毛豆
未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。
- 食材: 毛豆
- 烹飪方法 : 川燙
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其他 下酒菜、珍味
- 食材: 黃瓜
- 烹飪方法 : 生食
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涼拌豆腐
在冰鎮過的豆腐上加上佐料和醬油食用的料理。
- 食材: 蔥, 豆腐
- 烹飪方法 : 澆
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拼盤
- 食材: 起司, 生火腿
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卡布里沙拉
將切好的番茄和莫札瑞拉起司上澆上橄欖油，鹽和胡椒再放上羅勒的料理。
- 食材: 番茄, 莫札瑞拉起司
- 調味料: 橄欖油
- 烹飪方法 : 生食
含税
炙烤鱏鰭乾
輕輕的炙烤乾鰩魚魚鰭部分的料理。
- 食材: 鱏鰭
- 烹飪方法 : 烤
含税
蕃茄
- 食材: 番茄
- 烹飪方法 : 生食
含税
洋蔥片
生洋蔥切薄片之料理。淋上佐料等。
- 食材: 洋蔥
- 烹飪方法 : 切, 生食
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醃菜拼盤
組合數種醃菜做成的拼盤。
- 食材: 黃瓜, 白菜
- 烹飪方法 : 醃
含税
其他 下酒菜、珍味
- 食材: 明太子
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 和風沙拉
生菜淋上以醬油為基底的沙拉醬所做成的料理。
- 食材: 牛舌, 萵苣
- 烹飪方法 : 烤, 生食
含税
生火腿沙拉
- 食材: 萵苣, 生火腿
- 調味料: 凱撒沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
其他 和風沙拉
生菜淋上以醬油為基底的沙拉醬所做成的料理。
- 食材: 豆腐, 酪梨, 明太子
- 烹飪方法 : 生食
含税
綠色鮮蔬沙拉
- 食材: 萵苣
含税
烤牛肉沙拉
將烤牛肉和多種蔬菜一起拼盤的料理。
- 食材: 牛肉, 萵苣
- 烹飪方法 : 生食, 烤
含税
炸卡芒貝爾起司
油炸裹上麵包粉的卡芒貝爾起司料理。
- 食材: 卡芒貝爾起司
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸薯條
- 食材: 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸章魚
將章魚裹上薄薄的麵衣，油炸製成的料理。
- 食材: 章魚
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸牛蒡
將牛蒡裹上薄薄的麵衣，油炸製成的料理。
- 食材: 牛蒡
- 烹飪方法 : 炸
含税
其他 雜燴粥、粥、年糕
- 食材: 牛肉, 白飯
- 調味料: 蒲燒醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
味噌湯
將蔬菜和海鮮類，豆腐等的食材用高湯燉煮，再用味噌入味的湯汁料理。
- 食材: 蛤仔
- 調味料: 味噌, 高湯
- 烹飪方法 : 燉
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茶泡飯
將日本茶倒到白飯中的料理。也可以放上海苔等多種配料。
- 食材: 白飯, 牛肉
- 烹飪方法 : 澆
含税
白飯
- 食材: 白飯
含税
法式巧克力蛋糕
- 食材: 雞蛋, 小麥粉, 牛奶, 巧克力
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 烤
含税
堤拉米蘇
- 食材: 雞蛋, 餅乾, 鮮奶油, 奶油起司, 可可, 吉利丁
- 烹飪方法 : 冰鎮
含税
布丁
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 調味料: 香草香料
- 烹飪方法 : 凝固
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黃豆粉冰淇淋
- 食材: 鮮奶油, 牛奶
- 調味料: 黃豆粉, 黑糖蜜汁
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
冰淇淋
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
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