名古屋コーチン×個室居酒屋 地鶏坊主 本店

名古屋コーチン×個室居酒屋 地雞坊主 本店

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 包廂
  • 吸煙
  • 中文菜單
  • 居酒屋
  • 午餐 3,000 日圓 晚餐 3,000 日圓
  • 052-563-9105 (+81-52-563-9105)
  • 星期一~星期日/假日前一天/假日 12:00~24:00(L.O.23:01, 酒水L.O.23:30)
  • 名站(愛知縣)
    JR 名古屋站 步行1分鐘

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奥三河鶏のタッカルビチーズ

韓式起司辣炒雞排

推薦菜單

將雞肉和蔬菜用韓國紅辣椒醬基調的醬汁入味炒製,與在鐵板上融化的起司混合食用的料理。

  • 食材: 雞肉, 甘藍菜, 起司
  • 調味料: 韓國紅辣椒醬
  • 烹飪方法 : 炒, 鐵板燒

含税

手こねつくね串

烤肉丸

推薦菜單

將肉或海鮮類的肉泥與澱粉以及麵包粉一同揉合,穿成串烤製的料理。

  • 烹飪方法 : 串燒

含税

名古屋コーチンの炭火焼き

土雞

推薦菜單

使用被稱作土雞品種的肉類料理。

  • 食材: 雞肉
  • 烹飪方法 :

含税

名古屋コーチンまぶし飯

茶泡飯

推薦菜單

將日本茶倒到白飯中的料理。也可以放上海苔等多種配料。

  • 食材: 白飯
  • 烹飪方法 :

含税

奥三河鶏の冷手羽先

炸上節翅

推薦菜單

將雞的二節翅沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。

  • 食材: 雞翅尖
  • 烹飪方法 : 炸, 冰鎮

含税

馬刺し(赤身)

馬肉刺身

推薦菜單
  • 食材: 馬肉, 大蒜
  • 烹飪方法 : 生食

含税

馬刺しのユッケ

馬肉刺身

  • 食材: 馬肉, 大蒜
  • 烹飪方法 : 生食

含税

旬魚の刺身

生魚片

含税

旬魚の刺身盛り合わせ

生魚片拼盤

多種海鮮刺身的拼盤料理。

  • 烹飪方法 : 生食

含税

ピリ辛キュウリ

鹹菜

食材用調味料(鹽、米糠、醋、味噌、醤油等等)一起醃漬的料理。

  • 食材: 黃瓜
  • 烹飪方法 :

含税

冷奴

涼拌豆腐

在冰鎮過的豆腐上加上佐料和醬油食用的料理。

  • 食材: 蔥, 豆腐
  • 烹飪方法 :

含税

枝豆

毛豆

未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。

  • 食材: 毛豆
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

たこわさび

醃漬章魚

  • 食材: 章魚
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

クリームチーズクラッカー

單點

含税

チャンジャ

醃鱈魚內臟

將鹽醃的鱈魚內臟與芝麻油和辣椒等調味料調拌而成的料理。

  • 食材: 鱈魚, 大蒜
  • 調味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹飪方法 : 發酵

含税

有機トマトスライス

蕃茄

  • 食材: 番茄
  • 烹飪方法 : 生食

含税

漬物盛り合わせ

醃菜拼盤

組合數種醃菜做成的拼盤。

  • 烹飪方法 :

含税

鶏わさおろし

雞肉

  • 食材:
  • 烹飪方法 :

含税

砂肝の塩漬け

柑橘醋拌和蘿蔔泥雞胗

  • 食材: 雞胗
  • 烹飪方法 :

含税

三河鶏皮ポン酢

柑橘醋拌雞皮

煮過的雞皮用柑橘醋拌勻。

  • 食材: 雞皮
  • 調味料: 柑橘醋
  • 烹飪方法 :

含税

名古屋コーチンだし巻き

雞蛋捲

推薦菜單

在蛋汁中加入高湯攪拌後,邊煎邊捲所做成的料理。

  • 食材: 雞蛋
  • 烹飪方法 :

含税

名古屋コーチン鶏皮チップス

雞皮串燒

將一口大小的雞皮穿成串,烤製的料理。

  • 食材: 雞皮
  • 烹飪方法 :

含税

鶏メンマ

筍干

用乳酸發酵的竹筍加工食品。

  • 食材: 筍乾
  • 烹飪方法 :

含税

奥三河鶏の自家製ローストチキン

烤雞肉

  • 食材: 雞肉
  • 烹飪方法 :

