山藥串
將山藥穿成串烤製而成的料理。
- 食材: 長山藥
- 烹飪方法 : 烤
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五花豬肉串燒
將一口大小的豬五花肉穿成串,烤製的料理。
- 食材: 豬肋排
- 烹飪方法 : 串燒
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炙烤鯖魚
炙烤切面鯖魚表面的料理。
- 食材: 鯖魚
- 烹飪方法 : 烤
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炙烤遠東多線魚
用明火炙烤遠東多線魚的料理。
- 食材: 遠東多線魚
- 烹飪方法 : 直火燒烤
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燻製豬心
將豬的心臟部分以燒熱木材至高溫時冒出的煙燻製入味的料理。
- 食材: 猪心
- 烹飪方法 : 燻
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燻雞肉
以木材遇高溫發熱時產生的煙來燻製雞肉作成的料理。
- 食材: 雞肉
- 烹飪方法 : 燻
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馬鈴薯沙拉
- 食材: 胡蘿蔔, 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 攪和
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高麗菜
切片高麗菜料理。
- 食材: 甘藍菜
- 烹飪方法 : 生食
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炸串、炸豬排串
是將各種食材配料串成一串,然後裹上麵衣油炸、材料豐盛的料理。
- 烹飪方法 : 炸
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香蔥豬肉炸串
將豬肉與蔥穿成串後裹上麵衣油炸的料理。
- 食材: 豬肉, 蔥
- 烹飪方法 : 炸
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炸卡芒貝爾起司
油炸裹上麵包粉的卡芒貝爾起司料理。
- 食材: 卡芒貝爾起司
- 烹飪方法 : 炸
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山葵醃漬海螺
將海螺和切成末的山葵根,莖用鹽醃漬,搭配酒糟等調味料混拌而成的鹹菜。
- 食材: 螺貝, 山葵
- 烹飪方法 : 醃
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油麵
在麺中放入多種食材,再用少量的醬汁和調味料混合的沒有湯汁的麺類料理。
- 食材: 蔥, 雞蛋, 中華拉麵
- 烹飪方法 : 攪和
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咖哩烏龍麵
熱烏龍麵上蓋澆咖喱的料理。
- 食材: 烏龍麵
- 調味料: 咖哩粉
- 烹飪方法 : 川燙
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香草冰淇淋
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 調味料: 香草香料
- 烹飪方法 : 冷凍
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