海鮮蓋飯
用碗裝的飯蓋上海鮮類生魚片的料理。
- 食材: 鮪魚, 海膽, 鮭魚卵, 扇貝, 蝦, 竹莢魚, 鮭魚腩, 烏賊, 白肉魚, 雞蛋, 醋飯, 山葵, 紫蘇
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
海鮮蓋飯
用碗裝的飯蓋上海鮮類生魚片的料理。
- 食材: 白飯, 海膽, 醋飯, 鮭魚卵, 鮭魚腩, 白肉魚, 蛋黃
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
鮪魚蓋飯
用碗裝的飯蓋上鮪魚生魚片的料理。
- 食材: 鮪魚, 鮪魚腹, 白飯, 醋飯
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
鮪魚蓋飯
用碗裝的飯蓋上鮪魚生魚片的料理。
- 食材: 鮪魚, 白飯, 醋飯
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
蔥拌嫩鮪蓋飯
用碗裝的飯蓋上生鮪魚絞肉和碎蔥的料理。
- 食材: 鮪魚, 蔥, 白飯, 醋飯
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
鮭魚卵蓋飯
用碗裝的飯蓋上鮭魚子的料理。
- 食材: 鮭魚卵, 白飯, 醋飯
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
鮭魚卵和鮭魚親子蓋飯
用碗裝的飯蓋上鮭魚卵跟生鮭魚的料理。
- 食材: 鮭魚卵, 白飯, 鮭魚腩, 醋飯
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
川燙吻仔魚蓋飯
用碗裝的飯蓋上汆燙過的吻仔魚料理。
- 食材: 白飯, 吻仔魚, 醋飯
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 川燙
含税
什錦海鮮壽司飯
- 食材: 鮪魚, 扇貝, 鮭魚卵, 紫蘇, 白飯, 雞蛋, 黃瓜, 海膽, 白肉魚, 鮭魚腩, 山葵
- 調味料: 醋, 醬油
- 烹飪方法 : 生食
含税
炙烤蓋飯
用碗裝的飯蓋上烘烤肉、烤海鮮的料理。
- 食材: 白飯, 鮪魚, 醋飯, 白肉魚
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 烤, 生食
含税
海鮮蓋飯
用碗裝的飯蓋上海鮮類生魚片的料理。
- 食材: 白飯, 鮪魚, 竹莢魚, 吻仔魚, 烏賊, 櫻花蝦, 白肉魚, 醋飯
- 烹飪方法 : 生食
含税
天婦羅蓋飯
用碗裝的飯蓋上海鮮和蔬菜天婦羅的料理。
- 食材: 白飯, 蝦, 白肉魚, 薩摩炸蔬菜餅
- 烹飪方法 : 炸
含税
天婦羅蓋飯
用碗裝的飯蓋上海鮮和蔬菜天婦羅的料理。
- 食材: 白飯, 梭子魚, 白肉魚, 薩摩炸蔬菜餅
- 烹飪方法 : 炸
含税
蔬菜天婦羅蓋飯
用碗裝的飯蓋上切碎的海鮮跟蔬菜天婦羅的料理。
- 食材: 白飯, 櫻花蝦
- 烹飪方法 : 炸
含税
10種生魚片拼盤
- 食材: 鮪魚, 竹莢魚, 鯛魚, 扇貝, 鮭魚腩, 烏賊
- 烹飪方法 : 生食
含税
天婦羅拼盤
將海鮮、蔬菜等食材裹上麵衣並油炸過的料理的組合。
- 食材: 小麥粉, 蝦, 白肉魚, 薩摩炸蔬菜餅
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
燉金目鯛
- 食材: 金目鯛, 薑
- 烹飪方法 : 煮
含税
其他 套餐、御膳套餐
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 煮
含税
其他 烤魚
- 食材: 白肉魚
- 調味料: 醬油
- 烹飪方法 : 烤
含税
握壽司拼盤
數種將食材擺放於以醋調拌的白飯上，用手捏出的手握壽司的組合。
- 食材: 醋飯, 鮪魚腹, 鮪魚, 海膽, 鮭魚卵, 鮭魚腩, 烏賊, 竹莢魚, 蝦, 白肉魚, 雞蛋, 紫蘇, 山葵
- 調味料: 醋
- 烹飪方法 : 生食
含税
握壽司拼盤
數種將食材擺放於以醋調拌的白飯上，用手捏出的手握壽司的組合。
- 食材: 醋飯, 鮪魚, 烏賊, 鮭魚腩, 白肉魚, 海膽, 鮭魚卵, 竹莢魚, 蝦, 雞蛋, 紫蘇, 山葵
- 調味料: 醋
- 烹飪方法 : 生食
含税
握壽司
- 食材: 鮪魚, 醋飯
- 調味料: 醋
- 烹飪方法 : 生食
含税
握壽司拼盤
數種將食材擺放於以醋調拌的白飯上，用手捏出的手握壽司的組合。
- 食材: 醋飯, 櫻花蝦, 吻仔魚, 鯛魚, 鮪魚, 烏賊, 竹莢魚, 白肉魚, 紫蘇
- 調味料: 醋
- 烹飪方法 : 生食
含税
握壽司拼盤
數種將食材擺放於以醋調拌的白飯上，用手捏出的手握壽司的組合。
- 食材: 醋飯, 白肉魚, 紫蘇
- 調味料: 醋
- 烹飪方法 : 生食
含税
鯖魚壽司
- 食材: 醋飯, 生鯖
- 調味料: 醋
含税
白飯
- 食材: 白飯
含税
其他 味噌湯、清湯
- 食材: 螃蟹
- 烹飪方法 : 煮
含税
兒童餐
- 食材: 醋飯, 鮪魚, 雞蛋, 雞肉, 毛豆
含税
雞蛋
雞蛋。常用於水煮、煎料理。
- 食材: 雞蛋, 櫻花蝦
- 烹飪方法 : 烤
含税
星鰻天婦羅
將星鰻裹上麵衣後油炸的料理。
- 食材: 糯鰻, 小麥粉
- 調味料: 沙拉油
- 烹飪方法 : 炸
含税
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