炙烤雞肉
炙烤雞肉的表面，蘸著醬油或者調味料等食用的料理。
- 食材: 雞肉, 洋蔥, 紫蘇, 薑, 大蒜, 番茄, 貝割蘿蔔
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 烤
含税
焯燙
將熱湯淋於海鮮上，快速汆燙後立即以冷水冷卻的料理。
- 食材: 雞小胸肉, 洋蔥, 紫蘇, 青蔥, 番茄, 貝割蘿蔔
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 隔水加熱
含税
雞腿肉
烤雞腿肉。
- 食材: 雞大腿肉
- 調味料: 食鹽, 檸檬
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞腿肉
烤雞腿肉。
- 食材: 雞大腿肉
- 調味料: 醬油, 味醂, 柴魚高湯
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞脖子串
是把醃好分成一口大小的雞脖子（雞肉）串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞
- 調味料: 食鹽, 檸檬
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞脖子串
是把醃好分成一口大小的雞脖子（雞肉）串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞
- 調味料: 醬油, 味醂, 柴魚高湯
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞皮串燒
將一口大小的雞皮穿成串，烤製的料理。
- 食材: 雞皮
- 調味料: 食鹽, 檸檬
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞皮串燒
將一口大小的雞皮穿成串，烤製的料理。
- 食材: 雞皮
- 調味料: 醬油, 味醂, 柴魚高湯
- 烹飪方法 : 烤
含税
小雞胸肉
使用被稱作小雞胸肉的雞肋骨周圍部分肉類料理。
- 食材: 雞小胸肉, 起司
- 烹飪方法 : 烤
含税
小雞胸肉
使用被稱作小雞胸肉的雞肋骨周圍部分肉類料理。
- 食材: 雞小胸肉, 梅, 紫蘇
- 烹飪方法 : 烤
含税
生蛋黃肉丸
肉和海鮮類等肉泥，與結合成分和成團後烤製，再蘸蛋黃食用的料理。
- 食材: 雞絞肉, 蛋黃, 洋蔥, 蔥, 蓮藕, 大蒜, 薑
- 調味料: 味噌, 醬油, 味醂, 柴魚高湯
- 烹飪方法 : 烤
含税
肉丸
肉或海鮮類等肉泥，與結合成分和成團後烤製而成的料理。
- 食材: 雞絞肉, 洋蔥, 蔥, 蓮藕, 大蒜, 薑
- 調味料: 味噌, 蘿蔔泥, 柑橘醋
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞胗串燒
是把已經醃過的雞胗（雞胃的一部分）串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞胗
- 調味料: 食鹽, 檸檬
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞胗串燒
是把已經醃過的雞胗（雞胃的一部分）串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞胗
- 調味料: 醬油, 味醂, 柴魚高湯
- 烹飪方法 : 烤
含税
5種串燒拼盤
5種類的肉，蔬菜等材料切成適當大小穿成串，直接用火烤制的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 直火燒烤
含税
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