烤雞肉蓋飯
用碗裝的飯蓋上烤雞肉的料理。
- 食材: 雞大腿肉, 白飯
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞翅膀串燒
是以火直接燒烤雞翅膀（雞的翅膀)的料理。
- 食材: 雞翅尖
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞翅膀串燒
是以火直接燒烤雞翅膀（雞的翅膀)的料理。
- 食材: 雞翅尖
- 烹飪方法 : 烤
含税
炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 炸
含税
烤雞串拼盤
多種雞肉部位穿成串，烤製的拼盤料理。
- 食材: 雞肉
- 調味料: 食鹽, 烤雞醬
- 烹飪方法 : 串燒
含税
內臟串燒
將一口大小的被稱為內臟的部分穿成串，直接用火烤製的料理。
- 烹飪方法 : 串燒, 燉
含税
香蔥雞肉串燒
是把一口大小的雞肉與蔥串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞大腿肉, 大蔥
- 烹飪方法 : 烤
含税
大腸串燒
將一口大小的豬大腸穿成串，直接用火烤制的料理。
- 食材: 雞
- 烹飪方法 : 串燒
含税
其他 烤雞串、烤串
- 食材: 雞
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞胗串燒
是把已經醃過的雞胗（雞胃的一部分）串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞胗
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞脖子串
是把醃好分成一口大小的雞脖子（雞肉）串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞
- 烹飪方法 : 烤
含税
心臟
是把雞心臟串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞心
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞屁股串
是把醃好分成一口大小的雞屁股（雞肉）串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞尾骨
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞胸肉串燒
將切成一口大小的雞胸肉穿成串，用明火烤製而成的料理。
- 食材: 雞小胸肉
- 烹飪方法 : 串燒
含税
雞皮串燒
將一口大小的雞皮穿成串，烤製的料理。
- 食材: 雞皮
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞肉串
將一口大小的雞肉穿成串，烤製的料理。
- 食材: 雞肉
- 烹飪方法 : 串燒
含税
五花豬肉串燒
將一口大小的豬五花肉穿成串，烤製的料理。
- 食材: 豬肋排
- 烹飪方法 : 串燒
含税
橫膈膜串燒
- 食材: 雞橫膈膜
- 烹飪方法 : 串燒
含税
舌
使用被稱作舌的舌的部分的肉類料理。
- 烹飪方法 : 烤
含税
軟骨
是把雞胸骨前端的軟骨串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞軟骨
- 烹飪方法 : 烤
含税
頰肉
使用被稱作頰肉的臉頰部分肉類料理。
- 食材: 雞頰肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
紫蘇梅肉雞胸肉烤串
將醃好的雞胸肉（雞肉）上面放梅肉與紫蘇，穿成串直接用火烤製而成的料理。
- 食材: 雞小胸肉, 紫蘇, 梅乾
- 烹飪方法 : 串燒
含税
雞胸肉明太子串
將雞胸肉串成串用火烤製後放上明太子的料理。
- 食材: 雞小胸肉, 明太子
- 烹飪方法 : 串燒
含税
雞胸肉芥末串
將雞胸肉串成串用火烤製後放上芥末的料理。
- 食材: 雞小胸肉, 山葵
- 烹飪方法 : 串燒
含税
生蛋黃肉丸
肉和海鮮類等肉泥，與結合成分和成團後烤製，再蘸蛋黃食用的料理。
- 食材: 雞絞肉, 蛋黃
- 調味料: 醬汁
- 烹飪方法 : 烤
含税
蘿蔔泥肉丸子
- 食材: 雞絞肉
