名古屋大酒場 だるま

名古屋大酒場 だるま

  • 信用卡
  • 包廂
  • 禁煙
  • 生魚片 / 海鮮料理,當地/鄉土菜餚,烤肉串
  • 晚餐 2,500 日圓
  • 052-973-2088 (+81-52-973-2088)
  • 星期一~星期四 晚餐:16:00~下個3:00(L.O.2:00, 酒水L.O.2:00) 星期五 16:00~下個4:00(L.O.3:00, 酒水L.O.3:30) 星期六 11:00~下個4:00(L.O.3:00, 酒水L.O.3:30) 星期日 11:00~24:00(L.O.23:00, 酒水L.O.23:30)
  • 榮周邊(愛知縣)
    地下鐵東山線 榮站 1號出口 步行1分鐘

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もも味噌

雞腿肉串燒

將一口大小的雞腿肉串成一串後,用火直接燒烤的料理。

  • 食材: 雞大腿肉
  • 調味料: 味噌
  • 烹飪方法 : 串燒

含税

皮味噌

雞皮串燒

將一口大小的雞皮穿成串,烤製的料理。

  • 食材: 雞皮
  • 調味料: 味噌
  • 烹飪方法 :

含税

つくね味噌

肉丸

肉或海鮮類等肉泥,與結合成分和成團後烤製而成的料理。

  • 食材: 雞絞肉
  • 調味料: 味噌
  • 烹飪方法 :

含税

鶏ネギマ味噌

香蔥雞肉串燒

是把一口大小的雞肉與蔥串成一串,然後以火直接燒烤的料理。

  • 食材: 雞大腿肉, 大蔥
  • 調味料: 味噌
  • 烹飪方法 :

含税

ぼんじり味噌

雞屁股串

是把醃好分成一口大小的雞屁股(雞肉)串成一串,然後以火直接燒烤的料理。

  • 食材: 雞尾骨
  • 調味料: 味噌
  • 烹飪方法 :

含税

がっちゃん(台湾・名古屋)

味噌辣椒肚(烤肉)

將辣椒和味噌入味的被稱作肚的胃部分,製作而成的肉類料理。

  • 調味料: 味噌, 辣椒
  • 烹飪方法 :

含税

味噌串かつ

味噌炸串

將肉裹上麵粉、蛋液與麵包粉後油炸,並淋上以鰹魚高湯和砂糖為底的味噌醬汁的料理。

  • 調味料: 砂糖, 味噌, 高湯
  • 烹飪方法 :

含税

天むす

天婦羅飯團

將鮮蝦天婦羅和飯團一起用海苔卷製的料理。

  • 食材: 白飯, 海苔, 小麥粉, 蝦
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

えびふりゃあ

炸蝦

  • 食材:
  • 烹飪方法 :

含税

ひつまぶし

拌鰻魚蓋飯

在盛入大碗的白飯上,撒上切成一口大小的蒲燒鰻魚及細蛋絲的料理。

  • 食材: 鰻魚, 白飯, 雞蛋
  • 烹飪方法 :

含税

手羽先唐揚げ

炸上節翅

將雞的二節翅沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。

  • 食材: 雞翅尖
  • 烹飪方法 :

含税

鉄板ナポリタン

鐵板那不勒斯義大利麵

在烤牛排用的鐵板上淋上蛋液後,再盛放茄汁義大利麵。

  • 食材: 青椒, 洋蔥, 雞蛋, 維也納香腸, 義大利麵
  • 調味料: 番茄醬
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

特製ホルモンカレーうどん

咖哩烏龍麵

熱烏龍麵上蓋澆咖喱的料理。

  • 食材: 牛內臟, 烏龍麵
  • 調味料: 咖哩粉
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

