豬里肌肉
使用被稱作里肌的豬背部的肉類料理。
- 食材: 豬里肌肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
味噌豬肋肉
使用在味噌中醃漬的被稱作肋肉的豬肋骨周邊的部分製成的肉類料理。
- 食材: 猪五花肉
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 醃, 烤
含税
香腸
- 食材: 豬
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛舌
使用被稱作舌的牛舌部分肉類料理。
- 食材: 牛舌
含税
鹽味厚切舌
將舌頭部分切厚片後以鹽調味的肉類料理。
- 食材: 牛舌
- 烹飪方法 : 烤
含税
橫隔膜(兩側特定肉)
使用被稱作橫膈膜(兩側特定肉)的橫膈膜部分的肉類料理。
- 烹飪方法 : 烤
含税
紅百葉
使用牛第四個胃的肉類料理。
- 食材: 牛百葉
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛心
用牛的心臟部分製成的肉料理。
- 食材: 牛心
- 烹飪方法 : 烤
含税
豬橫膈膜
使用被稱作豬橫膈膜的橫膈膜部分的肉類料理。
- 食材: 豬橫膈膜
- 烹飪方法 : 烤
含税
馬鈴薯沙拉
- 食材: 胡蘿蔔, 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 攪和
含税
蒜香油煮
將食材用蒜頭及橄欖油等燉煮之料理。
- 食材: 大蒜
- 烹飪方法 : 烤
含税
白菜泡菜
將切好的白菜醃進泡菜的料理。
- 食材: 泡菜, 白菜
含税
韓國泡菜
- 食材: 黃瓜, 泡菜
- 烹飪方法 : 醃
含税
蘿蔔塊泡菜
將切成一口大小的四方形蘿蔔醃進泡菜的料理。
- 食材: 蘿蔔, 泡菜
- 烹飪方法 : 醃
含税
韓式拌豆芽
將豆芽焯一下,與芝麻油和鹽等調味料調拌而成的料理。
- 食材: 豆芽
- 調味料: 芝麻油
- 烹飪方法 : 拌
含税
韓式拌菠菜
將菠菜焯一下,與芝麻油和鹽等調味料調拌而成的料理。
- 食材: 菠菜
- 調味料: 食鹽, 芝麻油
- 烹飪方法 : 川燙, 拌
含税
韓式拌蘿蔔
將煮好的蘿蔔用芝麻油和鹽等調味料調味製作而成的料理。
- 食材: 蘿蔔
- 調味料: 食鹽, 芝麻油
- 烹飪方法 : 川燙
含税
韓式石鍋拌飯
在石鍋中放上米飯,韓式拌菜,肉,韓國紅辣椒醬,雞蛋等後加熱的韓國料理。
- 食材: 豬肉, 白飯, 海苔
- 調味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 攪和, 烤
含税
牛肉湯飯
將牛肉和多種蔬菜煮製,再在用韓國紅辣椒醬入味的湯裡放入米飯的料理。
- 食材: 牛肉, 豆芽, 歐洲蕨, 白飯
- 調味料: 韓國紅辣椒醬
- 烹飪方法 : 燉, 蒸
含税
雞蛋蓋飯
在米飯上放上生雞蛋,再用醬油等調味而成的料理。
- 食材: 白飯, 雞蛋
- 烹飪方法 : 澆
含税
白飯
含税
涼拌豆腐
在冰鎮過的豆腐上加上佐料和醬油食用的料理。
- 食材: 蔥, 豆腐
- 調味料: 辣椒
- 烹飪方法 : 澆
含税
韓國海苔
以鹽及芝麻油調味的韓國海苔。
- 食材: 韓國海苔
含税
柑橘醋拌牛筋
煮過的牛筋用柑橘醋拌勻。
- 食材: 牛筋肉
- 調味料: 香橙醋
- 烹飪方法 : 拌
含税
和牛牛尾湯
被稱作和牛品種的牛尾熬製的湯類的料理。
- 食材: 牛尾巴
- 烹飪方法 : 煮
含税
韓式蔬菜肉湯
將牛肉和多種蔬菜煮製,再用韓國紅辣椒醬調味的湯料理。
- 食材: 牛肉, 韭菜, 蔥, 胡蘿蔔, 大蒜, 豆芽菜, 香菇
- 調味料: 韓國紅辣椒醬, 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 煮
含税
杏仁豆腐
在杏仁粉中加入砂糖和吉利丁後冷卻固定的中國點心。
- 食材: 杏核, 鮮奶油, 牛奶, 吉利丁
- 烹飪方法 : 凝固
含税
香橙雪酪
- 食材: 香橙
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
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