消處理
點餐
4人至26人可以點餐
菜單介紹
子持ちコンニャク
魚卵蒟蒻（刺身）
| 菜單介紹 |
將含有柳葉魚卵的蒟蒻沾醬油等食用的廣島縣名產料理。 |
| 食材 |
柳葉魚, 蒟蒻 |
| 調味料 |
醬油 |
広島菜の漬物
廣島菜漬
| 菜單介紹 |
將被稱作廣島菜的葉菜在調味液體中醃漬的漬物料理。 |
| 烹飪方法 |
醃 |
茶豆
| 菜單介紹 |
豆莢裡薄皮茶色的茶豆，用鹽水蒸煮的定番料理。 |
| 食材 |
茶豆 |
| 烹飪方法 |
川燙 |
青じそドレの大根サラダ
蘿蔔沙拉
| 菜單介紹 |
在生白蘿蔔上淋上沙拉醬的料理。 |
| 食材 |
蘿蔔 |
| 調味料 |
青紫蘇沙拉醬 |
| 烹飪方法 |
攪和 |
鉄板出し巻き玉子
雞蛋捲
| 菜單介紹 |
在蛋汁中加入高湯攪拌後，邊煎邊捲所做成的料理。 |
| 食材 |
雞蛋 |
| 烹飪方法 |
烤 |
せせりの柚子こしょう焼
雞脖鐵板燒
| 菜單介紹 |
將雞頸肉用鐵板烤製的料理。 |
| 食材 |
雞頸肉 |
| 調味料 |
香橙胡椒 |
| 烹飪方法 |
鐵板燒 |
ヤゲンなんこつの鉄板焼
鐵板烤雞軟骨
| 菜單介紹 |
用鐵板烤雞軟骨的料理。 |
| 食材 |
雞軟骨 |
| 烹飪方法 |
鐵板燒 |
広島名物 うにホーレン
海膽菠菜
| 菜單介紹 |
將燙過的菠菜以奶油與醬油稍微炒過後，放上海膽的料理。 |
| 食材 |
海膽, 菠菜 |
| 調味料 |
醬油, 奶油 |
| 烹飪方法 |
川燙, 炒 |
れんこんチップのりしお味
藕片
| 菜單介紹 |
蓮藕切片油炸後再以鹽提味的料理。 |
| 食材 |
蓮藕 |
| 調味料 |
食鹽：其他 |
| 烹飪方法 |
炸 |
がんす名物 カープ焼
廣島風味御好燒
| 菜單介紹 |
麵粉裡不混合肉及蔬菜，重疊燒烤的御好燒。 |
| 食材 |
豬肋排, 甘藍菜, 蔥, 雞蛋, 柴魚片, 明太子, 青海苔, 炒麵, 低筋麵粉 |
| 調味料 |
御好醬, 炒麵醬 |
| 烹飪方法 |
烤 |
季節のシャーベット
時令雪酪
| 菜單介紹 |
以時令水果的果汁為主要原料，添加糖和香料等冷凍而成的料理。 |
| 調味料 |
砂糖 |
| 烹飪方法 |
冷凍 |
無限量暢飲
飲み放題
無限量暢飲
不需支付額外費用，價格已包含在内。
啤酒
: 1種類 / 高球
: 1種類 / 燒酎高球、碳酸酒
: 4種類 / 日本清酒
: 2種類 / 燒酎
: 2種類 / 梅酒
: 1種類 / 無酒精飲料
: 3種類
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
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