【数量限定!】コーチンもも串<塩・たれ>

雞腿肉串燒

將一口大小的雞腿肉串成一串後,用火直接燒烤的料理。

  • 食材: 雞大腿肉, 名古屋交趾雞
  • 調味料: 食鹽, 醬汁
  • 烹飪方法 : 串燒

含税

海老天だるま巻き

粗捲壽司

海苔上放醋米飯和數種食材一起捲製後切成圓形的壽司料理。

  • 食材:
  • 烹飪方法 : 切, 捲, 炸

含税

名古屋大福茶漬け

雞肉大福茶泡飯

在糯米中放入以肉雞製作的雞肉丸,並以大福皮包裹後淋上茶的料理。

  • 食材: 絞肉, 糯米
  • 烹飪方法 :

含税

とんちゃん

味噌燉煮內臟

將豬或牛等的內臟用味噌燉煮而成的料理。

  • 調味料: 味噌
  • 烹飪方法 :

含税

牛すじ

牛筋(關東煮)

在湯汁中燜煮的牛筋。

  • 食材: 牛筋肉
  • 調味料: 高湯, 味噌
  • 烹飪方法 :

含税

焼き豆腐

豆腐(關東煮)

在湯汁中放入豆腐再燉煮而成的料理。

  • 食材: 豆腐
  • 調味料: 高湯, 味噌
  • 烹飪方法 :

含税

玉子

雞蛋(關東煮)

在湯汁中燜煮的雞蛋。

  • 食材: 雞蛋
  • 調味料: 高湯, 味噌
  • 烹飪方法 :

含税

大根

蘿蔔(關東煮)

在湯汁中燜煮的蘿蔔。

  • 食材: 蘿蔔
  • 調味料: 高湯, 味噌
  • 烹飪方法 :

含税

粗挽きウインナー

香腸(關東煮)

在湯汁放入香腸燉煮而成的料理。

  • 食材: 維也納香腸
  • 調味料: 高湯, 味噌
  • 烹飪方法 :

含税

鶏ちゃん焼き <塩・味噌・たれ・カレー>

烤雞肉(岐阜縣的當地美食)

將雞肉用醬油或者味噌等製作的醬汁醃漬,與蔬菜一起烤製食用的岐阜縣鄉土料理。

  • 食材: 雞肉
  • 調味料: 食鹽, 味噌, 醬汁, 咖哩粉
  • 烹飪方法 :

含税

追加キャベツ

捲心菜(澆頭)

可以追加捲心菜作為澆頭。

  • 食材: 甘藍菜

含税

玉ねぎ

洋蔥(澆頭)

可以追加洋蔥作為加料用。

  • 食材: 洋蔥

含税

にんにく芽

追加澆頭

  • 食材: 蒜苔

含税

長ネギ

蔥(澆頭)

可以追加蔥作為澆頭。

  • 食材: 大蔥

含税

ニラ

韭菜(澆頭)

可以追加韭菜作為澆頭。

  • 食材: 韭菜

含税

もやし

豆芽菜(澆頭)

可以追加豆芽菜作為澆頭。

  • 食材: 豆芽菜

含税

きのこ

蘑菇(加點用)

  • 食材: 菇類
  • 烹飪方法 :

含税

韓国もち

麻糬(澆頭)

可以追加麻糬作為澆頭。

  • 食材: 麻糬

含税

チーズ

起司(澆頭)

可以追加起司作為澆頭。

  • 食材: 起司
  • 烹飪方法 :

含税

〆のセット

火鍋收尾用

焼き飯セット

火鍋收尾用

  • 食材: 白飯, 雞蛋, 蔥, 韓國海苔
  • 調味料: 醬汁

含税

焼きうどんセット

火鍋收尾用

  • 食材: 烏龍麵, 雞蛋, 蔥, 韓國海苔
  • 調味料: 醬汁

含税

チーズ焼き飯セット

火鍋收尾用

  • 食材: 白飯, 起司, 雞蛋, 蔥, 韓國海苔
  • 調味料: 醬汁

含税

牛ホル上

內臟串燒

將一口大小的被稱為內臟的部分穿成串,直接用火烤製的料理。

  • 食材: 牛內臟
  • 烹飪方法 : 串燒

含税

牛ホル並

內臟串燒

將一口大小的被稱為內臟的部分穿成串,直接用火烤製的料理。

  • 食材: 牛內臟
  • 烹飪方法 : 串燒

含税

赤せんまい

紅百葉

使用牛第四個胃的肉類料理。

  • 烹飪方法 : 串燒

含税

とんやき

豬內臟串燒

將一口大小的豬內臟穿成串,烤製的料理。

  • 食材: 豬內臟
  • 烹飪方法 : 串燒

含税

牛レバー

是把肝臓串成一串,然後以火直接燒烤的料理。

  • 食材: 牛肝
  • 烹飪方法 :

