廣島風味御好燒
麵粉裡不混合肉及蔬菜，重疊燒烤的御好燒。
- 食材: 豬肋排, 甘藍菜, 雞蛋, 柴魚片, 青海苔, 低筋麵粉, 麵, 紫蘇, 九條蔥
- 調味料: 御好醬, 炒麵醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
廣島風味御好燒
麵粉裡不混合肉及蔬菜，重疊燒烤的御好燒。
- 食材: 豬肋排, 甘藍菜, 雞蛋, 柴魚片, 青海苔, 低筋麵粉, 麵, 紫蘇
- 調味料: 御好醬, 炒麵醬, 塔塔醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
廣島風味御好燒
麵粉裡不混合肉及蔬菜，重疊燒烤的御好燒。
- 食材: 豬肋排, 甘藍菜, 蔥, 雞蛋, 柴魚片, 青海苔, 低筋麵粉, 麵, 起司
- 調味料: 御好醬, 炒麵醬, 白醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
廣島風味御好燒
麵粉裡不混合肉及蔬菜，重疊燒烤的御好燒。
- 食材: 豬肋排, 甘藍菜, 蔥, 雞蛋, 柴魚片, 青海苔, 低筋麵粉, 麵, 紫蘇, 明太子, 起司
- 烹飪方法 : 烤
含税
廣島風味御好燒
麵粉裡不混合肉及蔬菜，重疊燒烤的御好燒。
- 食材: 豬肋排, 甘藍菜, 雞蛋, 柴魚片, 青海苔, 炒麵, 低筋麵粉, 九條蔥, 牛小腸
- 調味料: 御好醬, 炒麵醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
廣島風味御好燒
麵粉裡不混合肉及蔬菜，重疊燒烤的御好燒。
- 食材: 豬肋排, 甘藍菜, 雞蛋, 柴魚片, 低筋麵粉, 麵, 牡蠣, 紫蘇, 九條蔥, 蘿蔔泥, 海苔
- 調味料: 御好醬, 炒麵醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
廣島風味御好燒
麵粉裡不混合肉及蔬菜，重疊燒烤的御好燒。
- 食材: 豬肋排, 甘藍菜, 雞蛋, 柴魚片, 青海苔, 低筋麵粉, 麵, 海鮮, 九條蔥
- 調味料: 御好醬, 炒麵醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
廣島風味御好燒
麵粉裡不混合肉及蔬菜，重疊燒烤的御好燒。
- 食材: 豬肋排, 甘藍菜, 蔥, 雞蛋, 柴魚片, 青海苔, 低筋麵粉
- 調味料: 御好醬, 炒麵醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
廣島風味御好燒
麵粉裡不混合肉及蔬菜，重疊燒烤的御好燒。
- 食材: 豬肋排, 甘藍菜, 蔥, 雞蛋, 柴魚片, 青海苔, 低筋麵粉, 紫蘇, 蘿蔔泥
- 調味料: 御好醬, 炒麵醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
廣島風味御好燒
麵粉裡不混合肉及蔬菜，重疊燒烤的御好燒。
- 食材: 豬肋排, 甘藍菜, 蔥, 雞蛋, 柴魚片, 明太子, 青海苔, 低筋麵粉, 麵, 海鮮
- 調味料: 御好醬, 炒麵醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
廣島風味御好燒
麵粉裡不混合肉及蔬菜，重疊燒烤的御好燒。
- 食材: 豬肋排, 甘藍菜, 蔥, 雞蛋, 柴魚片, 青海苔, 低筋麵粉, 炒麵, 麻糬, 明太子, 起司
- 調味料: 御好醬, 炒麵醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
廣島風味御好燒
麵粉裡不混合肉及蔬菜，重疊燒烤的御好燒。
- 食材: 豬肋排, 甘藍菜, 蔥, 雞蛋, 柴魚片, 青海苔, 低筋麵粉, 麵
- 調味料: 御好醬, 炒麵醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後，邊煎邊捲所做成的料理。
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 烤
含税
奶油玉米
將用奶油炒熟的玉米粒用鹽和醬油調味而製成的料理。
- 食材: 玉米
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 炒
含税
豆芽炒韭菜
將韭菜和豆芽用調味料調味後，用平底鍋炒製而成的料理。
- 食材: 韭菜, 豆芽
- 烹飪方法 : 炒
含税
鯷魚高麗菜鐵板燒
- 食材: 甘藍菜, 鳀魚
- 烹飪方法 : 烤
含税
馬鈴薯沙拉
