肋肉
- 食材: 牛肋條, 大蒜, 大蔥
- 烹飪方法 : 烤
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上等橫隔膜(兩側特定肉)
使用被稱作上等橫膈膜(兩側特定肉)的橫膈膜部分的肉類料理。
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3種韓國泡菜拼盤
- 食材: 泡菜
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白菜泡菜
- 食材: 納豆
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百葉
使用被稱作百葉的胃部肉類料理。
- 烹飪方法 : 烤
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特級上等里肌肉
使用被稱作特級上等里肌肉的背部肉類料理。
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特級上等肋肉
使用被稱作特級上等肋肉的肋骨周圍部分的肉類料理。
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特級上等鹽烤舌
使用被稱作特級上等舌的舌的部分用鹽入味烤製的肉類料理。
- 食材: 特級上等牛舌
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
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其他 和風沙拉
- 食材: 吻仔魚乾, 青蔥, 韓國海苔
- 調味料: 芝麻油
含税
韓式石鍋拌飯
- 食材: 泡菜, 豆芽菜, 菠菜, 白飯, 蛋黃, 炒芝麻
- 調味料: 芝麻油, 辣椒, 醬油, 大蒜
- 烹飪方法 : 烤, 攪和
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尾骨湯
- 食材: 牛尾巴, 蔥
- 烹飪方法 : 煮
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*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
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* 金額為日圓(JPY)
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