含税

豚カルビ

豬五花肉串燒

將一口大小的被稱為五花肉的豬肋骨周圍的部份穿成串,直接用火烤制的料理。

  • 食材: 猪五花肉
  • 烹飪方法 : 串燒

含税

豚ハツ

豬心串燒

將一口大小的豬心穿成串,直接用火烤制的料理。

  • 食材: 猪心
  • 烹飪方法 : 串燒

含税

おっぱい

豬肉串

將一口大小的豬肉穿成串,烤製的料理。

  • 食材: 豬肉
  • 烹飪方法 : 串燒

含税

つぶ貝

海螺串燒

將海螺穿成串後直接以火燒烤的料理。

  • 食材: 螺貝
  • 烹飪方法 : 串燒

含税

ホタテ串

扇貝串燒

將扇貝穿成串後用明火烤製而成的料理。

  • 食材: 扇貝
  • 烹飪方法 : 串燒

含税

イカ下足串

魷魚腳串燒

將魷魚腳串成一串後直接以火燒烤而成的料理。

含税

韓国風もつ鍋

內臟火鍋

在高湯裡放入牛或豬內臟和蔬菜,一起用鍋煮製而成的料理。

  • 食材: 牛內臟, 豬內臟, 甘藍菜, 蔥
  • 調味料: 高湯
  • 烹飪方法 :

含税

もつ鍋 あっさり塩

內臟火鍋(鹽味)

鹽味的高湯中,加入牛內臟和豬內臟以及蔬菜一起燉煮的火鍋。

  • 食材: 牛內臟, 豬內臟
  • 調味料: 食鹽, 高湯
  • 烹飪方法 :

含税

海老とアボカドのコブサラダ

鮮蝦酪梨考伯沙拉

將蝦和酪梨等食材碎切後淋上沙拉醬的料理。

  • 食材: 酪梨, 蝦
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

豆腐サラダ

豆腐沙拉

將豆腐和蔬菜一起盛盤的料理。

  • 食材: 豆腐
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

揚げごぼうと生ハムのシーザーサラダ

牛蒡生火腿凱撒沙拉

  • 食材: 牛蒡, 生火腿
  • 烹飪方法 : 生食

含税

韓国麺サラダ

沙拉涼麵

在麺條上放蔬菜,再澆上沙拉醬汁等調味料的料理。

  • 食材: 雞肉, 黃瓜, 番茄, 萵苣, 雞蛋, 涼麵
  • 調味料: 沙拉醬
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

枝豆

毛豆

未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。

  • 食材: 毛豆
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

冷奴

涼拌豆腐

在冰鎮過的豆腐上加上佐料和醬油食用的料理。

  • 食材: 蔥, 豆腐
  • 烹飪方法 :

含税

ポテトサラダ

馬鈴薯沙拉

  • 食材: 胡蘿蔔, 馬鈴薯
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

冷しトマト

涼拌番茄

將冰鎮過的番茄切成薄片後盛盤的料理。

  • 食材: 番茄
  • 烹飪方法 :

含税

たたきキューリ

涼拌黃瓜

用小杵臼搗碎的黃瓜拌入調味料食用的料理。

  • 食材: 黃瓜
  • 烹飪方法 :

含税

キムチ

韓國泡菜

  • 食材: 韭菜, 白菜, 大蒜
  • 調味料: 魚露, 辣椒
  • 烹飪方法 :

含税

チャンジャ

醃鱈魚內臟

將鹽醃的鱈魚內臟與芝麻油和辣椒等調味料調拌而成的料理。

  • 食材: 鱈魚, 大蒜
  • 調味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹飪方法 : 發酵

