和食 宙 錦

和食 宙 錦

  • 信用卡
  • 包廂
  • 吸煙
  • 當地/鄉土菜餚,宴席料理,生魚片 / 海鮮料理
  • 晚餐 7,000 日圓
  • 052-972-9977 (+81-52-972-9977)
  • 星期一~星期六 晚餐:17:00~23:00(L.O.22:30, 酒水L.O.22:45)
  • 榮周邊(愛知縣)
    地下鐵東山線 榮站 步行1分鐘

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推薦菜單

旬魚お造り盛合せ

時令生魚片拼盤

推薦菜單

根據時期的不同,提供不同的多種海鮮類生魚片的拼盤料理。

  • 食材: 海鮮
  • 烹飪方法 : 生食

含税

名物 牛鍋

牛肉火鍋

推薦菜單

在醬油,砂糖等入味的高湯裡放入牛肉和蔬菜,一起用鍋煮製而成的料理。

  • 食材: 牛, 白菜, 大蔥, 香菇
  • 調味料: 食鹽, 砂糖, 醬油
  • 烹飪方法 :

含税

農園野菜 宙のバーニャカウダ

香蒜鯷魚熱沾醬

推薦菜單

將多種新鮮蔬菜蘸熱醬汁食用的意式料理。

  • 食材: 黃瓜, 番茄, 胡蘿蔔, 鳀魚, 蔬菜
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

名古屋コーチンつくね

烤土雞肉丸

推薦菜單

將土雞的肉泥與澱粉以及麵包粉一同揉合,穿成串烤製而成的料理。

  • 食材: 名古屋交趾雞, 雞絞肉
  • 烹飪方法 : 串燒

含税

黒毛和牛ヒレ肉ステーキ

和牛菲力牛排

推薦菜單

將被稱作菲力的和牛的腰部位的肉切成厚片烤製而成的料理。

  • 食材: 牛菲力, 黒毛和牛
  • 調味料: 紅葡萄酒
  • 烹飪方法 :

含税

秋茄子と牛バラのオランダ煮

荷蘭式煮茄子

推薦菜單

將茄子以油炸或炒製後,與辣椒、高湯、醬油、味醂與酒等調味料一起煮製的料理。

  • 食材: 茄子, 牛肋排肉
  • 調味料: 醬油, 日本清酒, 味醂, 高湯, 辣椒
  • 烹飪方法 : 炸, 炒

含税

ほうれん草と木の子の柚子浸し

涼拌菠菜

推薦菜單

是把汆燙過的菠菜浸拌於高湯醬油等的料理。

  • 食材: 菠菜, 柴魚片, 香橙, 菇類
  • 烹飪方法 : 川燙

含税

焼鮭とベーコンのクリーム煮

奶油燉煮

推薦菜單
  • 食材: 鮭魚, 培根, 鮮奶油, 牛奶
  • 烹飪方法 : 烤, 燉

含税

鶏そばの実胡麻大根

香煮雞肉白蘿蔔

推薦菜單

將雞肉和白蘿蔔以砂糖、酒、醬油和味醂等調味料一起燉煮而成的料理。

  • 食材: 雞肉, 種子類加工品, 芝麻, 蘿蔔
  • 調味料: 砂糖, 醬油, 味醂, 酒:其他
  • 烹飪方法 :

含税

松茸雲丹味噌松前焼

松前燒

推薦菜單

在放在酒中浸泡過的昆布上放上以醬油醃漬過的食材後烤製的料理。

  • 食材: 松茸, 海膽, 海帶
  • 調味料: 醬油, 味噌
  • 烹飪方法 :

含税

信州サーモンとアボカドのレッドサラダ

酪梨海鮮沙拉

推薦菜單
  • 食材: 酪梨, 鱒魚
  • 烹飪方法 : 攪和

含税

秋茄子メンチカツ

炸肉餅

推薦菜單

將豬絞肉、牛絞肉、及洋蔥混合後裹上麵糊去油炸的料理。

  • 食材: 混合絞肉, 茄子, 小麥粉, 麵包粉
  • 烹飪方法 :