含税

焼長ナス

烤茄子

在切好並烤好的茄子上撒上柴魚片,蘸高湯或醬油等食用的料理。

  • 食材: 茄子, 柴魚片
  • 調味料: 醬油, 高湯
  • 烹飪方法 : 切, 烤

含税

名古屋コーチンの柚子塩炙り

炙烤雞腿肉

推薦菜單

雞腿肉直接用火炙烤而成的料理。

  • 食材: 雞大腿肉
  • 烹飪方法 : 直火燒烤

含税

エイヒレ

鰈魚翅

乾啟後的鰈魚翅,輕輕烤燒,沾醬油及美乃滋食用。

  • 食材: 鱏鰭
  • 烹飪方法 : 乾燥

含税

シマホッケの開き

炙烤遠東多線魚

用明火炙烤遠東多線魚的料理。

  • 食材: 遠東多線魚
  • 烹飪方法 : 直火燒烤

含税

名古屋コーチンウインナー炙り焼

香腸

  • 食材: 雞肉
  • 烹飪方法 :

含税

鶏の串カツ

雞肉串

將一口大小的雞肉穿成串,烤製的料理。

  • 食材: 雞肉
  • 烹飪方法 :

含税

ポテトフライ

炸薯條

  • 食材: 馬鈴薯
  • 烹飪方法 :

含税

こりこり軟骨

炸軟骨

將被稱為軟骨的骨頭部分,裹上薄麵糊用油炸製的料理。

  • 食材: 雞軟骨
  • 烹飪方法 :

含税

ぼんじりのチリチリ揚げ

雞屁股串

推薦菜單
  • 食材: 雞尾骨
  • 烹飪方法 :

含税

カマンベールチーズフライ

炸卡芒貝爾起司

油炸裹上麵包粉的卡芒貝爾起司料理。

  • 食材: 卡芒貝爾起司
  • 烹飪方法 :

含税

半熟卵の天ぷら 梅の香り

其他 天婦羅

推薦菜單

將海鮮,蔬菜等食材裹上麵衣後並油炸的料理。

  • 食材: 糖心蛋
  • 烹飪方法 :

含税

チキン南蛮の自家製タルタル

雞肉南蠻

將炸雞塊掛上甜醋再澆上塔塔醬的料理。

  • 食材: 雞肉, 洋蔥, 雞蛋, 小麥粉
  • 調味料: 美乃滋
  • 烹飪方法 :

含税

鶏もも肉の唐揚げ

炸雞塊

將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。

  • 食材: 雞大腿肉
  • 烹飪方法 :

含税

三河鶏の手羽先唐揚げ

炸上節翅

推薦菜單

將雞的二節翅沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。

  • 食材: 雞翅尖
  • 烹飪方法 :

含税

海老マママヨネーズ

美乃滋炒蝦仁

  • 調味料: 美乃滋
  • 烹飪方法 : 炸, 炒

含税

名古屋コーチンもも串

土雞

推薦菜單

使用被稱作土雞品種的肉類料理。

  • 食材: 雞肉
  • 烹飪方法 :

含税

名古屋コーチンせせり串

土雞

使用被稱作土雞品種的肉類料理。

  • 食材: 雞肉
  • 烹飪方法 :

含税

もも

雞腿肉

烤雞腿肉。

  • 食材: 雞大腿肉
  • 烹飪方法 :

含税

レバー

雞肝

是把醃好分成一口大小的雞肝串成一串,然後以火直接燒烤的料理。

  • 食材: 雞肝
  • 烹飪方法 :

含税

砂肝

雞胗串燒

是把已經醃過的雞胗(雞胃的一部分)串成一串,然後以火直接燒烤的料理。

  • 食材: 雞胗
  • 烹飪方法 :

含税

ぼんじり

雞屁股串

是把醃好分成一口大小的雞屁股(雞肉)串成一串,然後以火直接燒烤的料理。

  • 食材: 雞尾骨
  • 烹飪方法 :

含税

ハツ

心臟

是把雞心臟串成一串,然後以火直接燒烤的料理。

  • 食材: 雞心
  • 烹飪方法 :

含税

ササミ

小雞胸肉

使用被稱作小雞胸肉的雞肋骨周圍部分肉類料理。

  • 食材: 雞小胸肉
  • 烹飪方法 :

含税

せせり

雞脖子串

是把醃好分成一口大小的雞脖子(雞肉)串成一串,然後以火直接燒烤的料理。

  • 食材:
  • 烹飪方法 :

含税

矢剣ナンコツ

軟骨

是把雞胸骨前端的軟骨串成一串,然後以火直接燒烤的料理。

  • 食材: 雞軟骨
  • 烹飪方法 :

含税

ペタ

其他 烤雞串、烤串

  • 食材:
  • 烹飪方法 :

含税

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。

* 金額為日圓(JPY)

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

星期一~星期日/假日前一天/假日 12:00~24:00(L.O.23:01, 酒水L.O.23:30)

休息日

不定期休息

平均預算

午餐: 3,000 日圓
晚餐: 3,000 日圓

提供服務

  • 有英文菜單
  • 有簡體字中文菜單
  • 有繁體字中文菜單
  • 有韓文菜單
  • 有會講英文的店員
  • 有吃到飽菜單
  • 有無限暢飲菜單
  • 素食菜單相談

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