套餐的詳細內容
特別 晚餐
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提供時間:
全年
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可以點餐的時間段:
17:00 - 20:00
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要提前5天預約。
點餐
2人至22人可以點餐
菜單介紹
先付2種
2種開胃菜拼盤
菜單介紹 |
在日本料理套餐中首先提供的將2種开胃菜拼盘而成的料理。 |
刺身4種
4種生魚片拼盤
菜單介紹 |
4種海鮮刺身的拼盤料理。 |
食材 |
白肉魚, 赤身 |
調味料 |
醬油, 山葵 |
烹飪方法 |
生食 |
飛騨牛 溶岩焼き
和牛溶岩燒
菜單介紹 |
將和牛放在熔岩石盤上燒烤的料理。 |
食材 |
飛驒牛, 馬鈴薯, 蘆筍, 彩椒 |
調味料 |
食鹽 |
烹飪方法 |
烤 |
季節の天ぷら
時令天婦羅
菜單介紹 |
將根據時期變化而改變的海鮮類、蔬菜等食材裹上小麥粉的麺衣,用油炸製而成的料理。 |
食材 |
小麥粉, 魚介類 |
烹飪方法 |
炸 |
完熟冷やしとまと煮
燉蔬菜
食材 |
番茄, 雞絞肉 |
調味料 |
高湯, 味醂, 日本清酒, 砂糖 |
烹飪方法 |
煮 |
タコ飯
章魚飯
菜單介紹 |
將米、章魚及高湯一起燉煮而成的料理。 |
食材 |
章魚, 白飯 |
調味料 |
高湯 |
烹飪方法 |
蒸 |
西尾の抹茶あんみつ
紅豆餡蜜
菜單介紹 |
將數種水果和寒天,蜜豆,紅豆餡一起盛入容器後再澆上黑糖蜜汁食用的料理。 |
食材 |
抹茶冰淇淋, 牛奶, 雞蛋, 鮮奶油 |
調味料 |
黑糖蜜汁, 砂糖 |
烹飪方法 |
攪和, 凝固, 煮 |
* 此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
* 照片僅供參考。
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