- 食材: 胡蘿蔔, 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 攪和
含税
煎山藥
將磨成泥或搗碎的山藥與雞蛋混合後煎烤的料理。
- 食材: 山藥
- 烹飪方法 : 烤
含税
炒蔬菜
將蔬菜用少許的油在平底鍋翻炒的料理。
- 烹飪方法 : 炒
含税
鐵板燒蘆筍
- 食材: 蘆筍, 雞蛋
- 烹飪方法 : 鐵板燒
含税
蘑菇料理
用鹽或胡椒等將蘑菇調味後，用少許油拌炒的料理。
- 食材: 培根
- 烹飪方法 : 烤
含税
魚板 蟹肉味
- 食材: 魚板
- 烹飪方法 : 烤
含税
鐵板燒
用鐵板煎烤肉、海鮮類、蔬菜等食材的料理。
- 烹飪方法 : 烤
含税
酒蒸蛤仔
蛤仔用調味料入味，和酒一起蒸製的料理。
- 食材: 蛤仔
- 調味料: 日本清酒, 奶油
- 烹飪方法 : 蒸
含税
炒烏賊肝
- 食材: 烏賊
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 炒
含税
鮪魚尾排
將鮪魚尾部肉用調味料調味烤製而成的料理。
- 食材: 鮪魚
- 烹飪方法 : 烤
含税
鮮蝦酪梨沙拉
- 食材: 酪梨, 蝦
- 調味料: 美乃滋, 檸檬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
肉捲串燒
將肉捲起來穿成串後，直接以火燒烤的料理。
- 食材: 肉加工品, 蔥
- 烹飪方法 : 直火燒烤
含税
炸餃子
用小麥粉等製作的麺皮將肉末或蝦，蔬菜等食材包裹後用油炸製而成的料理。
- 食材: 絞肉, 餃子皮, 蝦
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
雞脖鐵板燒
將雞頸肉用鐵板烤製的料理。
- 食材: 雞頸肉
- 調味料: 香橙胡椒
- 烹飪方法 : 鐵板燒
含税
奶油烤雞胗
在平底鍋等鍋具中加入奶油煎烤雞胗的料理。
- 食材: 雞胗, 菇類
- 調味料: 蒜蓉奶油
- 烹飪方法 : 烤
含税
豬五花肉捲
豬五花肉包蔥花與蔬菜食用的料理。
- 食材: 豬肋排, 小油菜
- 烹飪方法 : 烤
含税
起司烤酪梨
- 食材: 酪梨, 起司, 豬肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛筋鐵板燒
- 食材: 牛筋肉, 蔥
- 烹飪方法 : 鐵板燒
含税
炒牛內臟
將被稱作牛內臟的內臟部分翻炒的料理。
- 食材: 牛
- 烹飪方法 : 炒
含税
和牛漢堡排
使用和牛肉餡做成的漢堡排。
- 食材: 和牛, 牛絞肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
和牛骰子牛排
將切成骰子形狀的和牛肉煎製而成的料理。
- 食材: 和牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
起司烤
將不會融化的起司放入用不抹油的平底鍋中烤的料理。
- 食材: 起司
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤飯糰
將飯糰以醬油或味增調味後，然後再鐵網上燒烤完成的料理。
- 食材: 白飯
- 烹飪方法 : 烤
含税
炸串、炸豬排串
是將各種食材配料串成一串，然後裹上麵衣油炸、材料豐盛的料理。
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸薯條
- 食材: 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 炸
含税
竹輪磯邊炸
將竹輪裹上加入青海苔的麵衣用油炸製的料理。
- 食材: 竹輪, 青海苔
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
魷魚絲天婦羅
將生魷魚炙烤後撕成絲，再裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 烏賊, 小麥粉
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸豆丸
在搗碎的豆腐中加入切碎的蔬菜和雞肉等，攪拌均勻後油炸製成的料理。
- 食材: 炸豆腐丸子, 蠶豆, 章魚
- 烹飪方法 : 煮
含税
炸蝦
- 食材: 蝦
- 烹飪方法 : 炸
含税
奶油蟹肉可樂餅
在蟹肉中拌入奶油醬，裹上麵包粉後用油炸製的料理。
- 食材: 麵包粉, 螃蟹
- 調味料: 白醬
