套餐的詳細內容
5,000日圓套餐 (11道菜)
人気メニューが楽しめる！壱牛コース
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
17:00 - 22:00
含税
注意事項
提供日
星期日/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
點餐
2人起可以點餐
菜單介紹
キムチ
韓國泡菜
| 食材 | 韭菜, 白菜, 大蒜 |
|---|---|
| 調味料 | 魚露, 辣椒 |
| 烹飪方法 | 醃 |
キャベツ盛り
高麗菜
| 菜單介紹 | 切片高麗菜料理。 |
|---|---|
| 食材 | 甘藍菜 |
| 烹飪方法 | 生食 |
塩タン
鹽味舌
| 菜單介紹 | 使用被稱作舌的舌的部分用鹽入味的肉類料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛舌 |
| 調味料 | 食鹽 |
| 烹飪方法 | 烤 |
鶏ナンコツ
軟骨
| 菜單介紹 | 是把雞胸骨前端的軟骨串成一串，然後以火直接燒烤的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 雞軟骨 |
| 烹飪方法 | 烤 |
特選豚焼きしゃぶ
烤豬肉涮涮鍋
| 菜單介紹 | 將切成薄片的豬肉快速考製，沾柑橘醋食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豬肉 |
| 調味料 | 柑橘醋 |
| 烹飪方法 | 烤 |
黒毛和牛カルビ
牛肋肉
| 菜單介紹 | 使用被稱作肋肉的牛肋骨周圍部分肉類料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肋條 |
国産牛ヒレ
菲力牛肉
| 菜單介紹 | 使用被稱作腰肉的牛的腰部肉類料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛菲力 |
| 烹飪方法 | 烤 |
壱牛ホルモン
內臟
| 菜單介紹 | 使用被稱作內臟部分的肉類料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉 |
| 烹飪方法 | 烤 |
石焼ビビンバ
韓式石鍋拌飯
| 菜單介紹 | 在石鍋中放上米飯，韓式拌菜，肉，韓國紅辣椒醬，雞蛋等後加熱的韓國料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉, 小油菜, 胡蘿蔔, 大蒜, 白飯, 蛋黃, 海苔, 泡菜 |
| 調味料 | 芝麻油, 辣椒 |
| 烹飪方法 | 攪和, 烤 |
テールスープ
尾骨湯
| 菜單介紹 | 使用被稱作尾肉的尾部肉類煮製而成的湯料理料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛尾巴, 蔥 |
| 烹飪方法 | 煮 |
デザート
甜品
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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