套餐的詳細內容
注意事項
提供日
星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
預約
需要在1天前15:00點之前預訂。
遲到的情況,根據當天的客流量有可能作為取消處理
點餐
4人至32人可以點餐
菜單介紹
餐前小菜
蒸蛋羹
菜單介紹 | 在碗裡將蛋液、配料、高湯攪拌均勻,再用蒸器蒸的料理。 |
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食材 | 雞小胸肉, 鴨兒芹, 香菇, 雞蛋, 銀杏 |
烹飪方法 | 蒸 |
刺身
7種生魚片拼盤
菜單介紹 | 7種海鮮刺身的拼盤料理。 |
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烹飪方法 | 生食 |
蔬菜配菜
3種浸烤當季蔬菜拼盤
菜單介紹 | 將3種依時期替換的蔬菜燒烤並浸泡於高湯及醬油等後組合拼盤的料理。 |
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調味料 | 高湯 |
烹飪方法 | 煮, 烤 |
熱菜
* 請從以下菜單中選擇1道菜。
焙茶籠屜蒸時令鮮魚和蔬菜
菜單介紹 | 將季節變化的時令鮮魚和蔬菜放入蒸籠,鍋底使用焙茶茶水加熱產生水蒸氣蒸製而成的料理。 |
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調味料 | 柑橘醋, 蘿蔔泥 |
烹飪方法 | 蒸 |
和牛涮涮鍋 配蔬菜拼盤
菜單介紹 | 將切薄片的和牛和蔬菜在滾燙的熱水或者高湯中快速涮熟,蘸醬汁食用的料理。 |
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食材 | 和牛 |
調味料 | 高湯 |
烹飪方法 | 川燙 |
燒烤
焗烤海鮮
菜單介紹 | 在容器中混入炒製的海鮮類和蔬菜,醬汁,再放上起司烤製的料理。 |
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食材 | 起司, 鮭魚 |
烹飪方法 | 烤 |
肉類料理
牛肉串
菜單介紹 | 將一口大小的牛肉穿成串,烤製的料理。 |
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食材 | 牛肉 |
烹飪方法 | 串燒 |
油炸類
當季蔬菜與雞肉柚子胡椒天婦羅
菜單介紹 | 將雞肉與依時期替換的蔬菜裹上混入柚子胡椒的麵衣後油炸的料理。 |
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食材 | 雞肉, 小麥粉 |
調味料 | 香橙胡椒 |
烹飪方法 | 炸 |
主食類
海鮮茶泡飯
菜單介紹 | 在白飯上放上鯛魚,蝦,糯鰻,海膽等海鮮後,倒入日本茶的料理。 |
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食材 | 白飯 |
烹飪方法 | 澆 |
甜品
香草冰淇淋
無限量暢飲
無限量暢飲
啤酒 : 1種類 / 威士忌 : 1種類 / 燒酎高球、碳酸酒 : 3種類 / 日本清酒 : 1種類 / 燒酎 : 2種類 / 梅酒 / 雞尾酒 : 6種類 / 無酒精酒 : 1種類 / 無酒精飲料 : 5種類
* 此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓(JPY)
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