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸上節翅
將雞的二節翅沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞翅尖
- 烹飪方法 : 炸
含税
炙烤雞肉
炙烤雞肉的表面，蘸著醬油或者調味料等食用的料理。
- 食材: 雞小胸肉
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 烤
含税
廣島菜漬
將被稱作廣島菜的葉菜在調味液體中醃漬的漬物料理。
- 烹飪方法 : 醃
含税
魷魚天婦羅
將魷魚裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 烏賊, 小麥粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
島薤
和蔥很像，具有強烈辣味的沖繩島蔬菜，作成醃漬或天婦羅等。
- 食材: 島薤, 梅肉
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 醃
含税
醃鱈魚內臟
將鹽醃的鱈魚內臟與芝麻油和辣椒等調味料調拌而成的料理。
- 食材: 鱈魚, 大蒜, 奶油起司
- 調味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 發酵
含税
冷制豬肉涮涮鍋
將涮過的豬肉冷卻後，蘸著醬汁食用的料理。
- 食材: 豬肋排
- 烹飪方法 : 川燙
含税
醬油醃起司
將起司以醬油醃漬的料理。
- 食材: 莫札瑞拉起司
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 醃
含税
豬耳朵
意指豬的耳朵。灑上鹽及胡椒下去炒，再加上花生。
- 食材: 豬肉, 豆芽, 蔥
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 川燙
含税
蒟蒻刺身
將蒟蒻切薄後搭配醬油等食用的料理。
- 食材: 蒟蒻
- 調味料: 醬油
含税
美乃滋芥末涼拌菜
是使用芥末跟美乃滋調製食材的料理。
- 食材: 山葵, 山藥, 魚板
- 調味料: 美乃滋
- 烹飪方法 : 拌
含税
熏製
魚肉或豬雞肉用燒熱木材的煙燻製而成的風味料理。
- 食材: 明太子
- 烹飪方法 : 燻
含税
其他 醋味涼拌、涼拌菜、清燙菜
- 食材: 北魷, 蔥
含税
馬肉刺身
- 食材: 馬肉, 大蒜
- 烹飪方法 : 生食
含税
茶豆
豆莢裡薄皮茶色的茶豆，用鹽水蒸煮的定番料理。
- 食材: 茶豆
- 烹飪方法 : 川燙
含税
酸拌海菜
使用醋來調理水雲(一種藻葉分歧如絲狀的海藻)的料理。
- 烹飪方法 : 攪和
含税
小青蔥涼拌豆腐
在冰鎮過的豆腐上放小青蔥和醬油食用的料理。
- 食材: 青蔥, 豆腐
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 冰鎮
含税
番茄切片
將新鮮的番茄切成薄片的料理。
- 食材: 番茄
含税
鹽昆布高麗菜
- 食材: 甘藍菜, 鹽昆布
含税
鹽海帶拌黃瓜
- 食材: 黃瓜, 鹽昆布
含税
沙丁雛魚蘿蔔泥
盛上沙丁雛魚和蘿蔔泥的料理。
- 食材: 蘿蔔, 吻仔魚乾
- 烹飪方法 : 澆
含税
高麗菜沙拉
- 食材: 甘藍菜
- 烹飪方法 : 攪和
含税
長葉生菜凱撒沙拉
- 食材: 長葉生菜
- 調味料: 凱撒沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
馬鈴薯沙拉
- 食材: 胡蘿蔔, 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 攪和
含税
時令雪酪
以時令水果的果汁為主要原料，添加糖和香料等冷凍而成的料理。
- 調味料: 砂糖
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
香草冰淇淋
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 調味料: 香草香料
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
加泰羅尼亞焦糖奶凍
將加入果皮等的卡仕達醬放入容器後冷卻，撒上糖後將表面炙烤的洋果子。
- 食材: 蛋黃, 鮮奶油
- 調味料: 卡仕達醬, 香草豆
- 烹飪方法 : 凝固, 冰鎮
含税
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