吻仔魚沙拉
- 食材: 吻仔魚乾, 蔬菜加工品
- 烹飪方法 : 攪和
含税
凱撒沙拉
- 食材: 萵苣
- 調味料: 凱撒沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
蕃茄
- 食材: 番茄
- 調味料: 三杯醋(醋+醬油+味醂), 柴魚高湯
- 烹飪方法 : 生食
含税
醃漬鮭魚
將生的鮭魚用橄欖油和醋等多種調味料醃漬的料理。
- 食材: 鮭魚
- 烹飪方法 : 攪和
含税
鮪魚配山藥泥(生魚片)
在切成小塊的生鮪魚上澆蓋山藥泥的料理。
- 食材: 鮪魚, 山藥
- 烹飪方法 : 生食
含税
鹹菜
食材用調味料(鹽、米糠、醋、味噌、醤油等等)一起醃漬的料理。
- 食材: 黃瓜, 蘿蔔
- 烹飪方法 : 醃
含税
肉醬
- 烹飪方法 : 肉泥/魚泥
含税
卡芒貝爾起司
- 食材: 卡芒貝爾起司
- 調味料: 西京味噌
- 烹飪方法 : 凝固
含税
鮭魚子蘿蔔泥
鮭魚籽和蘿蔔泥盛裝的料理。
- 食材: 鮭魚卵
- 調味料: 蘿蔔泥
- 烹飪方法 : 澆
含税
鮮奶油起司配酒盜
在鮮奶油起司加上魚內臟用調味料醃漬發酵而成的料理。
- 食材: 奶油起司
含税
厚雞蛋捲,雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後,邊煎邊捲、捲得較厚的料理。
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 烤
含税
炸薯條
- 食材: 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 炸
含税
蒸籠蒸蔬菜與豬肉
在被稱作蒸籠的容器上放上蔬菜與豬肉後蒸製的料理。
- 食材: 豬肉
- 烹飪方法 : 蒸
含税
3種生魚片拼盤
3種海鮮刺身的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 生食
含税
鰈魚翅
乾啟後的鰈魚翅,輕輕烤燒,沾醬油及美乃滋食用。
- 食材: 鱏鰭
- 烹飪方法 : 乾燥
含税
蘑菇料理
用鹽或胡椒等將蘑菇調味後,用少許油拌炒的料理。
- 烹飪方法 : 烤
含税
肉丸鐵板燒
將雞肉泥與結合成分和成團,在鐵板上烤製而成的料理。
- 食材: 雞肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛肉漢堡排
在漢堡肉中只使用牛絞肉的料理。
- 食材: 牛肉, 洋蔥, 雞蛋, 麵包粉
含税
肩裡肌牛排
將被稱為肩裡肌部位的肉厚切烤製而成的料理。
- 食材: 牛肩里肌肉
- 調味料: 醬油:其他, 山葵
- 烹飪方法 : 烤
含税
鐵板燒
用鐵板煎烤肉、海鮮類、蔬菜等食材的料理。
- 烹飪方法 : 烤
含税
奶油蟹肉可樂餅
在蟹肉中拌入奶油醬,裹上麵包粉後用油炸製的料理。
- 食材: 麵包粉, 螃蟹
- 調味料: 白醬
- 烹飪方法 : 炸
含税
油淋雞
用油炸製裹著面糊外衣的雞肉,澆汁(用醋和醬油等混合而成的醬汁)的料理。
- 食材: 雞大腿肉, 大蔥
- 調味料: 生薑
- 烹飪方法 : 炸
含税
雞肉天婦羅
將雞肉裹上小麥粉的麵衣後油炸的料理。
- 食材: 雞肉
- 烹飪方法 : 炸
含税
雞蛋蓋飯
在米飯上放上生雞蛋,再用醬油等調味而成的料理。
- 食材: 白飯, 雞蛋
- 烹飪方法 : 澆
含税
沾麵
將麵蘸著湯食用的料理。
- 食材: 中華拉麵
- 烹飪方法 : 川燙
含税
鮪魚蓋飯
用碗裝的飯蓋上鮪魚生魚片的料理。
- 食材: 鮪魚, 白飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
茶蕎麥麵
蕎麥粉加抹茶等混合和成麵,再切細後煮製的料理。
- 食材: 抹茶蕎麥麵
- 烹飪方法 : 川燙
含税
冰淇淋
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
雪酪
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
布丁
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 調味料: 香草香料
- 烹飪方法 : 凝固
含税
抹茶蛋糕
- 調味料: 抹茶(粉)
含税
甜點拼盤
組合數種甜點做成的拼盤。
含税
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