餐前小菜
前菜拼盤
組合數種前菜做成的拼盤。
- 食材: 歐美風味醬菜, 煙燻鮭魚, 胡蘿蔔, 馬鈴薯, 豬肉泥
- 烹飪方法 : 切, 拌
含税
起司拼盤
組合數種起司做成的拼盤。
- 食材: 起司, 藍起司, 帕馬森起司
- 烹飪方法 : 切
含税
豬肝醬肉派
將豬的肝臟切碎後，呈膏狀或者是慕斯狀裝盤的料理。
- 食材: 豬肝泥
- 烹飪方法 : 肉泥／魚泥
含税
什錦西式鹹菜
在多種食材中加入香辣料等醋醃而成的料理。
- 食材: 彩椒, 小番茄, 胡蘿蔔, 黃瓜, 蓮藕
- 調味料: 醋
- 烹飪方法 : 醃
含税
法式胡蘿蔔沙拉
將切成絲的胡蘿蔔用橄欖油和鹽等調味料入味的法式家庭料理。
- 食材: 胡蘿蔔, 馬鈴薯
- 調味料: 食鹽, 橄欖油
- 烹飪方法 : 攪和
含税
雞肝醬 配吐司
將雞肝切碎後拌成糊狀或慕斯狀，並配上吐司的料理。
- 食材: 雞肝, 麵包, 藍莓
- 烹飪方法 : 肉泥／魚泥
含税
義式生醃鮭魚
在切成薄片的鮭魚上撒上橄欖油和胡椒鹽的料理。
- 食材: 鮭魚腩
- 調味料: 橄欖油
- 烹飪方法 : 攪和
含税
意式生醃章魚片
在切成薄片的章魚上澆橄欖油，鹽和胡椒的料理。
- 食材: 章魚
- 調味料: 西餐用醬料：其他, 香草
- 烹飪方法 : 拌
含税
鯷魚甘藍菜
使用鯷魚(鹽漬小魚)及高麗菜之料理。
- 食材: 甘藍菜, 鳀魚
- 烹飪方法 : 烤
含税
無花果和蔓越莓醬
一種美味清新的醬料，由甜美的無花果和酸酸的蔓越莓製成，非常適合搭配餅乾、起司或新鮮麵包。水果風味的結合提供了甜味和酸味的平衡，是一道理想的開胃菜或小吃。
- 食材: 無花果, 麵包
- 烹飪方法 : 切
含税
巴西恐龍蛋
將面裡揉進起司，再製成一口大小的球形烤製的巴西麵包。
- 食材: 麵包, 起司
- 烹飪方法 : 烤
含税
沙拉
烤雞肉凱撒沙拉
一款採用多汁烤雞的凱薩沙拉。新鮮的生菜與濃郁的凱薩沙拉醬充分混合，烤製得恰到好處的雞肉為沙拉增添了豐富的口感。烤麵包塊和帕瑪森起司為沙拉增添了酥脆感和風味，使這道菜既美味又令人滿足。
- 食材: 雞肉, 萵苣
- 調味料: 凱撒沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
明太子奶油馬鈴薯
在切開的馬鈴薯上放明太子和奶油烤製的料理。
- 食材: 馬鈴薯, 明太子
- 調味料: 奶油, 美乃滋
- 烹飪方法 : 蒸
含税
炙烤培根
炙烤培根表面的料理。
- 食材: 培根, 馬鈴薯
- 調味料: 美乃滋
- 烹飪方法 : 烤
含税
培根沙拉
這道沙拉結合了酥脆的培根與香烤堅果，搭配新鮮爽脆的蔬菜。培根的鹹香與堅果的濃郁香氣完美融合，帶來滿足感十足的口感平衡。不論作為開胃菜或輕食主餐都非常合適。
- 食材: 培根, 堅果
- 烹飪方法 : 烤
含税
酪梨奶油起司沙拉
這道沙拉結合了濃郁的酪梨與滑順的奶油起司。搭配新鮮蔬菜，帶來綿密又清爽的口感與味道。加上一點檸檬汁或橄欖油，更能提升整體風味。
- 食材: 酪梨, 奶油起司
- 調味料: 沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
逸品
紅葡萄酒燉牛筋
將牛筋肉以紅葡萄酒燉煮的料理。
- 食材: 牛筋肉
- 調味料: 紅葡萄酒
- 烹飪方法 : 燉
含税
西班牙蒜香燉菜
將海鮮，蔬菜用大蒜和橄欖油燉煮的西班牙料理。
- 食材: 大蒜, 蘑菇, 蝦, 綠花椰, 章魚, 馬鈴薯, 番茄
- 調味料: 奶油, 橄欖油, 辣椒
- 烹飪方法 : 煮
含税
香酥炸雞
帶骨雞翅小腿浸泡在特製醬汁中，炸得香酥可口。
可依個人口味搭配芥末一起享用。
- 食材: 雞翅根
- 調味料: 醬汁
- 烹飪方法 : 炸
含税
米飯可樂餅
將米飯與碎肉和蔬菜等混合，裹上麺包屑，用油炸製而成的料理。
- 食材: 絞肉, 洋蔥, 白飯, 麵包粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
油炸
將食材裹好外衣用油炸製的料理。
- 食材: 章魚, 小麥粉
- 烹飪方法 : 炸
含税
松露鹽薯條
以香氣撲鼻的松露鹽調味，風味十足的炸薯條。
- 食材: 馬鈴薯
- 調味料: 食鹽, 松露鹽
- 烹飪方法 : 炸
含税
甜辣醬薯條
酥脆薯條佐上甜中帶辣的醬汁，是讓人一口接一口的美味組合。
- 食材: 馬鈴薯
- 調味料: 食鹽, 甜辣醬
- 烹飪方法 : 炸
含税
餐 / 膳食
蒜頭飯
將白飯和蒜片、香芹一起拌炒的料理。
- 食材: 大蒜, 白飯
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 炒
含税
蒜香味牛肉蓋飯
將用大蒜和香芹一起炒製的米飯上放牛肉的料理。
- 食材: 牛肉, 香芹, 大蒜, 白飯
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 炒
含税
起司焗飯
在容器中鋪上米飯，再混入食材和醬汁，最後放上起司烤製的料理。
- 食材: 白飯, 起司
- 烹飪方法 : 烤
含税
全麥與黑麥法國麵包
100% 全麥法國麵包：3片
黑麥法國麵包：3片
搭配特製鹽醬享用。
- 食材: 麵包
- 烹飪方法 : 切
含税
甜點
黑麥全麥法式吐司
使用黑麥全麥麵粉製作的健康法式吐司，擁有美味的堅果風味。
- 食材: 麵包, 雞蛋, 冰淇淋
- 調味料: 砂糖
- 烹飪方法 : 烤
含税
巴斯克起司蛋糕
起源於西班牙巴斯克地區的起司蛋糕，外層焦糖色，內裡濃郁順滑，入口即化。
- 食材: 雞蛋, 小麥粉, 鮮奶油, 奶油起司
- 烹飪方法 : 烤
含税
生巧克力慕斯
採用濃郁的生巧克力製作的，口感順滑、綿密的慕斯，帶來奢華的入口即化的享受。
- 食材: 蛋白, 鮮奶油, 巧克力
- 烹飪方法 : 凝固
含税
咖啡焦糖布丁
香氣撲鼻的咖啡與濃郁的奶油完美融合，順滑醇厚，頂部有一層酥脆的焦糖。
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 調味料: 砂糖
- 烹飪方法 : 凝固
含税
今日的冰淇淋
享受我們當天的特製冰淇淋，採用季節性食材或限時口味。
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
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