含税

厚焼き玉子

厚雞蛋捲,雞蛋捲

在蛋汁中加入高湯攪拌後,邊煎邊捲、捲得較厚的料理。

  • 食材: 雞蛋
  • 烹飪方法 :

含税

塩だれキャベツ

鹽醬高麗菜

將生高麗菜用鹽醬調味的料理。

  • 食材: 甘藍菜
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

クリームチーズの醤油漬け

醬油醃漬鮮奶油起司

將鮮奶油起司在醬油中醃漬而成的料理。

  • 食材: 奶油起司
  • 調味料: 醬油
  • 烹飪方法 :

含税

セロリの浅漬け

淺漬芹菜

將芹菜用調味料快速醃製的漬物料理。

  • 食材: 芹菜
  • 烹飪方法 :

含税

五島鮮魚の盛り合わせ

生魚片拼盤

多種海鮮刺身的拼盤料理。

  • 烹飪方法 : 生食

含税

海鮮温玉ユッケ

生拌海鮮

將生海鮮切碎後加入多種調味品和調味料,再放上蛋黃的料理。

  • 食材: 鮪魚, 鰹魚, 鮭魚, 蔥, 大蒜, 芝麻, 溫泉蛋
  • 烹飪方法 : 生食

含税

肉じゃが

日式紅燒馬鈴薯肉

是將肉塊、馬鈴薯等炒過以後,再以甜味燉煮的料理。

  • 食材: 胡蘿蔔, 馬鈴薯, 蒟蒻
  • 烹飪方法 :

含税

海老マヨ

蛋黃醬炸蝦球

將蝦仁裹麵糊油炸再蓋澆蛋黃醬的料理。

  • 食材:
  • 調味料: 美乃滋
  • 烹飪方法 :

含税

若鶏の唐揚げ

炸雞塊

將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。

  • 食材: 雞大腿肉
  • 烹飪方法 :

含税

穴子の骨せんべい

魚骨煎餅

用魚的中骨油炸的料理。

  • 食材: 糯鰻
  • 烹飪方法 :

含税

フライドポテト

炸薯條

  • 食材: 馬鈴薯
  • 烹飪方法 :

含税

えいひれ炙り

炙烤鱏鰭乾

輕輕的炙烤乾鰩魚魚鰭部分的料理。

  • 食材: 鱏鰭
  • 烹飪方法 :

含税

だるま塩ラーメン

鹽味拉麵

在用鹽調製的湯裡放入麺條,再搭配肉和蔬菜的料理。

  • 食材: 拉麵
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

だるま醤油ラーメン

醬油拉麵

在用醬油調製的湯裡放入麺條,再搭配肉和蔬菜的料理。

  • 食材: 拉麵
  • 調味料: 醬油
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

坦々麺

擔擔麵

將麵放入用辣油和芝麻醬等入味的湯裡,再放上炒肉末和蔬菜的料理。

  • 食材: 蔥, 腰果, 中華拉麵
  • 調味料: 豆瓣醬, 紹興酒, 辣椒
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

カレー坦々麺

咖哩擔擔麵

將麵條放入以辣油、芝麻醬和咖哩粉等調味而成的湯中,並放上炒香的絞肉和蔬菜的料理。

  • 食材: 絞肉, 蔬菜, 麵
  • 調味料: 辣油, 咖哩粉
  • 烹飪方法 :

含税

白めし

白飯

含税

明太子高菜めし

明太子飯

在米飯上放上明太子的料理。

  • 食材: 明太子, 高菜
  • 烹飪方法 :

含税

たまごごはん

雞蛋蓋飯

在米飯上放上生雞蛋,再用醬油等調味而成的料理。

  • 食材: 白飯, 雞蛋
  • 烹飪方法 :

含税

おにぎり(梅・鮭・塩昆布・チャンジャ)

