是把一口大小的雞肉與蔥串成一串,然後以火直接燒烤的料理。
半熟玉子とローストチキンのシーザーサラダ
溫水煮蛋凱撒沙拉
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食材:
萵苣, 雞蛋, 起司
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調味料:
凱撒沙拉醬
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烹飪方法 :
攪和
將蒸好的雞肉和切碎的黃瓜等拼盤,澆上芝麻醬的料理。
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食材:
雞小胸肉, 黃瓜, 芝麻, 豆腐
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烹飪方法 :
川燙, 澆
鶏生ハムとモッツァレラのイタリアンサラダ
生火腿沙拉
用小麥粉麺皮包裹肉末和蔬菜等食材後煎製而成的料理。
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食材:
大蒜, 餃子皮, 名古屋交趾雞
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烹飪方法 :
烤
鶏メンマとスナップエンドウのオイスター炒め
蠔油炒菜
將食材淋上蠔油,並用少許的油去炒的料理。
將煮好的米飯同各種各樣的食材一起用油炒製而成的料理。
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食材:
白飯
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調味料:
沙拉油
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烹飪方法 :
蒸, 炒
將日本茶倒到白飯中的料理。也可以放上海苔等多種配料。
肉,海鮮類和蔬菜炒製後,將面混合再用調味料調味的料理。
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食材:
甘藍菜, 胡蘿蔔, 炒麵, 雞肉
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烹飪方法 :
烤
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食材:
白飯, 海苔, 小麥粉, 雞肉
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調味料:
沙拉油
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烹飪方法 :
炸
在麺條上放用醬油和辛香料入味的肉末和雞蛋,韭菜或蔥花等沒有湯汁的麺類料理。
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食材:
絞肉, 韭菜, 蔥, 雞蛋, 麵
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調味料:
醬油, 辛香料
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烹飪方法 :
川燙
小麥粉加水和鹽等和麺,攤平搟薄切成扁麵條沸水煮製而成的料理。
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食材:
草莓, 鮮奶油, 牛奶, 麻糬
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烹飪方法 :
冷凍
在做成粘糊狀的番薯裡加入糖和黃油等,調整形狀烤製的料理。
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食材:
番薯
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調味料:
砂糖, 奶油
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烹飪方法 :
烤
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食材:
雞蛋, 牛奶
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調味料:
香草香料
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烹飪方法 :
凝固
將加入果皮等的卡仕達醬放入容器後冷卻,撒上糖後將表面炙烤的洋果子。
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食材:
蛋黃, 鮮奶油
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調味料:
卡仕達醬, 香草豆
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烹飪方法 :
凝固, 冰鎮
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