套餐的詳細內容
5,000日圓套餐
季節のコースB
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提供時間:
全年 -
可以點餐的時間段:
17:00 - 22:30 - 供餐時限: 90 分鍾
含税
注意事項
提供日
星期一/星期二/星期三/星期四/星期五/星期六
節假日不提供
預約
需要在2天前23:00點之前預訂。
遲到的情況,根據當天的客流量有可能作為取消處理
點餐
4人至26人可以點餐
菜單介紹
農薬不使用の惣菜2種
2種菜餚拼盤
菜單介紹 | 將2種菜餚拼盤而成的料理。 |
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お刺身6種盛り
6種生魚片拼盤
菜單介紹 | 6種海鮮刺身的拼盤料理。 |
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ワラ焼きカツオのたたきサラダ オーガニックパパイヤドレッシングとゆずポン酢
稻草燻烤碎鰹魚沙拉 配木瓜沙拉醬與柚子柑橘醋
菜單介紹 | 將紮成捆的稻草點火燃燒後炙烤鰹魚的表面,然後與蔬菜一起裝盤,並淋上木瓜沙拉醬和柚子柑橘醋的料理。 |
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食材 | 鰹魚, 木瓜 |
烹飪方法 | 攪和, 烤 |
旬魚のワサビみそ漬け焼き
山葵味噌醃烤當季鮮魚
菜單介紹 | 將隨時節變換的魚類以山葵味噌醃製後燒烤的料理。 |
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調味料 | 味噌, 山葵 |
烹飪方法 | 醃, 烤 |
プレミアム浜松餃子
餃子
菜單介紹 | 用小麥粉麺皮包裹肉末和蔬菜等食材後煎製而成的料理。 |
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食材 | 豬絞肉, 大蒜, 餃子皮 |
烹飪方法 | 川燙, 蒸, 烤 |
竜神豚と舞茸 季節野菜のセイロ蒸し
蒸籠蒸豬肉舞茸與當季蔬菜
菜單介紹 | 將豬肉、舞茸與當季蔬菜放進被稱做蒸籠的容器中蒸熟的料理。 |
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食材 | 豬肉, 舞茸, 蔬菜 |
烹飪方法 | 蒸 |
浜名湖スズキの地酒酒蒸し
酒蒸爐魚
菜單介紹 | 將鱸魚以調味料調味後,加上酒一起蒸製的料理。 |
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食材 | 日本真鱸 |
烹飪方法 | 蒸 |
北海道ホッケの天ぷら季節の野菜あんかけ
遠東多線魚天婦羅 當季蔬菜芡汁
菜單介紹 | 將遠東多線魚裹上麵衣後油炸,並以使用了依時節更換的蔬菜的芡汁勾芡的料理。 |
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食材 | 遠東多線魚 |
烹飪方法 | 炸, 勾芡 |
漬けマグロの白ゴマ出汁茶漬け
醃鮪魚白芝麻高湯茶泡飯
菜單介紹 | 將用醬汁醃漬過的鮪魚放在飯上,撒上白芝麻,淋上高湯的料理。 |
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食材 | 鮪魚, 白飯 |
調味料 | 高湯, 芝麻 |
烹飪方法 | 澆, 醃 |
ゆずシャーベット
香橙雪酪
食材 | 香橙 |
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烹飪方法 | 冷凍 |
* 此處僅列出代表性食材,使用其他食材的時候也有,並非所有食材資料。此外,因應季節或當天採購情況,使用食材會有所變動,請見諒。
* 照片僅供參考。
* 每人價格
* 金額為日圓(JPY)
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