套餐的詳細內容
8,000日圓套餐 (12道菜)
8,000円コース
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
17:00 - 22:00
含税含服務費含餐桌費
有關費用的補充說明
套餐費用包括服務費。
套餐費用包括餐桌費。
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在1天前22:00點之前預訂。
點餐
2人至30人可以點餐
菜單介紹
先付け
開胃菜
| 菜單介紹 | 在日本料理套餐中首先提供的一道料理。 |
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キムチとナムルの盛り合わせ
泡菜和拌菜拼盘
| 菜單介紹 | 將泡菜，煮過的蔬菜和山野菜用芝麻油和鹽等調味料入味，拼裝在一起的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 山菜, 泡菜 |
| 調味料 | 食鹽, 芝麻油 |
| 烹飪方法 | 攪和 |
ローストビーフ
烤牛肉
| 食材 | 牛, 洋蔥, 大蒜 |
|---|---|
| 調味料 | 紅葡萄酒, 迷迭香 |
| 烹飪方法 | 烤 |
本日のサラダ
每日更換沙拉
| 菜單介紹 | 每天提供不同的沙拉。 |
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厚切りタン
厚片牛舌
| 菜單介紹 | 以切成厚片的牛舌部分作成的肉類料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛舌 |
サーロインスライス
沙朗
| 菜單介紹 | 使用被稱作沙朗的從後背到腰部的肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛沙朗 |
| 烹飪方法 | 烤 |
本日の希少部位
稀少部位肉排
| 菜單介紹 | 將稀少部位的肉切成厚片後烤製而成的料理。 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 烤 |
本日の極上肉
每日更換烤肉
| 菜單介紹 | 每天提供不同的烤肉。 |
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極上サガリ
牛橫膈膜（中心部位附近的肉）
| 菜單介紹 | 使用被稱作横膈膜（中心部位附近的肉）的豬橫膈膜部分肉類料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛橫膈膜 |
焼きしゃぶロース
烤涮鍋肉
| 菜單介紹 | 將薄切的肉在鐵板上快速烤製，蘸橙醋等食用的燒烤料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛里肌肉, 蘿蔔泥佐柑橘醋果凍 |
| 烹飪方法 | 烤 |
牛まぶしゴハン
牛肉飯御膳(牛肉飯三吃)
| 食材 | 牛肉, 白飯 |
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本日のデザート
每日更換甜品
| 菜單介紹 | 每天提供不同的甜品。 |
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* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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