套餐的詳細內容
14,256日圓套餐 (7道菜)
ステーキコース『華（はな）』
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
11:30 - 13:30
17:30 - 21:30 - 供餐時限: 150 分鍾
含税
注意事項
提供日
星期日/星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要提前0天預約。
遲到30分鐘的情況，作為取消處理
點餐
1人至20人可以點餐
其他註意事項
不可攜帶食物及飲品進入。
菜單介紹
餐前的開胃小菜
一口のお愉しみ
餐前的開胃小菜
餐前小菜
季節のオードブル（月替わり）
時令前菜
餐前小菜
* 請從以下菜單中選擇1道菜。
フレッシュフォアグラのソテー 2色のソースのコントラスト
嫩煎鵝肝
| 菜單介紹 | 用奶油或油煎鵝肝的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鵝肝 |
| 烹飪方法 | 烤 |
ロブスターの鉄板焼き
龍蝦
另加費用 +4,320 (含税,不包含在套餐價格内,顯示價格僅供參考，實際售價依各店為準)
| 烹飪方法 | 烤 |
|---|
黒アワビの鉄板焼き
鮑魚鐵板燒
另加費用 +5,400 (含税,不包含在套餐價格内,顯示價格僅供參考，實際售價依各店為準)
| 菜單介紹 | 將鮑魚用鐵板烤製的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鮑魚 |
| 烹飪方法 | 鐵板燒 |
沙拉
野菜のサラダ
鮮蔬沙拉
| 食材 | 番茄, 萵苣 |
|---|---|
| 烹飪方法 | 攪和 |
主菜
* 請從以下菜單中選擇1道菜。
特選黒毛和牛フィレステーキ 100g
和牛菲力牛排
| 菜單介紹 | 將被稱作菲力的和牛的腰部位的肉切成厚片烤製而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛菲力, 和牛 |
| 烹飪方法 | 烤 |
特選黒毛和牛サーロインステーキ 100g
和牛沙朗牛排
| 菜單介紹 | 將被稱作沙朗的和牛的背中心到腰部位的肉切成厚片烤製而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛沙朗, 和牛 |
| 烹飪方法 | 烤 |
特選黒毛和牛フィレステーキ 110g
和牛菲力牛排
另加費用 +1,080 (含税,不包含在套餐價格内,顯示價格僅供參考，實際售價依各店為準)
| 菜單介紹 | 將被稱作菲力的和牛的腰部位的肉切成厚片烤製而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛菲力, 和牛 |
| 烹飪方法 | 烤 |
特選黒毛和牛サーロインステーキ 110g
和牛沙朗牛排
另加費用 +1,080 (含税,不包含在套餐價格内,顯示價格僅供參考，實際售價依各店為準)
| 菜單介紹 | 將被稱作沙朗的和牛的背中心到腰部位的肉切成厚片烤製而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛沙朗, 和牛 |
| 烹飪方法 | 烤 |
主食類
* 請從以下菜單中選擇1道菜。
福井県大野産 阿難祖（あどそ）こしひかり・味噌汁
白飯
ガーリックライス
蒜頭飯
另加費用 +540 (含税,不包含在套餐價格内,顯示價格僅供參考，實際售價依各店為準)
| 菜單介紹 | 將白飯和蒜片、香芹一起拌炒的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 大蒜, 白飯 |
| 烹飪方法 | 炒 |
甜品
特製シューアイス季節のフルーツ添え
冰淇淋泡芙
| 菜單介紹 | 泡芙中塞入冰淇淋的點心。 |
|---|---|
| 食材 | 雞蛋, 小麥粉, 鮮奶油, 牛奶 |
| 調味料 | 奶油 |
| 烹飪方法 | 冷凍 |
* 此處僅列出代表性食材，使用其他食材的時候也有，並非所有食材資料。此外，因應季節或當天採購情況，使用食材會有所變動，請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓（JPY）
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