名古屋コーチンの炭火焼き
其他 烤雞串、烤串
- 食材: 雞
- 調味料: 食鹽, 胡椒
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛もつ鍋
內臟火鍋（醬油味）
醬油味的高湯中，加入牛內臟和豬內臟以及蔬菜一起燉煮的火鍋。
- 食材: 牛內臟, 甘藍菜, 韭菜
- 調味料: 醬油, 高湯
- 烹飪方法 : 煮
含税
名古屋コーチンまぶし飯
烤雞肉蓋飯
用碗裝的飯蓋上烤雞肉的料理。
- 食材: 雞大腿肉, 白飯
- 調味料: 醬油, 味醂
- 烹飪方法 : 烤
含税
奥三河鶏の冷手羽先
炸上節翅
將雞的二節翅沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞翅尖
- 烹飪方法 : 炸, 冷凍
含税
手こねつくね串
肉丸
肉或海鮮類等肉泥，與結合成分和成團後烤製而成的料理。
- 食材: 雞絞肉
- 調味料: 岩鹽, 山葵, 一味辣椒粉, 黑胡椒, 香橙胡椒
- 烹飪方法 : 烤
含税
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* 金額為日圓（JPY）
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