- 調味料: 蘿蔔泥橙醋
- 烹飪方法 : 串燒
含税
起司肉丸
肉和海鮮類等肉泥，與結合成分和成團撒上起司後烤製而成的料理。
- 食材: 雞絞肉, 起司
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 烤雞串、烤串
- 食材: 雞
- 烹飪方法 : 烤
含税
蔬菜串燒
將蔬菜穿成串烤製而成的料理。
- 食材: 大蔥
- 烹飪方法 : 串燒
含税
蔬菜串燒
將蔬菜穿成串烤製而成的料理。
- 食材: 秋葵
- 烹飪方法 : 串燒
含税
蔬菜串燒
將蔬菜穿成串烤製而成的料理。
- 食材: 青椒
- 烹飪方法 : 串燒
含税
香菇
在平底鍋中加少許油煎香菇料理。
- 食材: 香菇
- 烹飪方法 : 烤
含税
綠辣椒串
是把綠辣椒串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 獅子辣椒
- 烹飪方法 : 烤
含税
黑半片（靜岡鄉土料理魚糕）
用沙丁魚和青花魚的魚糜製作而成的加工食品。
- 食材: 半片魚糕
含税
烤鮮蝦
- 食材: 蝦
- 烹飪方法 : 串燒
含税
蔬菜串燒
將蔬菜穿成串烤製而成的料理。
- 食材: 秋葵
- 烹飪方法 : 串燒
含税
捲金針菇串燒
- 食材: 金針菇
- 烹飪方法 : 串燒
含税
蘆筍豬肉捲烤串
用豬肉將蘆筍捲好穿成串後，用明火烤製而成的料理。
- 食材: 豬肉, 蘆筍
- 烹飪方法 : 串燒
含税
鲜奶油起司和烟熏腌渍物
熏掛在囲爐上的蘿蔔鹹菜和鮮奶油起司用米糠醃製而成的漬物料理。
- 食材: 蘿蔔, 奶油起司
- 烹飪方法 : 醃
含税
毛豆
未成熟時即採收的大豆以鹽水蒸煮的料理。
- 食材: 毛豆
- 烹飪方法 : 川燙
含税
涼拌番茄
將冰鎮過的番茄切成薄片後盛盤的料理。
- 食材: 番茄
- 烹飪方法 : 生食
含税
涼拌豆腐
在冰鎮過的豆腐上加上佐料和醬油食用的料理。
- 食材: 豆腐, 蔥
- 調味料: 醬油, 生薑
- 烹飪方法 : 生食
含税
涼拌黃瓜
用小杵臼搗碎的黃瓜拌入調味料食用的料理。
- 食材: 黃瓜
- 烹飪方法 : 拌
含税
梅子黄瓜
將切成一口大小的黄瓜用梅子肉和調味料調拌而成的料理。
- 食材: 黃瓜, 梅
- 烹飪方法 : 拌
含税
烤茄子
在切好並烤好的茄子上撒上柴魚片，蘸高湯或醬油等食用的料理。
- 食材: 茄子, 柴魚片
- 調味料: 醬油, 高湯
- 烹飪方法 : 切, 烤
含税
油豆腐
將切成厚片的豆腐短暫油炸製成，一般使用在燉煮料理中。
- 食材: 豆腐
- 烹飪方法 : 炸
含税
海鮮乾貨
烤晾乾海鮮類等的料理。
- 食材: 沙丁魚
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 乾燥
含税
醃鱈魚內臟
將鹽醃的鱈魚內臟與芝麻油和辣椒等調味料調拌而成的料理。
- 食材: 鱈魚
- 調味料: 食鹽, 辣椒, 味醂, 芝麻油, 韓國紅辣椒醬
- 烹飪方法 : 生食
含税
馬鈴薯沙拉
- 食材: 胡蘿蔔, 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 攪和
含税
柑橘醋拌雞皮
煮過的雞皮用柑橘醋拌勻。
- 食材: 雞皮
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 拌
含税
胃
使用被稱作胃的胃部肉類料理。
- 烹飪方法 : 拌
含税
炸薯條
- 食材: 馬鈴薯, 鳀魚
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 炸
含税
雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後，邊煎邊捲所做成的料理。
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 烤
含税
炸魚餅
油炸剁碎魚肉所製成的魚漿製品，為油炸魚糕的一種。
- 烹飪方法 : 炸
含税
燉內臟
是將豬或牛的內臟，以醬油或是味噌來燉煮的料理。
- 食材: 牛內臟, 豬內臟, 雞內臟, 牛蒡, 蘿蔔, 胡蘿蔔, 蒟蒻
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 煮
含税
蔥香叉燒
將用醬油煮好的五花肉中加入香蔥調拌而成的料理。