飯糰

將白飯使用手掌捏握成圓形、三角形或橢圓型的料理。

  • 食材: 白飯, 海苔, 梅, 鮭魚, 鹽昆布, 醃鱈魚內臟, 梅乾

含税

お茶漬け(梅・鮭・塩昆布・チャンジャ)

茶泡飯

將日本茶倒到白飯中的料理。也可以放上海苔等多種配料。

  • 食材: 白飯, 梅, 鮭魚, 鹽昆布, 醃鱈魚內臟, 梅乾
  • 烹飪方法 :

含税

チャーシュー温玉めし

叉燒蓋飯

用碗裝的飯蓋上叉燒的料理。

  • 食材: 白飯, 叉燒, 溫泉蛋
  • 烹飪方法 :

含税

名古屋大福茶漬け

雞肉大福茶泡飯

在糯米中放入以肉雞製作的雞肉丸,並以大福皮包裹後淋上茶的料理。

  • 食材: 絞肉, 糯米
  • 烹飪方法 :

含税

もも串<塩・たれ>

雞腿肉串燒

將一口大小的雞腿肉串成一串後,用火直接燒烤的料理。

  • 食材: 雞大腿肉
  • 烹飪方法 : 串燒

含税

皮串<塩・たれ>

雞皮串燒

將一口大小的雞皮穿成串,烤製的料理。

  • 食材: 雞皮
  • 調味料: 食鹽, 醬汁
  • 烹飪方法 : 串燒

含税

ぼんじり串<塩・たれ>

雞屁股串

是把醃好分成一口大小的雞屁股(雞肉)串成一串,然後以火直接燒烤的料理。

  • 食材: 雞尾骨
  • 烹飪方法 : 串燒

含税

鶏ネギマ串<塩・たれ>

香蔥雞肉串燒

是把一口大小的雞肉與蔥串成一串,然後以火直接燒烤的料理。

  • 食材: 雞大腿肉, 大蔥
  • 調味料: 食鹽, 醬汁
  • 烹飪方法 : 串燒

含税

つくね串<塩・たれ>

肉丸

肉或海鮮類等肉泥,與結合成分和成團後烤製而成的料理。

  • 食材: 雞絞肉
  • 調味料: 食鹽, 醬汁
  • 烹飪方法 : 串燒

含税

野菜串焼き各種(ししとう・ねぎ・長芋・しいたけ)

蔬菜串燒

將蔬菜穿成串烤製而成的料理。

  • 食材: 獅子辣椒, 蔥, 長山藥, 香菇
  • 烹飪方法 : 串燒

含税

コーチン玉子の極上プリン

土雞蛋布丁

  • 食材: 雞蛋, 牛奶
  • 烹飪方法 : 凝固

含税

ソフトクリーム

霜淇淋

  • 食材: 雞蛋, 鮮奶油, 牛奶, 吉利丁
  • 調味料: 煉奶
  • 烹飪方法 : 冷凍

含税

いもねぇちゃん&ソフトクリーム

日式烤番薯香草冰淇淋

在漿糊狀的番薯上放糖和奶油等,整好型烤製後,添加香草冰淇淋製作而成的料理。

  • 食材: 番薯, 雞蛋, 牛奶
  • 調味料: 砂糖, 奶油, 香草香料
  • 烹飪方法 : 冷凍, 烤

含税

ハニートースト バニラソフト添え

蜂蜜吐司

将整个面包改刀后烤制,再浇上蜂蜜,放上冰淇淋和水果的料理。

  • 食材: 麵包, 香草冰淇淋
  • 調味料: 蜂蜜
  • 烹飪方法 :

含税

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。

* 金額為日圓(JPY)

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

星期一~星期四 晚餐:16:00~下個3:00(L.O.2:00, 酒水L.O.2:00)
星期五 16:00~下個4:00(L.O.3:00, 酒水L.O.3:30)
星期六 11:00~下個4:00(L.O.3:00, 酒水L.O.3:30)
星期日 11:00~24:00(L.O.23:00, 酒水L.O.23:30)

休息日

不定期休息

平均預算

晚餐: 2,500 日圓

提供服務

  • 有無限暢飲菜單

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