生魚片拼盤
多種海鮮刺身的拼盤料理。
- 烹飪方法 : 生食
含税
當季鮮魚西京燒
當季鮮魚塗上西京味噌烤製而成的料理。
- 食材: 石斑魚
- 調味料: 西京味噌
- 烹飪方法 : 烤
含税
當季鮮魚西京燒
當季鮮魚塗上西京味噌烤製而成的料理。
- 食材: 烏賊
- 調味料: 西京味噌
- 烹飪方法 : 烤
含税
酒蒸蛤仔
蛤仔用調味料入味，和酒一起蒸製的料理。
- 食材: 蛤仔
- 調味料: 日本清酒
- 烹飪方法 : 蒸
含税
生腐竹
為加熱豆漿時形成的薄膜，搭配山葵醬油或沾醬一同食用。
- 食材: 豆腐皮
- 調味料: 麵味露
- 烹飪方法 : 生食
含税
麻糬
是以臼搗磨蒸煮過的糯米後，再捏成圓形或是方形的料理。
- 食材: 小麥粉
- 調味料: 味噌
- 烹飪方法 : 炸, 烤
含税
蔬菜可樂餅
馬鈴薯和各種蔬菜混合，裹上麺包屑，用油炸製而成的料理。
- 食材: 豆腐皮, 洋蔥, 胡蘿蔔, 馬鈴薯, 雞蛋, 木耳
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
披薩
- 食材: 豆皮, 起司, 大蔥, 青蔥
- 調味料: 八丁味噌, 美乃滋
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞蛋捲
在蛋汁中加入高湯攪拌後，邊煎邊捲所做成的料理。
- 食材: 雞蛋
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 烤
含税
溫水煮蛋凱撒沙拉
- 食材: 萵苣, 雞蛋, 豆腐皮
- 調味料: 凱撒沙拉醬
- 烹飪方法 : 攪和
含税
海鮮沙拉
- 食材: 白肉魚, 葉類蔬菜
- 調味料: 日式沙拉醬, 醋
- 烹飪方法 : 攪和
含税
鹽烤土雞
- 食材: 雞肉, 雞大腿肉
- 調味料: 食鹽, 柑橘醋
- 烹飪方法 : 烤
含税
其他 燒烤、嫩煎料理
- 食材: 培根
- 調味料: 美乃滋, 一味辣椒粉
- 烹飪方法 : 烤
含税
炸章魚
將章魚裹上薄薄的麵衣，油炸製成的料理。
- 食材: 章魚, 小麥粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸雞塊
將雞肉沾上薄薄的麵衣後再油炸的料理。
- 食材: 雞大腿肉
- 調味料: 醬油, 生薑, 大蒜, 胡椒
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸薯條
- 食材: 馬鈴薯
- 烹飪方法 : 炸
含税
炸卡芒貝爾起司
油炸裹上麵包粉的卡芒貝爾起司料理。
- 食材: 卡芒貝爾起司, 麵包粉
- 烹飪方法 : 炸
含税
竹盤蕎麥冷麵
煮後的蕎麥麵過冷水收緊，再盛入竹篩的料理。
- 食材: 蕎麥, 海苔
- 調味料: 麵味露
- 烹飪方法 : 川燙
含税
梅乾茶泡飯
在白飯上放上梅乾後，倒入日本茶的料理。
- 食材: 白飯, 梅
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 澆
含税
鮭魚茶泡飯
在白飯上放上煎熟的鮭魚後， 倒入日本茶的料理。
- 食材: 鮭魚, 白飯
- 調味料: 高湯
- 烹飪方法 : 澆
含税
焦糖布丁
將鮮奶油，砂糖，蛋黃等混合等後放入容器，再在表面上撒上砂糖炙烤的洋果子。
- 食材: 蛋黃, 鮮奶油, 牛奶, 橙子
- 調味料: 砂糖
- 烹飪方法 : 凝固
含税
布丁
- 食材: 雞蛋, 牛奶
- 烹飪方法 : 凝固
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