烤內臟
使用被稱作內臟部分的烤製的肉類料理。
- 食材: 豬內臟
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤內臟
使用被稱作內臟部分的烤製的肉類料理。
- 食材: 豬內臟
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
炭火烤牛橫膈膜
炭火炙烤的牛橫膈膜。
- 食材: 牛横膈膜
- 烹飪方法 : 烤
含税
上等肋肉
使用被稱作上等肋肉的肋骨周圍部分的肉類料理。
- 食材: 牛肋條
含税
牛舌
使用被稱作舌的牛舌部分肉類料理。
- 食材: 牛舌
含税
橫隔膜（兩側特定肉）
使用被稱作橫膈膜（兩側特定肉）的橫膈膜部分的肉類料理。
- 食材: 豬橫膈膜
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞脖子串
是把醃好分成一口大小的雞脖子（雞肉）串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞
- 烹飪方法 : 烤
含税
蒜油烤
將肉類、海鮮、蔬菜等食材用大蒜油煎烤出的料理。
- 食材: 大蒜
- 烹飪方法 : 烤
含税
海鮮乾貨
烤晾乾海鮮類等的料理。
- 食材: 天然糯鰻
- 烹飪方法 : 乾燥
含税
海鮮乾貨
烤晾乾海鮮類等的料理。
- 食材: 章魚
- 烹飪方法 : 乾燥
含税
魷魚一夜魚乾
水份稍微瀝乾的花枝，直火稍徵燒烤之料理。
- 食材: 烏賊
- 烹飪方法 : 乾燥
含税
烤大蛤蜊
烤製被稱作大蛤蜊的貝類後，用醬油和酒等調味的料理。
- 食材: 貝類
- 調味料: 醬油, 料理酒
- 烹飪方法 : 網烤
含税
鰈魚翅
乾啟後的鰈魚翅，輕輕烤燒，沾醬油及美乃滋食用。
- 食材: 鱏鰭
- 烹飪方法 : 乾燥
含税
毛豆
未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。
- 食材: 毛豆
- 烹飪方法 : 川燙
含税
高麗菜
切片高麗菜料理。
- 食材: 甘藍菜
- 調味料: 鹽醬
- 烹飪方法 : 生食
含税
涼拌番茄
將冰鎮過的番茄切成薄片後盛盤的料理。
- 食材: 番茄
- 烹飪方法 : 切
含税
醃漬整根黃瓜
將整根黃瓜以食鹽等調味料醃漬的料理。
- 食材: 黃瓜
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 醃
含税
醃鱈魚內臟
將鹽醃的鱈魚內臟與芝麻油和辣椒等調味料調拌而成的料理。
- 食材: 鱈魚, 大蒜
- 調味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 發酵
含税
梅肉水晶
混合鯊魚軟骨及鹽漬梅果之料理。
- 食材: 梅, 鯊魚軟骨
- 烹飪方法 : 醃
含税
山葵章魚
章魚佐山葵醬食用的料理。
- 食材: 章魚, 山葵
- 烹飪方法 : 拌
含税
醃菜拼盤
組合數種醃菜做成的拼盤。
- 烹飪方法 : 醃
含税
麻婆豆腐
切好的豆腐和肉末用豆瓣醬等一起炒製，再用水溶澱粉和調味料略微煮製而成的料理。
- 食材: 豬絞肉, 豆腐, 太白粉
- 調味料: 豆瓣醬, 芝麻油
- 烹飪方法 : 炒
含税
蒜炒菠菜
將菠菜和大蒜一起炒製的料理。
- 食材: 菠菜, 大蒜
- 烹飪方法 : 炒
含税
炒米粉
將被稱作米粉的的米線與肉或海鮮，蔬菜一起炒製的料理。
- 食材: 米粉, 甘藍菜, 吻仔魚
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞肉南蠻
- 食材: 雞肉, 洋蔥, 雞蛋, 小麥粉
- 調味料: 美乃滋
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸上節翅
將雞的二節翅沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞翅尖
- 烹飪方法 : 炸
含税
臺灣拉麺
在用醬油調製的湯裡放入麵條，再搭配用辣椒入味的肉末和蔬菜的料理。
- 食材: 絞肉, 麵
- 調味料: 醬油, 辣椒
- 烹飪方法 : 川燙
含税
土手煮
將牛筋或豬內臟用紅味噌燉製的料理。
- 食材: 牛筋肉, 豬內臟
- 調味料: 紅味噌
- 烹飪方法 : 燉
含税
蓋澆義大利麵
在胡椒調味的番茄醬汁中放入粗麺條攪拌均勻的料理。
- 食材: 麵
- 調味料: 番茄醬汁, 胡椒
- 烹飪方法 : 川燙, 勾芡
含税
鰻魚蓋飯
用碗裝的飯蓋上烤鰻魚淋上蒲燒醬汁的料理。
- 食材: 鰻魚, 白飯
- 調味料: 蒲燒醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
炸串、炸豬排串
是將各種食材配料串成一串，然後裹上麵衣油炸、材料豐盛的料理。
- 烹飪方法 : 炸
含税
鐵板那不勒斯義大利麵
在烤牛排用的鐵板上淋上蛋液後，再盛放茄汁義大利麵。
- 食材: 青椒, 洋蔥, 雞蛋, 維也納香腸, 義大利麵
- 調味料: 番茄醬
- 烹飪方法 : 川燙
含税
炸蝦
- 食材: 蝦
- 烹飪方法 : 炸
含税
大蒜炒飯
在米飯中放入大蒜和雞蛋等材料，一起炒製的料理。
- 食材: 大蒜, 白飯
- 烹飪方法 : 炒
含税
炸薯條
- 食材: 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炸
含税
豆腐沙拉
將豆腐和蔬菜一起盛盤的料理。
- 食材: 豆腐
- 烹飪方法 : 攪和
含税
煙燻鮭魚酪梨凱撒沙拉
- 食材: 酪梨, 煙燻鮭魚, 起司
- 調味料: 凱撒沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
海鮮沙拉
- 烹飪方法 : 攪和
含税
百葉
使用被稱作百葉的胃部肉類料理。
含税
*此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
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