金錢肚
使用被稱作金錢肚的胃部肉類料理。
- 烹飪方法 : 烤
含税
上等和牛舌
使用被稱作上等和牛舌的部分,用鹽入味烤製的肉類料理。
- 食材: 牛舌, 和牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
鹽漬肋肉
使用被稱作肋肉的肋骨周圍部分用鹽味醬汁入味的肉類料理。
- 食材: 牛肋條, 和牛
- 調味料: 鹽醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
鹽漬肋肉
使用被稱作肋肉的肋骨周圍部分用鹽味醬汁入味的肉類料理。
- 食材: 牛肋條, 和牛
- 調味料: 鹽醬
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛里肌肉
使用被稱作里肌的牛背部肉類料理。
- 食材: 牛里肌肉, 和牛
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
橫膈膜(中心部位附近的肉)
使用被稱作橫隔膜(中心部位附近的肉)的橫膈膜部分肉類料理。
- 調味料: 食鹽, 大蒜
- 烹飪方法 : 烤
含税
菲力牛肉
使用被稱作腰肉的牛的腰部肉類料理。
- 食材: 牛菲力
- 烹飪方法 : 烤
含税
上等和牛里脊肉
使用被稱作上等和牛里脊肉的牛腰部肉類料理。
- 食材: 牛菲力, 和牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
臀肉
使用被稱作臀肉的腰部肉類料理。
- 食材: 牛臀肉, 和牛
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
板腱肉
使用被稱作板腱肉的肩部肉類料理。
- 食材: 牛板腱肉, 和牛
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
上等橫隔膜(兩側特定肉)
使用被稱作上等橫膈膜(兩側特定肉)的橫膈膜部分的肉類料理。
- 食材: 牛横膈膜, 和牛
- 調味料: 食鹽
含税
菲力牛肉
使用被稱作腰肉的牛的腰部肉類料理。
- 食材: 牛菲力
- 烹飪方法 : 烤
含税
上等和牛里脊肉
使用被稱作上等和牛里脊肉的牛腰部肉類料理。
- 食材: 牛菲力, 和牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
肋肉
使用被稱作肋肉的肋骨周圍部分肉類料理。
- 食材: 牛肋條, 和牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
肋排五花肉
是以火直接燒烤已經醃過的肋排五花肉(牛肉)的料理。
- 食材: 牛肋間肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
上等和牛臀肉
使用被稱作上等和牛臀肉的腰部肉類料理。
- 食材: 牛臀肉, 和牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
上等和牛板腱肉
使用被稱作上等和牛板腱肉的肩部肉類料理。
- 食材: 牛板腱肉, 和牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
上等橫隔膜(兩側特定肉)
使用被稱作上等橫膈膜(兩側特定肉)的橫膈膜部分的肉類料理。
- 食材: 和牛, 牛横膈膜
含税
肋肉
使用被稱作肋肉的肋骨周圍部分肉類料理。
- 食材: 牛肋條
- 烹飪方法 : 烤
含税
牛橫膈膜筋肉
使用被稱作橫膈膜筋肉的橫膈膜周圍筋部位的肉類料理。
- 食材: 牛板腱肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
內臟
使用被稱作內臟部分的肉類料理。
- 烹飪方法 : 烤
含税
上等瘤胃
使用被稱作上等瘤胃的胃部肉類料理。
- 食材: 牛瘤胃
- 烹飪方法 : 烤
含税
瘤胃
使用被稱作瘤胃的胃部肉類料理。
- 食材: 牛瘤胃
- 烹飪方法 : 烤
含税
上等和牛內臟
使用被稱作上等和牛內臟部分的肉類料理。
- 食材: 和牛
- 烹飪方法 : 烤
含税
肝
是把肝臓串成一串,然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 牛肝, 雞肝
- 烹飪方法 : 烤
含税
豬肋肉
使用被稱作肋肉的豬肋骨周圍部分的肉類料理。
- 食材: 猪五花肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
雞腿肉
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
鹽烤鮮蝦
- 食材: 蝦
含税
雞脖子串
是把醃好分成一口大小的雞脖子(雞肉)串成一串,然後以火直接燒烤的料理。
- 食材: 雞
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 烤
含税
蒜油烤
將肉類、海鮮、蔬菜等食材用大蒜油煎烤出的料理。
- 食材: 大蒜
- 烹飪方法 : 烤
含税
香腸
- 食材: 豬, 羊腸
- 烹飪方法 : 烤
含税
奶油玉米
將用奶油炒熟的玉米粒用鹽和醬油調味而製成的料理。
- 食材: 玉米
- 調味料: 奶油
- 烹飪方法 : 炒
含税
蛋花湯
- 食材: 雞蛋
- 烹飪方法 : 煮
含税
海帶湯
- 食材: 裙帶菜
- 烹飪方法 : 煮
含税
白菜泡菜
將切好的白菜醃進泡菜的料理。
含税
黃瓜夾心泡菜
將切好的黃瓜醃進泡菜的料理。
- 食材: 黃瓜, 韭菜, 大蒜
- 調味料: 魚露, 辣椒
- 烹飪方法 : 醃
含税
蘿蔔塊泡菜
將切成一口大小的四方形蘿蔔醃進泡菜的料理。
- 食材: 韭菜, 蘿蔔, 大蒜
- 調味料: 魚露, 辣椒
- 烹飪方法 : 醃
含税
韓國海苔
以鹽及芝麻油調味的韓國海苔。
- 食材: 韓國海苔
- 烹飪方法 : 乾燥
含税
雞腿肉
烤雞腿肉。
- 食材: 雞大腿肉
- 烹飪方法 : 烤
含税
兒童咖哩飯
含税
兒童拉麵
- 烹飪方法 : 川燙
含税
韓式拌飯
在米飯上放上韓式拌菜,肉,韓國紅辣椒醬,雞蛋等的韓國料理。
- 食材: 牛肉, 小油菜, 胡蘿蔔, 大蒜, 白飯, 蛋黃, 海苔, 泡菜
- 調味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹飪方法 : 攪和
含税
拉麵
在湯裡放入麺條,再搭配肉和蔬菜的料理。
- 食材: 拉麵, 牛尾巴
- 烹飪方法 : 川燙
含税
韓式牛尾湯飯
將牛尾和蔬菜燉煮後,再將用調味料調味的湯淋在米飯上的料理。
- 食材: 牛尾巴
- 烹飪方法 : 燉
含税
涼麵
在冰冰涼的湯裡放入用蕎麥麺粉等製作的麺條,再搭配肉和蔬菜的料理。
- 食材: 涼麵, 梅, 紫蘇
- 烹飪方法 : 川燙, 冰鎮
含税
牛肉咖哩
- 食材: 牛肉
- 烹飪方法 : 煮
含税
白飯
含税
雪酪
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
黃豆粉冰淇淋
- 食材: 鮮奶油, 牛奶
- 調味料: 黃豆粉, 黑糖蜜汁
- 烹飪方法 : 冷凍
含税
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