意式生醃肉片(魚)
將切成薄片的魚肉上澆上橄欖油，鹽和胡椒的料理。
- 食材: 鰹魚, 日本真鱸, 章魚
- 調味料: 橄欖油
含税
香蒜鯷魚熱沾醬
- 食材: 鳀魚, 果實類蔬菜, 葉類蔬菜, 根類蔬菜類
- 調味料: 鳀魚醬, 大蒜
含税
烤、嫩煎蔬菜
將蔬菜炙燒或以少許的油在平底鍋煎炒的料理。
- 食材: 果實類蔬菜, 葉類蔬菜
- 調味料: 橄欖油, 岩鹽
- 烹飪方法 : 烤箱烹製
含税
燉牛肚
將牛肚，蔬菜和大蒜翻炒後再用番茄醬燉制的料理。
- 食材: 牛蜂巢胃, 豬內臟, 番茄, 大蒜
- 調味料: 橄欖油, 番茄醬汁
- 烹飪方法 : 燉, 炒
含税
鄕村肉醬
將做成膏狀的肉和海鮮與蔬菜和香草一起加熱的法式家庭料理。
- 食材: 雞肝, 混合絞肉, 洋蔥, 大蒜, 雞蛋, 橄欖
- 調味料: 白蘭地, 橄欖油
- 烹飪方法 : 肉泥／魚泥
含税
卡布里沙拉
將切好的番茄和莫札瑞拉起司上澆上橄欖油，鹽和胡椒再放上羅勒的料理。
- 食材: 番茄, 羅勒, 莫札瑞拉起司
- 調味料: 橄欖油
- 烹飪方法 : 生食
含税
義大利新鮮香腸
在義大利語裡是指香腸。
- 食材: 香腸, 歐美風味醬菜
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞蛋
雞蛋。常用於水煮、煎料理。
- 食材: 雞蛋, 黑松露, 生火腿
- 調味料: 橄欖油
- 烹飪方法 : 川燙
含税
生火腿
- 食材: 生火腿, 歐美風味醬菜
- 烹飪方法 : 生食
含税
橄欖
以橄欖油醃漬橄欖(果實)之料理。
- 食材: 橄欖
- 烹飪方法 : 醃
含税
義式沙拉
- 食材: 萵苣, 糖心蛋, 番茄
- 調味料: 沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
生火腿沙拉
- 食材: 萵苣, 生火腿
- 調味料: 沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
水果乾
- 食材: 古岡左拉起司, 無花果, 葡萄乾, 核桃
含税
法式麵包
- 食材: 小麥粉
- 烹飪方法 : 烤
含税
蒜味吐司
- 食材: 大蒜, 小麥粉
- 烹飪方法 : 烤
含税
油炸
- 食材: 蝦, 果實類蔬菜, 雞蛋, 小麥粉
- 調味料: 岩鹽, 香草
- 烹飪方法 : 炸
含税
油炸
將食材裹好外衣用油炸製的料理。
- 食材: 果實類蔬菜
- 烹飪方法 : 炸
含税
油炸
將食材裹好外衣用油炸製的料理。
- 食材: 蝦
- 烹飪方法 : 炸
含税
瑪格麗特披薩
將披薩塗上番茄醬再放上起司和羅勒烤製的料理。
- 食材: 番茄, 羅勒, 小麥粉, 起司
- 調味料: 橄欖油
- 烹飪方法 : 烤
含税
披薩
- 食材: 小麥粉, 起司, 雞蛋, 蘆筍
- 調味料: 橄欖油, 番茄醬汁
- 烹飪方法 : 烤
含税
瑪麗亞娜披薩
將披薩塗上番茄醬再放上大蒜和牛至烤製的料理。
- 食材: 番茄, 大蒜, 鳀魚, 橄欖, 小麥粉
- 調味料: 橄欖油, 牛至
- 烹飪方法 : 烤
含税
海鮮披薩
- 食材: 魚加工品, 莫札瑞拉起司, 番茄, 小麥粉
- 調味料: 橄欖油, 牛至
- 烹飪方法 : 烤
含税
披薩
- 食材: 洋蔥, 辣椒, 小麥粉, 起司, 番茄
- 調味料: 橄欖油, 肉醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
披薩
- 食材: 小麥粉, 起司, 果實類蔬菜
- 調味料: 橄欖油
- 烹飪方法 : 烤
含税
披薩
