醃漬整根黃瓜
將整根黃瓜以食鹽等調味料醃漬的料理。
- 食材: 黃瓜
- 調味料: 食鹽
- 烹飪方法 : 醃
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涼拌豆腐
在冰鎮過的豆腐上加上佐料和醬油食用的料理。
- 食材: 蔥, 豆腐
- 烹飪方法 : 澆
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碎切調味刺身
將海鮮剁碎至粘稠的料理。
- 食材: 紫蘇, 白肉魚
- 調味料: 味噌, 生薑, 大蒜
- 烹飪方法 : 拌
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鮭魚卵
- 食材: 鮭魚卵, 海苔, 蘿蔔
- 烹飪方法 : 拌
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鹽味炒麵
肉,海鮮類和蔬菜炒製後,將面混合再用鹽,胡椒調味的料理。
- 食材: 甘藍菜, 炒麵, 貝類
- 調味料: 食鹽, 胡椒
- 烹飪方法 : 炒
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握壽司拼盤
數種將食材擺放於以醋調拌的白飯上,用手捏出的手握壽司的組合。
- 食材: 醋飯
- 調味料: 醋
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雞蛋蓋飯
在米飯上放上生雞蛋,再用醬油等調味而成的料理。
- 食材: 白飯, 雞蛋
- 烹飪方法 : 澆
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汁類
- 食材: 雞蛋
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海膽
- 食材: 海膽, 白飯
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鍋飯
將米和香菇、雞肉一起放入一人份的小鍋之中,然後炊煮完成的料理。
- 食材: 白飯, 蝦, 鯛魚, 鮭魚卵
- 烹飪方法 : 蒸
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雞肉鍋飯
一個人分量的米和雞肉,用小鍋烹煮成的菜飯。
- 食材: 雞肉, 白飯, 蔬菜加工品
- 烹飪方法 : 煮
含税
鍋飯
將米和香菇、雞肉一起放入一人份的小鍋之中,然後炊煮完成的料理。
- 食材: 白飯, 鰻魚
- 烹飪方法 : 蒸
含税
鍋飯
將米和香菇、雞肉一起放入一人份的小鍋之中,然後炊煮完成的料理。
- 食材: 白飯, 真鯛
- 烹飪方法 : 蒸
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甜品
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甜品
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甜品
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