- 食材: 豬, 蔥
- 烹飪方法 : 煮, 炙烤
含税
炸牛蒡片
牛蒡切片油炸的料理。
- 食材: 牛蒡, 蓮藕
- 烹飪方法 : 炸
含税
鹽烤軟骨
將被稱作軟骨的骨頭部分用鹽調味後，烤製而成的料理。
- 食材: 豬軟骨
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤, 炒
含税
炙烤和牛
炙烤被稱作和牛品種的牛肉的料理。
- 食材: 牛肉
- 烹飪方法 : 烤, 炙烤
含税
炸軟骨
將被稱為軟骨的骨頭部分，裹上薄麵糊用油炸製的料理。
- 食材: 雞軟骨
- 烹飪方法 : 炸
含税
山藥磯邊炸
將去皮後的山藥用海苔捲起，再用油炸製而成的料理。
- 食材: 山藥, 海苔
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞尾骨
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸大蒜
將一整顆蒜頭帶皮油炸製成的料理。
- 食材: 大蒜
- 烹飪方法 : 炸
含税
其他 油炸料理
- 食材: 大蒜, 蝦
- 烹飪方法 : 炸
含税
炙烤雞肉
炙烤雞肉的表面，蘸著醬油或者調味料等食用的料理。
- 食材: 雞肉
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 烤
含税
山葵雞肉
將被稱作小胸肉的雞肉表面炙烤，再蘸山葵食用的料理。
- 食材: 雞小胸肉, 山葵
- 烹飪方法 : 拌
含税
百葉
使用被稱作百葉的胃部肉類料理。
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞肝
是把醃好分成一口大小的雞肝串成一串，然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞肝
- 調味料: 柑橘醋
- 烹飪方法 : 烤
含税
生拌雞胸肉
將生雞肉或嫩煮過的雞肉，被稱作雞胸肉肋骨周圍的肉切成1cm左右的丁之後，用調味汁和蔥薑等拌勻後，加上生蛋黃製成的料理。
- 食材: 雞小胸肉, 蛋黃
- 烹飪方法 : 攪和
含税
炙烤雞肉
炙烤雞肉的表面，蘸著醬油或者調味料等食用的料理。
- 食材: 雞肉
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 烤
含税
鮮蔬棒
將多種蔬菜切成棒狀蘸醬汁食用的料理。
- 食材: 黃瓜, 芹菜, 蘿蔔, 胡蘿蔔
- 烹飪方法 : 切
含税
鮮蔬沙拉
- 食材: 番茄, 萵苣
- 烹飪方法 : 攪和
含税
烤飯糰
將飯糰以醬油或味增調味後，然後再鐵網上燒烤完成的料理。
- 食材: 白飯
- 烹飪方法 : 烤
含税
茶泡飯
將日本茶倒到白飯中的料理。也可以放上海苔等多種配料。
- 食材: 白飯
- 烹飪方法 : 澆, 烤
含税
雞肉茶泡飯
在白飯上放上稍微煮了一下的雞肉後，倒入高湯或日本茶的料理。
- 食材: 雞肉, 白飯
- 烹飪方法 : 澆
含税
醬烤炒麵
肉，海鮮類和蔬菜炒製後，將面混合再用醬汁調味的料理。
- 食材: 豬肉, 甘藍菜, 胡蘿蔔, 炒麵
- 烹飪方法 : 烤
含税
鹽味拉麵
在用鹽調製的湯裡放入麺條，再搭配肉和蔬菜的料理。
- 食材: 拉麵
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 川燙
含税
雞湯醬油拉麵
在醬油調製的雞湯裡放入麵條，再搭配肉和蔬菜的料理。
- 食材: 拉麵
- 調味料: 醬油, 高湯
含税
雞蛋蓋飯
在米飯上放上生雞蛋，再用醬油等調味而成的料理。
- 食材: 白飯, 雞蛋
- 烹飪方法 : 澆
含税
雞湯
將雞骨頭和蔬菜等食材一起煮製而成的料理。
- 食材: 雞
- 烹飪方法 : 燉
含税
香草冰淇淋
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 調味料: 香草香料
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
抹茶冰淇淋
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
其他 冰淇淋、冰點心
含税
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