- 食材: 小麥粉, 古岡左拉起司, 核桃
- 調味料: 蜂蜜, 白醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
披薩
- 食材: 小麥粉, 起司, 檸檬
- 調味料: 白醬, 肉醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
肉醬義大利麵
- 食材: 牛絞肉, 番茄, 洋蔥, 胡蘿蔔, 大蒜, 義大利寬麵
- 調味料: 肉醬
- 烹飪方法 : 川燙
含税
奶油培根義大利麵
將義大利麵與用炒好的培根，雞蛋，起司和牛奶製作的醬汁混合的料理。
- 食材: 洋蔥, 雞蛋, 培根, 義大利麵, 起司, 牛奶
- 烹飪方法 : 川燙
含税
香蒜辣椒義大利麵
- 食材: 大蒜, 義大利麵
- 調味料: 橄欖油, 辣椒
- 烹飪方法 : 川燙
含税
其他 義大利麵
- 食材: 果實類蔬菜, 葉類蔬菜
- 調味料: 橄欖油
- 烹飪方法 : 川燙
含税
培根番茄辣醬義大利麵
將義大利麵與含有義大利培根（鹽漬豬肉）和起司的番茄醬汁混合的料理。
- 食材: 洋蔥, 培根, 大蒜, 義大利麵, 起司, 辣椒
- 調味料: 橄欖油, 番茄醬汁
- 烹飪方法 : 川燙
含税
古岡左拉起司長通粉
將長通粉与含有古岡左拉起司的麵醬汁混合的料理。
- 食材: 長通粉, 古岡左拉起司
- 調味料: 白醬
- 烹飪方法 : 川燙
含税
茄汁海鮮義大利麵
將義大利麵與煮好的蝦和貝等海鮮類以及番茄醬汁一起混合的料理。
- 食材: 蝦, 魚加工品, 義大利寬麵
- 調味料: 橄欖油, 番茄醬汁
- 烹飪方法 : 川燙
含税
其他 燉飯
- 食材: 白飯
- 調味料: 肉醬
- 烹飪方法 : 燉
含税
其他 燉飯
- 食材: 培根, 洋蔥, 白飯
- 調味料: 白醬
- 烹飪方法 : 燉
含税
其他 燉飯
- 食材: 白飯, 古岡左拉起司
- 調味料: 白醬
- 烹飪方法 : 燉
含税
意式頓海鮮
- 食材: 天然比目魚, 蛤仔, 果實類蔬菜
- 調味料: 白葡萄酒, 橄欖油
- 烹飪方法 : 燉
含税
嫩煎魚
用黃油或油煎魚的料理。
- 食材: 天然比目魚
- 調味料: 橄欖油, 香草
- 烹飪方法 : 烤
含税
豬里肌肉
- 食材: 豬里肌肉
- 調味料: 橄欖油
- 烹飪方法 : 烤
含税
塔利亞塔
- 食材: 牛肉, 蔬菜加工品
- 調味料: 橄欖油, 義大利香醋醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
烤羊羔肉
將羊羔肉炙烤或蒸烤的料理。
- 食材: 羊肉
- 調味料: 橄欖油, 香草, 岩鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
加泰羅尼亞焦糖奶凍
將加入果皮等的卡仕達醬放入容器後冷卻，撒上糖後將表面炙烤的洋果子。
- 食材: 蛋黃, 鮮奶油
- 調味料: 卡仕達醬, 香草豆
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
義式冰淇淋
- 食材: 鮮奶油, 牛奶
- 調味料: 香莢蘭
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
阿法奇朵
香草風味的冰淇淋或義式冰淇淋中澆上咖啡等飲料食用的意式點心。
- 食材: 雞蛋, 牛奶, 咖啡
- 調味料: 香莢蘭
- 烹飪方法 : 澆
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