含税

牛しぐれ冷奴

涼拌豆腐

推薦菜單

在冰鎮過的豆腐上加上佐料和醬油食用的料理。

  • 食材: 蔥, 豆腐, 牛
  • 烹飪方法 :

含税

揚げ出汁豆腐

高湯炸豆腐

推薦菜單

將油炸豆腐淋上高湯的料理。

  • 食材: 蔥, 豆腐
  • 烹飪方法 :

含税

出汁巻玉子

雞蛋捲

推薦菜單

在蛋汁中加入高湯攪拌後,邊煎邊捲所做成的料理。

  • 食材: 雞蛋
  • 調味料: 高湯
  • 烹飪方法 :

含税

炙り明太子

炙烤明太子

推薦菜單

直接用火炙烤明太子表皮而成的料理。

  • 食材: 明太子
  • 烹飪方法 : 炙烤, 烤

含税

地鶏塩唐揚げ

炸土雞塊

推薦菜單

將土雞裹薄麵衣,用油炸製而成的料理。

  • 食材: 雞肉, 小麥粉
  • 調味料: 食鹽
  • 烹飪方法 :

含税

牛串カツ

炸牛排

推薦菜單

將牛肉蘸麵包屑,用油炸製的料理。

  • 食材: 牛肉, 麵包粉
  • 調味料: 沙拉油
  • 烹飪方法 :

含税

豚串カツ

豬肉炸串

推薦菜單

將豬肉串成一串後,裹上麵衣以油酥炸而成的料理。

  • 食材: 豬肉, 小麥粉, 麵包粉
  • 調味料: 油炸油
  • 烹飪方法 :

含税

無花果杏仁豆腐

杏仁豆腐

推薦菜單

在杏仁粉中加入砂糖和吉利丁後冷卻固定的中國點心。

  • 食材: 無花果, 杏核, 鮮奶油, 牛奶, 吉利丁
  • 烹飪方法 : 凝固

含税

ビール

啤酒

推薦菜單
  • 飲品種類: 啤酒

含税

ノンアルコールビール

無酒精啤酒

推薦菜單
  • 飲品種類: 無酒精啤酒

含税

日本酒

日本酒

推薦菜單
  • 飲品種類: 日本清酒
焼酎

燒酎

推薦菜單
  • 飲品種類: 燒酎
サワー・酎ハイ

碳酸酒 燒酎高球

推薦菜單
  • 飲品種類: 燒酎高球、碳酸酒
果実酒

果實酒

推薦菜單
  • 飲品種類: 果實酒
梅酒

梅酒

推薦菜單
  • 飲品種類: 梅酒
    將梅子用日本烈酒浸泡製成的酒。

含税

ウイスキー

威士忌

推薦菜單
  • 飲品種類: 威士忌

含税

ハイボール

高球

推薦菜單
  • 飲品種類: 高球
    威士忌加蘇打水的酒。

含税

ワイン

葡萄酒

推薦菜單
  • 飲品種類: 葡萄酒
ソフトドリンク

無酒精飲料

推薦菜單
  • 飲品種類: 無酒精飲料

8,000日圓套餐 (6道菜)

【ぐるなび限定】飲み放題付 牛鍋コース
推薦菜單
無限量暢飲
  • 提供時間:
    全年
  • 可以點餐的時間段:
    17:00 - 22:00

含税

7,700日圓套餐 (6道菜)

名物牛鍋コース
推薦菜單
  • 提供時間:
    全年
  • 可以點餐的時間段:
    17:00 - 22:00

含税

*此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。

*照片僅供參考。

*顯示價格僅供參考,實際售價依各店為準。

* 金額為日圓(JPY)

多國語言轉換系統為Gurunavi取得專利的原創系統(專利號碼5898365號、5952479號)

店鋪詳細

營業時間

星期一~星期六 晚餐:17:00~23:00(L.O.22:30, 酒水L.O.22:45)

休息日

每週星期日 假日

平均預算

晚餐: 7,000 日圓

提供服務

  • 有英文菜單
  • 有無限暢飲菜單
  • 素食菜單相談
  • 宗教菜單相談

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